Archivos de Blog para la categoría BOLLERIA

Orejas de carnaval thermomix

 Y este año, aunque parezca que no, estamos en Carnaval.  Y como hay que celebrarlo en casa, que mejor motivo… Leer más »

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Montar nata y convertirla en mantequilla

Como ya he contado más de una vez, tengo un canal de Youtube, donde voy subiendo recetas que me parecen… Leer más »

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Pastissets d’anmetla de boniato y cabello

Este año me he decidido de nuevo  a prepararlos. No es un dulce que me entusiasme, tal vez por eso,… Leer más »

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Merenguitos de coco (coquitos)

 El otro día participé en un taller de dulces Navideños, una de mis compañeras, preparó estos coquitos. Tenia que prepararlos… Leer más »

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Galletas americanas

 Estaba deseando estrenar el libro de Velocidad cuchara, con una de sus recetas. Vaya libro chulo, lo recomiendo para todos… Leer más »

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Coca de San Juan II

 Después de muchos años, vuelvo a repetir este dulce, que me parece buenísimo, muy parecido a nuestras monas de Pascua… Leer más »

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Reganyà II

 Otro año más subo la reganyà, esta vez con más fotos. Y una decoración más moderna.  Es otra opción ha… Leer más »

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Flan de turrón al varoma

  Seguimos con las probatinas para el menú de Navidad, como todos los años, vendrán mis padres, suegros  e hijos del… Leer más »

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Pan de Muerto

Venga!! Que no se diga que no voy a celebrar Halloween, aunque sólo sea por asustar con el nombre del… Leer más »

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Coulis de frutas

Ya subí hace tiempo, la receta del yogur con coulis de fruta, pero me gustaría darle a este dulce, el… Leer más »

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