Pasta de marisco (sin marisco)

Receta de superabuela, del foro MR, solo con leer los ingredientes, ya sabía que me gustaría, dicen que se parece al carro de los centollos…¿y que será eso? jajaja.

Es gracioso el nombre de la receta, pensando que no lleva marisco..o si?? ¿mejillones son marisco? jajaja.

 

Ingredientes:
– una lata de mejillones “al natural” (yo puse dos)
– 2 huevos cocidos
– 3 anchoas
– 4 palitos de cangrejo grandes (8 si son los pequeños)
– 2 cucharadas de mayonesa.

Preparación:
Se echan en el vaso de la Thermomix los mejillones, con todo el líquido. Yo los miro bien para quitarles las “barbas” que suelen tener. Se añade el resto de los ingredientes y se tritura todo. ¡¡Ya ta!!

Esta riquisimo, y muy muy muy fácil de preparar.

NOTA: Lo podemos servir dentro de samwichs, sobre tostadas, tartaletas o sobre unas conchas que me agencié yo en una comunión, jajajaja

 

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Comentarios: 10

  1. mela 25 diciembre, 2007 a 0:00 Reply

    al no tener termomix, lo trituro mejor en la batidora o en la trituradora?
    un beso

  2. Alicia (Canelona) 26 diciembre, 2007 a 0:00 Reply

    Como tú quieras mela, depende de la fuerza de cada maquina, quedará una pasta tipo paté, que está buenísimo o con mas trocillos. Eso ya a tu gusto.
    Besitos

  3. Marusela 27 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Ali queria hacerte una pregunta. Tu dices triturar todos los ingredientes y en la foto veo huevo ralllado encima del pate. Ese huevo es aparte de los dos del pate? Gracias de antemano

  4. Alicia (Canelona) 27 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Pon un huevo y medio y el otro medio lo utilizas para decorar. Es todo un poco al gusto, depende como te guste “el pate” de espeso, puedes prepararlo con los dos huevos y utilizar otro para la decoración.

  5. Marusela 28 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Receta hecha y provada. Fácil y rápida de hacer y que sabe muy bien. Para picoteo con amigos estupenda.

  6. Alicia (Canelona) 28 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Estas que no paras…entre los macarrones y tus probatinas, jajaja

  7. Pepa 1 febrero, 2009 a 0:00 Reply

    ALicia, anoche peparé la pasta de marisco, nos gustó pero..la próxima vez, yo pondré menos mejillones ymas palitos, creo que el sabor no será tan fuerte, mi marido pensaba que le habia puesto paté!! pero, eso sím quedan muy bien como adorno en la mesa. Cuando las haga cambiando un poco los ingredientes ya te digo. Besets xula

  8. Alicia (Canelona) 1 febrero, 2009 a 0:00 Reply

    Todo hay que probarlo y luego ir adaptándolo a nuestros gustos, si no sale así a la primera. Besitos

  9. Nueva 21 enero, 2010 a 0:00 Reply

    El carro del centollo es la carne que está dentro del caparazón: se tritura y normalmente se le añade algún otro ingrediente, como huevo cocido, un chorrito de sidra… se presenta en el mismo caparazón. Enhorabuena por tus recetas, son estupendas.

  10. rosa 19 agosto, 2013 a 19:36 Reply

    Muy bueno si Termomix pero me estás haciendo pensar en comprarme uno solo me frena un poco el precio

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