Archivos de Blog para la categoría BOLLERIA
Buñuelos de calabaza (tradicional)
Receta…”tipical valensianis”, una tarde me fui a casa la mami, para que me enseñara a prepararlo..¿me saldrán igual de bien… Leer más »
Hojaldrinas
Receta de Reme y que incluí en mis dulces Navideños el año pasado y esté tambien, jijiij Ingredientes: (he hecho… Leer más »
Carquinyolis-rossegons
En esta zona más conocida como rossegons, o tal vez no? Es que tampoco saben als rossegons, de por aqui,… Leer más »
Rollitos de anís
Esta receta es de mi amiga Teresa (noradebon) en el foro, es una receta que buscaba desde hacia mucho, pues… Leer más »
Reganyà
Es un bollito típico de Valencia, que se toma sobre todo en Pascua y Sant Vicent. Según la zona de… Leer más »
Marquesitas
Receta de menchita, dulce con sabor a almendra, humedos. Muy parecidas a les coques cristina, con otro formato.INGREDIENTES: (he hecho… Leer más »
Rollos de naranja
Para mi son rollos, pero en el foro, les llaman rosquillas, por aqui las rosquillas, son alargadas, finas y saladas…. Leer más »
Corona rellena dulce
Del libro de masas de la thermomix. Se pude hacer dulce o salada, en este caso esta rellena de frutos… Leer más »
Profiteroles o masa choux
¡¡Qué voy a decir de esto!! ¿a quien no le gustan? Además se preparan más fácil de lo que parece,… Leer más »
Brioche trenzado relleno
Una receta copiada de un blog francés y que gracias a la traducción de susasa, y a Poskito por hacerla… Leer más »
