Tarta de limón rápida

Es una receta de Kali, todas sus recetas son sencillas y de buen resultado. La receta original, era de naranja, pero siguiendo la base, se puede cambiar por el sabor de cualquier fruta. Yo de limón, aunque en este caso hay que aumentar un poco la cantidad de azúcar.
La hice este verano, es fresquita y rápida de preparar.

Ingredientes:
_ un vaso de agua

_ un sobre de gelatina de naranja

_ 1/2 vaso de azúcar (si es de limon, aumentar el azúcar)

_ 1/2 litro de nata líquida

_ un vaso de zumo de naranja

_ una base de bizcocho

Instrucciones:

_ Poner a hervir el agua con el azúcar

_ Añadir la gelatina

_ Retirar del fuego una vez disuelto

_ Añadir la nata y el zumo de naranja

_ Mezclar todo

_ Volcar en un molde y sobre la mezcla poner el bizcocho (también puedes poner sobaos cortados en láminas)

_ Dejar reposar en el frigo al menos 12 hrs

_ Desmoldar sobre una fuente, dándole la vuelta como si fuera una tortilla.

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Comentarios: 9

  1. rocio 16 enero, 2008 a 0:00 Reply

    hola!!! acabo de descubrir tu web y estoy flipando con la cantidad de cosas buenas que tienes, ésto es pa empezar a pecar y no parar jajaj una pregunta que puede ser un poco tonta pero que me intriga, porque esta receta se llama tarta de limón rápida si lleva todo naranja? gracias y un besitos

  2. Alicia (Canelona) 16 enero, 2008 a 0:00 Reply

    Rocio, jajajaja, llevas razón, pero es que la receta no es mía, la copié de lay, y me gusta poner la original, luego la tuneé con limón, y por eso el mal entendido. Puedes cambiar al sabor que desees. Besitos y espero verte por aquí de nuevo.

  3. rocio 17 enero, 2008 a 0:00 Reply

    jajaj ya me parecia a mi, es que estaba intrigada!! muchas gracias por tu respuesta y no dudes que seguiré por aqui, tus recetas me han conquistado!! besitos

  4. supilu 16 mayo, 2008 a 0:00 Reply

    hola cane soy una adicta a tu blog y mi maridito esta encantao pero cuando hice esta tarta se me quedo la parte cremosa por un lado y la gelatina por otro eso si el sabor esta buenisimo pero yo la hice con la gelatina de sabor multifrutas que esta muy rica

  5. Alicia (Canelona) 16 mayo, 2008 a 0:00 Reply

    Hola sipilu: No se que ha podido pasarte…¿por casualidad tu molde era con forma o liso? Es que yo me he dado cuenta, que en otras tartas que tengo..una de flan de melocoton, si el molde tiene forma, si que me deja una capa finita de gelatina transparente, en cambio si es liso como este, no aparece. Igual es una tontería mía…pero no hay quien me la quite de la cabeza. Aunque tampoco se pq pasa eso. Así que no se decirte que te pasó. Besitos

  6. supilu 16 mayo, 2008 a 0:00 Reply

    era un molde de corona de silicona probare con uno de cake y ya te contare y gracias por contesar tan rapidamente un beso

  7. kmagall 30 septiembre, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Cane,

    Una dudilla un poco tonta 🙂
    Si la hacemos de otro sabor, cambiamos también el zumo ¿no?

    Gracias, me encanta tu página

  8. Alicia (Canelona) 30 septiembre, 2008 a 0:00 Reply

    si, claro, cambias el zumo de limón, a “conjunto” con el sabor de gelatina que quieras utilizar.

  9. kmagall 3 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Gracias!

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