Archivos de Blog para la categoría Guarniciones

Guisantes con jamón y sepia

  Po zi…. ¿jamón y sepia? eso mismo no dejaba de preguntarme cuando me encontré esta receta en cookidoo. Parece que… Leer más »

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Champiñones dorados

 ¿Sabéis que ahora hago las demos desde casa?  Estoy contenta con esto del teletrabajo.  Según los gustos de la persona con la… Leer más »

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Cebolla caramelizada expres con foie

Como saben que me encanta el foie, me han regalado un estuche degustación de auténtico foie francés, algo verdaderamente exquisito,… Leer más »

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Ensaladilla de sepia y judías al vapor

Otra recetilla, donde utilizamos cestillo y varoma. La asignatura pendiente de muchos de vosotros. Aquí, de nuevo le doy las… Leer más »

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Patatas al vapor gratinadas con queso y bacon

Nos ponemos las botas siiiiiii o siiiiiii. ¡¡Vaya recetita rica!!. Me encanta ir a la delegación y que mi jefa… Leer más »

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Ensalada Niçoise

Vaya nombrecito…Niçoise…que para mi era…«Ni çu padre la conoçe» y va a ser que no, que mientras se estaba cociendo,… Leer más »

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Ensalada de lentejas y atún

Otra recetilla de las que paso a los clientes….tenía que comprobar resultados. Lo bueno…es que ya iba con ventaja,  mi… Leer más »

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Patatas gratinadas

¡Vamos ya!! que a este paso, se pondrá el bikini….»Rita la Cantaora». No se como se me ocurre preparar estas… Leer más »

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Salteado de puerros y escarola

No hay nada como una buena guarnición, para que un simples salchichas frescas, se conviertan en un platazo de categoría,… Leer más »

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Patatas para guarnición en microondas

Me gustaría compartir estas patatitas tan tontas en su preparación, pero que te sacan de un apuro más de una… Leer más »

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