Vamos, vamos…que no he tenido paciencia ,
ni para ponerme a ello en casa, así que os paso la foto, del dip que hemos preparado en la delegación.
Es tan facilito y está tan rico, que no quiero esperar al Domingo,
que es cuando suelo esmerarme con algun aperitivo para la reunión familiar.
Este fin de semana, ya lo tengo claro. Y espero que a vosotros os pase lo mismo. ¿Será uno de vuestros entrantes?
Tal vez …deberíamos cambiarle el nombre… pues aunque lleva queso, el sabor predominante es ajo y limón. No me seáis como la “Victoria Beckham”,
que el ajito es sanísimo para la salud y si lo tomais en pareja, pues todos sus efesstos,
quedan más disimulados….
¿O no?
DIP DE QUESO FETA
Ingredientes:
1 diente de ajo, puede ser medio
2 pieles de limón, sólo la parte amarilla
230gr de queso feta
2 cucharadas de zumo de limón
50gr de aceite de oliva
1 ramita de tomillo fresco
Preparación:
Ponemos el ajo y la piel de limón en el vaso y trituramos 10 segundos al 7. Con la espátula, bajamos los ingredientes hacia el fondo del vaso y volvemos a triturar 10 segundos al 7.
Bajamos los ingredientes hacia las cuchillas y añadimos el queso y el zumo de limón. Programamos 30 segundos al 5. Y a continuación, 30 segundos al 10.
Añadimos el aceite y mezclamos 5 segundos al 3. (No tiene que quedar totalmente integrado). Vertemos en un bol, espolvoreamos con el tomillo y servimos con crudités, tostadas, pan de pita a trocitos, etc…
NOTAS
Pues no tengo nada más que añadir, tan sólo que probeis la receta tal cual y luego decidamos si dejamos esa cantidad de ajo y limón a nuestro gusto.
Jajajaaaaa!! Ya me estrañaba a mi!! …ves como la hubiese pifiado??
Me refiero a dos pielecitas finas, dos trocitos casi transparentes….a dos limones nooooo, jajjja.
Cuando dices dos pieles de limon…. a que te refieres???las pieles enteras de dos limones??? Es k la quiero hacer y no sea k la pifie…graciaaaaas
Que rico lo probare seguro gracias
Uy qué rico, seguro que en casa les gusta a todos. Besos.
Que casualidad, hoy he comprado queso Feta, y como tu dices ya se el aperitivo que voy ha hacer este finde. Me gusta como se ve
Me gusto mucho el sabor que tiene lo probé esta tarde en mi delegacion
Uysss Carmina…pues no se si deberias probarlo….nos hemos puesto moradas de tostaitas, las tres que veníamos en el coche para Gandía y nos entraba risa, del gustacho de ajo que teníamos. Pero es que….estaba rico de verdad. Luego un almax y tó arreglao. 😉
Que pinta más rica!! Lo probaremos seguro !!
Un saludo
Me gusta mucho el queso feta en ensalada….voy a probarlo aunque a mi el ajo….como que me repite mucho. Besicos
Tiene que estar buenísimo , ya tengo aperitivo para mi próxima cena
Cachis que me pillas con feta en la nevera…. y la tentacion es MUUU GRANDE! 🙂 pero es que tiene las 3 B (bueno, bonito y barato) y la S de zabrozo! jajajajajaja
Eso es eficacia y rapidez…. No lo probé, a ve si lo hago