Dalkis de chocolate

No se sabe bien quien es la autora del invento,en el foro, pero estan muuuu lograos, y super faciles de preparar.
…………………….
Después de un año, por fin se de quien es, la receta original es de Honorina, del foro Mundo recetas.

Ingredientes:
– 3 huevos
– 6 cucharadas de colacao
– 3 cucharadas de azúcar
– 2 cucharadas de harina
– 1/2 litro de leche y un vaso para el final.
– una pizca de sal

Preparación:
Se introduce todo en el vaso del thermomix y se programa:
Tiempo: 8 minutos; Temperatura: 90º; Velocidad: 4
Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9, unos segundos,para que se mezcle todo, y a continuacion bajar al 4,hasta que termine el tiempo programado.

Se sirven en copas y cuando esté frio, se le añade la nata. 
NOTAS: Si no queremos montar nata, lo que hago yo es guardarlos en la nevera sin ella, y en el momento de servir, les echo la nata en spray que venden en los supermercados, antes no, pues se deshace, justo en el momento que vayamos a tomarlos.

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Comentarios: 27

  1. Vicent 14 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    Pues si, esto tiene una pinta…

  2. Alicia (Canelona) 14 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    Gracias, me alegro que os guste, solo queda probarlos, jijiji

    Besitos.

  3. Alicia (Canelona) 15 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    Pobres dalkis….cuantos comentarios sin sentido, jajajaja.
    Espero que ya funcione bien.
    Besitos

  4. Olga Lopez 23 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    Alicia:
    Una pregunta mira yo no tengo thermomix pues aca en Usa aun no la venden.
    Pero puedo hacer este postre y poner en la licuadora y luego ponerlo a hervir un rato en una cacerola y luego ponerlo en la nevera.
    Gracias de antemano
    olga

  5. Alicia (Canelona) 23 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    Pues Olga, más o menos si se prepararía asi, lo pasas por la licuadora (ya he visto que es como un robot de cocina) y luego a la cacerola hasta que espese….ya me contarás si sale bien, jeje.
    Besitos

  6. Alicia (Canelona) 23 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    Se me ha olvidado comentarte, que es como unas natillas de chocolate, lo que hace la thermomix es darle calor constante mientras remueve ella sola de manera muy rápida, para que no queden grumos. Asi que más o menos guiate como preparas unas natillas, para preparar este postre.

  7. SEZARS 27 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    joer cane, me has matado con estos dalkis, voy a hacerlos ya mismo, aunque con leches desnatada saldran igual?

    por cierto te he dicho que tienes un nuevo blog de 10?

    felicidades

  8. Alicia (Canelona) 27 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    Pues yo creo qeu si, que dará igual la leche que utilices, espero que te salgan ricos.
    Besitos y gracias

  9. Carmen Honorina 27 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    Hola Alicia, me siento muy honrada de que pongas mi nombre a la receta de los Dalkys ( aunque no tenia la más minima importancia) y me siento muy satisfecha de que guste a la gente, solo

  10. Carmen Honorina 27 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    que el nombre ( ya feo de por si ) lo escribiste mal, jajajajaaja.

  11. Alicia (Canelona) 27 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    Holaaaaaaa

    Ayss Carmen Honorina, pues se ve que leí mal cuando lo pusieron en el foro, me alegro un montón que me hayas visitado, supongo que tú eres de la generación de veteranas del foro ¡¡las mejores!!. Ha pasado más de un año sin saber de quien era la receta, y justo esta semana me enteré, me gusta poner de quien son las cosas, es lo mínimo que se puede hacer, ya que me sirvo de ello.

    Ahora mismo cambio tu nombre, que no es feo ¡tonta! es un nombre con mucha personalidad.

    Gracias por visitarme, besitos

     

  12. Carmen M 21 febrero, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Guapa!
    Como queda de textura este postre, es que lo hice y me quedo muy liquido.
    Gracias. Ah! y el blog estupendo me tienes enganchá

  13. Alicia (Canelona) 21 febrero, 2008 a 0:00 Reply

    Queda cremoso, liquido,liquido no, ¿te quedó como colacao?….

  14. Carmen M 23 febrero, 2008 a 0:00 Reply

    Sí me quedó como chocolate a la taza, un poco más líquido.
    bsts

  15. encarnag 19 julio, 2008 a 0:00 Reply

    hola cane: soy novata con la thermomix, he hecho esta receta de honoria, me salieros muy ricos, yo le puse en vez de haria maicena y en luar de añadirle en elultimo momento el vaso de leche le añadi nata liquida. Eran dos opciones que tambien daba Honoria

    Felicidades por tu blog, esta genial, eres una de las ¨culplables de mi copmpra jajajaj, os espiaba en el foro de mundo recetas ajajajaj, ahora ya no que me registre jajaa y doy la cara.

    Felicidades guapa

  16. Alicia (Canelona) 19 julio, 2008 a 0:00 Reply

    Hola encarna, buenísimas tus aportaciones, te copio para la proxima, jeje. Me alegro que des la cara, como dices tú y espero verte por aquí más a menudo 😉

  17. Mhilenia 28 julio, 2008 a 0:00 Reply

    acabo de prepararlos, porque he entrado en tu blog pa ver que hacia pa comé y al final se man antojao los dalkis jejeje

    estan enfriandose…..a ver que tal, espero que no queden liquidos……porque las cucharadas las puse soperas………

    por cierto, soy la misma Mhilenia que la de mundorecetas jejejeje

  18. Alicia (Canelona) 30 julio, 2008 a 0:00 Reply

    ayss, Señor…¿Cómo te quedarían? Siento mucho el retraso….

  19. La flamenca 8 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Hola!!!!!acabo de descubrir tu página y es la caña!!!!no veas el enganche que teneis…que me encanta.Enhorabuena y seguiré en contacto.muac!!!!!!!!!!!!

  20. Aeryn26 4 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    Te voy a matar, Alicia!!!Esto no se hace, jo, que estoy intentando hacer dieta…Bueno, ya los tengo en la nevera, para la merienda,jajajajajajajaja…
    Muchos besos y gracias

  21. Alicia (Canelona) 4 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    Animo!! que tampoco salen muchos, jajaja

  22. maria y noelia 27 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    Acabo de hacer estos dalkis, están enfriándose.
    Vaya recetaza, da gusto con tu blog.
    Respecto a esta receta, creo que me han quedado un poco liquidosos, o al enfriar se cuajan?
    un besote y gracias por tu recetario.

  23. Alicia (Canelona) 27 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    Hola! quedan como unas natillas, supongo que luego con el frio de la nevera, os gustarán mucho más. ¡¡eso espero! jeje

  24. Ana 18 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Me gustaria saber si lo has echo de fresa es q a mis hijos le gustan mas de ese sabor, si no lo has echo dame una idea x q tienes arte para dar y regalar

    Gracias

  25. Alicia (Canelona) 21 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    En este enlace del foro MR, puedes encontrar dos, con gelatina de fresa y fresas naturales, yo no los he probado.

    Dalkis de fresa  Gracias por lo del arteeeeee, jajaja

  26. Yessel 21 febrero, 2010 a 0:00 Reply

    Otra de tus recetas que he hecho, esta anoche para comer hoy de postre en el almuerzo y menudo triunfo!!! a cada cucharada de mi novio y mía se oía un “Huumm…” de gusto que no veas jajaja, riquísimos.

  27. IDM 25 diciembre, 2012 a 21:47 Reply

    Hola Alicia
    Primero darte las gracias por tu blog.
    He hecho la receta tal como la has puesto pero me ha quedado líquida, incluso después de horas en la nevera; puede tener algo que ver la utilización de leche fría.
    Gracias por todo

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