Bocadelia-ali de atún

BOCADEALI es lo que me dijo Pedro cuando los probamos, se acabó el Bocadelia, esos botecitos de la piara de atún y mahonesa, ahora tomaremos el casero, mucho más bueno y la ventaja es que cada uno pone los ingredientes que tiene por casa o que mas le guste, lo importante es la idea.

Puede servir para samwich, para rellenar bolovanes, para canapés, para huevos duros rellenos uníendolo con las yemas, para brazos de gitano salado…

 

Ingredientes:
20gr pimiento rojo
20gr de pimiento verde
40gr de cebolla tierna.
25gr de aceitunas rellenas anchoa.
20gr de pepinillos agridulces.
3 latitas pequeñas de atún(escurrimos el aceite)
4 cucharaditas de postre de mahonesa.

Preparación
Todo junto a velocidad 4 durante 15 segundos, Si vemos algun trozo grande suelto de algo, bajamos lo que queda en las paredes y seguimos cinco segundos mas. (sin pasarse)
Si lo queremos para rellenar tartaletas (las venden pequeñitas en mercadona, por ejemplo) lo dejamos a velocidad, 5 ó 6 hasta conseguir una pasta.


 

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Comentarios: 17

  1. Marta 19 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    Bueno Cane, ¡no te puedes imaginar lo que ha gustado en casa!, delicioso, yo lo he pasado algo más de lo que tú decias, pero lo importante que es el sabor es muuuuuhhhh, mi hija mayor me ha dicho que ni se me ocurra comprar más el bocadelia. Enhorabuena por tu página, me encanta.Besos.

  2. Alicia (Canelona) 20 noviembre, 2007 a 0:00 Reply

    Gracias, gracias, marta, por contármelo.
    Besitos

  3. susana 15 diciembre, 2007 a 0:00 Reply

    una preguntita,aguanta mucho en el frigo?un saludo

  4. Alicia (Canelona) 16 diciembre, 2007 a 0:00 Reply

    Unos dos o tres días, más no lo he comprobado, tampoco sale muchísima cantidad, solo el botecito que ves.
    Besitos

  5. ARANDELA 1 febrero, 2008 a 0:00 Reply

    Soy una adicta al foro de mundorecetas pero cuando descubrí tu blog ya es una pasada. Así que ayer me atreví con el Bocadelia, y que decir estupendo.
    Me alegro que tengas este blog porque con tus recetas siempre quedo como una reina y todo sale estupendo. Muchas gracias

  6. Alicia (Canelona) 1 febrero, 2008 a 0:00 Reply

    Muchas gracias a ti por visitarme, y me alegro qeu te gusten mis recetas, esta tambien la hago a menudo, aunque ya ni peso los ingredientes, jeje, aunque debo reconocer que esta es la medida más justa que he probado. Besitos

  7. marian(ivette) 16 junio, 2008 a 0:00 Reply

    como siempre he quedado como una buena anfitriona gracias a tus recetillas.Ali,sabes como se hacen los petit fours? te lo agradeceria

  8. Alicia (Canelona) 16 junio, 2008 a 0:00 Reply

    ¿te refieres a los profiteroles? no se bien que me pides, mira por si fuese esto: pincha.
    Profiteroles

  9. sese 27 junio, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Alicia,siempre me ha gustado la cocina pero desde q te conozco mis hijas se mueren de risa…..me dicen q otra de canicositas????jajajjaa pero está genial, siempre creemos q lo mejor es lo de nuestra tierra, lo q hemos comido siempre !y q equivocadas estamos!!! España entera está llena de cosas riquisimas! os doy las gracias a todas por todo lo q me habeis enseñado!
    Despues de este agradecimiento decirte q ayer hice bocadelia y está de muerte, nada q ver con el q venden! yo le puse filadelfia estupendo! para este veranito me viene estupendo!

  10. yaiza70 4 julio, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Alicia, me encanta tu blog creo que es uno de los que mas visito y mas recetas hago.
    te queria preguntar para cuantos sanwich da esta cantidad de bocadelia???

  11. Alicia (Canelona) 4 julio, 2008 a 0:00 Reply

    No sabría decirlo con exactitud, es más o menos la cantidad del bote que se ve en la foto, puedes prepararlo una vez, y comprobar, si te hace falta más, haces dos tandas. Casi mejor así que no cuesta mucho de preparar que hacer el doble de una tirada por si luego te sobra.

  12. mp4 4 febrero, 2009 a 0:00 Reply

    Hola cane…hecho la Bocadelia…deliciosa..muchas gracias..saludo

  13. sara 8 febrero, 2009 a 0:00 Reply

    lo he echo y me ha gustado mucho a mi y a mi familia . muchas gracias por tu blog

  14. cristina 17 noviembre, 2009 a 0:00 Reply

    anda que me ha faltao tiempo pa probarlos!!!!!!!!!!!1 que buenos por favorrrrrr.
    Como eres tan generosa con nosotras, aqui te dejo una “chuminá”
    Yo hago un “pate ” de la siguiente manera:
    1 huevo duro
    1 tarrina de philadelphia light ( tiene que ser light)
    1 latita de atun ( incluir aceite)
    1 latita de anchoas ( estas escurriendo el aceite)
    y pasarlo todo por el turmix. ( aun no he probado con th, pero vamos es triturar hasta que quede una pasta homogenea)
    Untar en tostadas de chapata. ( si quereis previamente untadas en tomate, eso al gusto ( es que como somo los catalanes con el pa amb tomaquet, jeje)
    Espero que os gusten.

    P.D.
    Si la tarrina de phipadelphia viniera con un % mas que a veces regalan ( o eso dicen ) no ponerlo, poner solo la cantidad de la tarrina (200g) y sobretodo que sea light ( queda mas suelta)

  15. Alicia (Canelona) 17 noviembre, 2009 a 0:00 Reply

    Muchas gracias Cristina por todas tus aportaciones, en esta y en las demás recetas, voy tan mal de tiempo,que te responderé todo aquí, lo siento ;(

    Veo que estas disfrutando con tu nueva thermomix, jajajaja

  16. paloma lorente 9 marzo, 2012 a 17:26 Reply

    esta muy bueno este bocadeali yo lo hago muchas veces y ademas es mucho mas barato q el comprado.besitos

    • Alicia 9 marzo, 2012 a 21:09 Reply

      Uys me ha hecho ilusion este comentario, despues de tanto tiempo que subí la receta, hay veces que me preguntaba si la gente la visitaba…¡¡graciasssss!!

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