Tarta de manzana fácil

Esta tarta es de la forera, lolimu, sale riquisima y se hace en un plisplas, es una de mis preferidas..bueno..es que todas me gustan.

INGREDIENTES

– 4 o 5 manzanas
– 3 huevos
– 9 cucharadas de azúcar
– 9 cucharadas de leche
– 9 cucharadas de aceite
– 9 cucharadas de harina
– 1/2 sobre de levadura royal
– 1 bote de mermelada de melocotón
– Guindas para decorar.

PREPARACIÓN

Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas las cuales vamos poniendo en el molde. Reservamos.

Echamos en la thermomix las nueve cucharadas de azúcar y la pulverizamos en velocidad 5-7-9 progresivo. Añadimos los huevos, la cleche y el aceite y amasamos 5 segundos en velocidad 6. A continuación añadimos la harina y la levadura y volvemos a amasar 15 segundos en velocidad 6.

Volcamos la masa sobre las manzanas y metemos en el horno precalentado 180 grados durante 30 minutos. Cinco minutos antes de sacarla encendemos tambien el grill.

Sacamos del horno, ponemos una capa de mermelada por encima y la adornamos con guindas.

YO NO LE HE PUESTO GRILL, CON 30″ A MEDIA ALTURA, YA LA TENIA CON BUEN COLOR, ESTABA PEREZOSA, ASI QUE EL ADORNO CON AZUCAR GLASS

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Comentarios: 7

  1. almudena 14 diciembre, 2007 a 0:00 Reply

    Hola Cane,esta tarta está buenisíma,y tienes razón,se hace en un periquete.Yo a parte le puse un yogur natural y me quedó la masa muy suave,y por aquello de las calorias,le puse mermelada diet de melocotón marca Dia,buenisima.Muchas gracias por tus recetas.

  2. Alicia (Canelona) 15 diciembre, 2007 a 0:00 Reply

    Muchas gracias a ti por visitarme 🙂
    Besitos

  3. ROSI 26 diciembre, 2007 a 0:00 Reply

    Yo no tengo la thermomix. Como se hace?

  4. Alicia (Canelona) 26 diciembre, 2007 a 0:00 Reply

    Rosi, no te preocupes, menos las manzanas, pasa el resto por una batidora, thurmix o similiar y sigue con la receta. Es un bizcocho normal.
    Besitos

  5. tonialex 15 agosto, 2008 a 0:00 Reply

    gracias por la recetita, la hice la semana pasada y estaba riquisima aunque no me dio tiempo ni a adornarla, esta tarde por peticion hare otra.

  6. Alicia (Canelona) 16 agosto, 2008 a 0:00 Reply

    Es buena señal que no diese tiempo para adornos, jejejejee

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