El pasado Lunes, preparamos en la delegación la receta de tarta rápida de “mi jefa”, anda que no le sacamos partido a esas recetillas. No es que sea complicada a modo tradicional, pero eso de que en dos segundos, se parta y se mezcle todo en la thermomix, me parece comodísimo. Ojalá también nos pelara las manzanas…
El relleno es como un Strudel, pero sin tapar.
Tan fácil me pareció, que hoy la he querido preparar para unas amigas, rizando el rizo y en lugar de hacerla rectangular, le he dado forma de flor, pues el hojaldre que tenía en casa era redondo. Y se quedó de lo más apañá. Foto montaje.
Seguro que si os gusta la repostería, estos ingredientes los tienes en la despensa y de tiempo, ya veréis, el de hornear tan sólo. Y quedas estupendamente, sin nada de esfuerzo.
Vuestros comensales os harán la olaaaaaaaaaa
Tarta de manzana expres
Ingredientes:
- Una plancha de hojadre rectangular o redonda
- 2 manzanas golden, peladas y partidas en octavos
- 50gr de pasas
- 50gr de nueces
- 50gr de mantequilla a taquitos
- 50gr de azúcar moreno
Indicaciones:
Precalentar el horno a 200º
Se pincha todo el hojadre excepto dos dedos del borde, para que suba mucho por ahí.
Se meten todos los ingredientes del relleno en el vaso y se trocean 2 seg/vel 4.
Se extiende este troceado por encima del hojaldre, sin llegar a los bordes. Se hornea entre 20-25 minutos, según hornos.
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NOTAS:
En la introducción he dejado fotos, pinchado en algún enlace, del formado de la flor, por si usais plancha redonda. La verdad, es que rectangular, también quedó de lo más aparente. No os compliqueis.
Buenísima, la hice ayer para la noche de san Juan y les encanto. Super fácil!
Gracias, Alícia.
voy a hacer esta tarta que tiene que estar buenisima y mas facil no puede ser. Como está mejor fria o templada?
ME ENCANTA ESTA PAGINA, ES MUY INTERESANTE. GRACIAS
La hice ayer para una cena y todos me felicitaron!!!
Fantástica tarta de manzana y sin complicaciones!
En cuanto tenga un poquito de tiempo la hago.
Muchas gracias
Esta riquisima y es super rapida.
Realmente deliciosa: doy fe
Muy buena pinta, ya estoy manos a la obra.en un ratito pongo foto
La tengo en el horno!!! vamos a cenar a casa de unos amigos, y quiero sorprenderles. Tiene un aspecto estupendo, espero que de sabor, esté igual!!! muchas gracias!!!
Ya veréis como os gusta.
M. Carmen, si el kit de esta tarta es NO preparar la crema pastelera. Todas las tartas de manzana que preparo la llevan, pero ésta es la rápidez lo bueno que tiene y lo sencilla.
Y si le ponemos crema pastelera?. Ya no seria tan rapida pero yo creo que se quedaria mas rica.Gracias por tus recetas,ME ENCANTAN. Saludos.
Es una tarta muy rica, ami no se me hubiera ocurrido hacerla.
Hoy mismo la voy hacer, me gusta mucho las cosas que haces
Muchas gracias. Saludos
Que delicia!!!!!!! Esas son las que me gustan
Da la gracias a tu jefa porque me la llevo
Me encanta, buenisima, un saludo, Marimar
Es fabulosa y esta buenísima. Gracias. La Elo preparado varias veces y siempre triunfa
Es fabulosa y esta buenísima. Gracias. La Elo preparado varias veces y siempre triunfa
Maravillosa la verdad que nunca he preparado una tarta de manzana pero esta la hago si o si. Muchas Gracias.