Archivos de Blog para la categoría BOLLERIA
Flores de limón curd y merengue
Me muero por el limon curd, es que me lo comería yo sola, cucharada vaaaa, cucharada vieneeee. y aquí con estas… Leer más »
Casca de Reis amb thermomix
Sin duda, solo habrás escuchado eso de la “casca” si eres de la Comunidad Valenciana. Es un dulce que antiguamente… Leer más »
Povitica
Que formas más bonitas adquiere la masa, solo con darle foma de “S”, más abajo teneis la foto del formado, para… Leer más »
Pasta de almendra Turquía
Vamoss!! que se acerca la Navidad, y estas pastitas igual sirven para un roto que para un descosío. Cada bocadito… Leer más »
Fogasses y bollitos de calabaza
¡¡Lo que me gustan las masas!! y este fin de semana no podía faltar una de este tipo, en pleno… Leer más »
Orejas de carnaval thermomix
Y este año, aunque parezca que no, estamos en Carnaval. Y como hay que celebrarlo en casa, que mejor motivo… Leer más »
Montar nata y convertirla en mantequilla
Como ya he contado más de una vez, tengo un canal de Youtube, donde voy subiendo recetas que me parecen… Leer más »
Pastissets d’anmetla de boniato y cabello
Este año me he decidido de nuevo a prepararlos. No es un dulce que me entusiasme, tal vez por eso,… Leer más »
Merenguitos de coco (coquitos)
El otro día participé en un taller de dulces Navideños, una de mis compañeras, preparó estos coquitos. Tenia que prepararlos… Leer más »
Galletas americanas
Estaba deseando estrenar el libro de Velocidad cuchara, con una de sus recetas. Vaya libro chulo, lo recomiendo para todos… Leer más »
