De nuevo os traigo unos bollitos preñaos… que a estas alturas y a poco que visiteis blogs de cocina….¿Quién no los… Leer más »
Pollo a la catalana II
¿Pero cuantas recetas hay de pollo a la catalana en los libros? A mi me encanta una que ya subí… Leer más »
Monas de pascua valencianas 2011
Para los valencianos los días de Pascua son especiales, es tradición pasarlos en el campo o la playa, acompañados de… Leer más »
Salsa exótica para verduras
No sabía muy bien con que nombre “bautizar” esta salsa. Es una de las recetas que preparábamos en las clases… Leer más »
Mousse de chocolate blanco con fresas
Oinssss oinsssss ¡caguentoloquesemenea! Esta receta la pasé a mis clientas y quizá vuestras presentadoras, tambien os la pasaron. Son de… Leer más »
Paella de cebolla y bacalao
Hacía mucho tiempo que no me preparaba una paellita de este tipo, me pregunto pq se me olvidan las recetas… Leer más »
Coca de sardinillas
Mira que he probado cocas con sardinillas, pero como esta, ninguna. Bendita la hora en que se me ocurrió trocear… Leer más »
Quindins
Confieso que he tenido que echar mano de San Google, para aprender que se trata de un dulce típico de… Leer más »
Lomo supremo de bacalao
El otro día, en el supermercado de siempre, del cual exijo acciones a no más tardar …descubrí unos nuevos paquetes de… Leer más »
Natillas de fresa
¡Por faaaaaa!! ¡Teneis que probarlas! No daba un duro por el experimento… y ¡¡están buenísimas!! Os cuento como ha empezado… Leer más »











