Salchichas frescas expres con tomate

Un platillo sencillo, pero que te saca de apuros y si además tienes un resto de arroz blanco, ya lo convertimos en plato completo.

Si vas con idea y sacas las salchichas del congelador antes de irte a trabajar, al llegar a casa con poco tiempo, te encantará el resultado.

No es que haya descubierto las américas…que aquí es todito “de compra” y solo hay que “arejuntarlo” para cocinar.

Lo único que quería recalcar es lo cómodo que me parece no sacar la sartén, cocinamiento thermomix “en vena”, que luego friegas el vaso y la vitro o lo fogones  tan limpitos  y sin salpicaduras de ningún tipo. ¡Qué yo antes les tenía pánico a los guisos con tomate!

 

Salchichas expres con tomate 1 thermomix

 

 

SALCHICHAS EXPRES CON TOMATE
Receta de: “la mariprisas por comer” uséase yo.

Ingredientes:
9-10 salchichas frescas partidas en dos
Una latita de cebolla frita, 160gr
200gr de tomate frito
1 cucharadita rasa de azúcar
1 cucharada tamaño postre, de albachaca
1 cucharada tamaño postre de orégano

Preparación:
Vertemos en el vaso la cebolla frita y programamos 2 minutos, temp. varoma, giro a la izquierda.
Mientras tanto cortamos las salchichas en dos trozos.
Colocamos la mariposa en las cuchillas y ponemos las salchichas repartidas a los dos lados de las aspas de la mariposa.  Programamos 3 minutos, temp. varoma, giro izq. velocidad cuchara, para rehogarlas.
Añadimos el resto de ingredientes y programamos 10 minutos,  100º, giro a la izd, vel. cuchara.

Servir con arroz blanco o patatas fritas. Y si te atreves…con un buen trozo de pan, jeje.

 

Salchichas expres con tomate 2 thermomix

 

NOTAS:
Como tantas otras veces, lo sencillo, a mi me parece casi siempre lo más rico. 🙂
Las hierbecitas podeis ponerlas a vuestro gusto, orégano, tomillo…pero que no falten, es el toque del plato, tan solo con  tomate está rico, pero si le ayudamos un poquito, la salsita para mojar pan o mezclar con el arroz, queda buenísima.

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Comentarios: 25

  1. Alicia 5 octubre, 2015 a 8:08

    Muchas gracias 🙂

  2. juan 21 septiembre, 2015 a 15:15

    apuro resuelto, mi mujer trabaja y yo me tengo que encargar de la comida y gracias a este fabuloso aparato y a tus recetas…..problema resuelto

  3. Rocío 9 febrero, 2014 a 18:00

    Otra receta bueniiiisima. Gracias.

  4. irene 27 enero, 2014 a 21:01

    Moltes gràcies!!! Demà ens ho menjarem per dinar!! :))))
    Muchas gracias!! mañana vamos a comerlo!!! gracias!!!!

  5. irene 27 enero, 2014 a 20:59

    Moltes gràcies!!! Demà ens ho menjarem per dinar!! :))))

  6. Alicia 6 diciembre, 2013 a 23:54

    Creo que si que está puesto, siempre será a velocidad cuchara, giro a la izquierda. Si se salió la mariposa, pienso que por eso se habrán destrozado.

  7. Conchi 6 diciembre, 2013 a 23:37

    Hola, he echo las salchichas y un desastre. No ponías la velocidad a la q había q poner la cebolla frita y al poner la mariposa no la he debido encajar bien y las salchichas se han desmenuzado. Menos mal q lo he arreglado con unos macarrones y hemos podido comer. Me podrías decir en que he fallado.
    Muchas gracias por tus recetas
    .

  8. Francisco Maturana 14 noviembre, 2013 a 21:51

    Gracias por dejarnos esta receta. Tomo nota y ya os contaré como sale. Gracias

  9. Malu 19 septiembre, 2013 a 19:18

    Ayer hice yo este platito … y no veas lo bueno que estaba, yo le añadí un poquito de vinito blanco por aquello de darle alegria y de acompañamiento arroz. De rechupete !!!! Gracias !!!

  10. Alicia 19 septiembre, 2013 a 15:21

    Muchísimas gracias por tu sugerencia, con lo que me gusta la pasta y las salchichas, no dudes que lo probaré 🙂 Espero que no sea tu último comentario, jijiji. Saludos a la familia. 😉

  11. Geles 19 septiembre, 2013 a 13:59

    Hola Alicia ,te sigo en silencio hace mucho tiempo pues tengo la thermomix desde el 2005,te descubrimos mi hermana y yo y eres una más de la familia cuando nos juntamos y para variar hablamos de comida y de ti por supuesto,eres tan cercana y tan de casa. Bueno te escribo porque estas salchichas yo las preparo y luego las mezclo con los macarrones ya cocidos, y esta mezcla la pongo en una sartén a poco fuego para que se vaya evaporando el exceso de tomate y removiendo claro,para que no se pege. ¡Ah! las salchichas las troceo un poco más. Me alegro de haber “roto el silencio” jiji, y te mando un saludo.

  12. Mayte Garcilles Garcillesg 16 septiembre, 2013 a 13:36

    Pues mira que creo que a todo el mundo le viene bien esta receta…..
    Esta noche ya sé que poner para cenar.
    Besos

  13. Chus 16 septiembre, 2013 a 7:56

    Qué bien me viene!!! he buscado muchas veces recetas de salchichas frescas en thermomix. Ya tengo cena para mañana. Besos.

  14. Mónica Casado Daza 15 septiembre, 2013 a 20:20

    que buena pinta!!los niños ya la han fichado para que se las prepare, tomo nota!!bss

  15. crismas 14 septiembre, 2013 a 23:36

    Un plato fantástico, me gusta lo rapidito y sobre todo lo económico, que con estos tiempos ufff!!
    Besos

  16. Missis (Carmina) 14 septiembre, 2013 a 8:01

    Ya sabes…..yo soy de las de sartén jajaja.
    Tampoco me cuesta tanto jeje.
    Queda apuntada para ….mis chicos. Besicos

  17. Missis (Carmina) 14 septiembre, 2013 a 8:01

    Ya sabes…..yo soy de las de sartén jajaja.
    Tampoco me cuesta tanto jeje.
    Queda apuntada para ….mis chicos. Besicos

  18. Lola 13 septiembre, 2013 a 21:59

    Que plato más sencillo y que rico se ve. ¡Me gusta!

  19. marian 13 septiembre, 2013 a 20:14

    seguro que cae esta receta a mis hijos les encantan y te dire que que he hecho el pechuga de pollo al limon y con soja y estaban riquisimas no ha encantado
    un beso

  20. Alicia 13 septiembre, 2013 a 19:14

    ¿Apañadaaaa?? Anda que quien me vea usando tomate frito comprado…cebolla frita comprada….ufff, todo sea por comer rápido y de lujo. jejej

  21. Alicia 13 septiembre, 2013 a 19:13

    Tu también me “encantas” por seguirme 🙂 espero que también le saques partido a esta receta.

  22. Alicia 13 septiembre, 2013 a 19:12

    ¿Con thermomix Ani? ¿o a lo tradicional?
    No hace falta que pongas cada vez el nombre de tu blog, tan solo pinchando en tu nombre ya te lleva a él.

  23. lala 13 septiembre, 2013 a 17:31

    Mira que eres apañada!!! Este tipo de recetas me chiflan ya que yo siempre voy super justa de tiempo, trabajo, niños pequeños, la casa…, en fin como casi todas hoy en día…
    Gracias por tus fantásticas recetas y gracias por hacernos la vida más fácil, guapísima!!!!

  24. AniMayo 13 septiembre, 2013 a 16:43

    Esta receta se hace mucho en casa por lo fácil y rápida que es. Y lo rica que sale ^o^

    Bss
    http://conespecias.blogspot.com.es

  25. julia 13 septiembre, 2013 a 15:10

    Eres un encanto y al mismo tiempo me has sacado de un apuro. Un beso y hasta pronto.

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