Flor de ensaladilla rusa

 !Un plato clásico presentado de forma original!.  No he podido resistirme a disfrazar la ensaladilla de esta forma tan  mona, cuando la vi en el blog de Raquel y Alegna, entre otras…y es que…a la hora de copiar….soy la primera Espero que más gente se apunte a la moda del girasol.

El plato más sencillo, es el que más lucia en la mesa..Si es que…comemos por los ojos..

Y hablando de ojos….  ahora mismo enrojecidos los tengo…hemos empezado a pintar la casa…¡¡ya iba siendo hora!! siempre pensé que mis techos eran amarillos….y nooooo son blancos… Así…que esta semanita y la que viene tengo trabajo y no precisamente culinario…no creo que pueda actualizar la página con la asiduidad  que me gusta a mi, espero que no me abandoneis, eh?Besitos

FLOR DE ENSALADILLA RUSA
Idea de Raquel, blog Trata de Cocinar. 
Inspirada en esta ensalada de Sylya 
Ingredientes:
Ensaladilla rusa
Mayonesa para cubrirla
Patatas pringels o similares
Aceitunas para decorar.

Preparación:
Como la he preparado yo..
Forramos una ensaladera con film transparente, de un tamaño acorde con la cantidad de ensaladilla preparada. Dejamos en la nevera, para que tome cuerpo la forma. Desmoldamos en la fuente donde la vayamos a servir.
Cubrimos con más mayonesa, y por encima dibujamos con más mayonesa, para que quede en forma de cuadros, bien ayudándonos con una manga pastelera  o con las mayonesas que vienen en bote de esos…”bocabajo”.
En el centro de cada cuadradito colocamos media aceituna.

Antes de servir, colocaremos las patatas a modo de pétalos.  


 

Share Button

Comentarios: 26

  1. Lola 27 enero, 2009 a 0:00

    Hola Alicia, me he enganchado a tu blog, me ha encantado la idea de la ensaladilla.!Que te vaya bien con la pintura! Besitos de Málaga.

  2. VTAJZWtFNNCEim 5 octubre, 2008 a 0:00

    pFvplj pgqavaxitpen, [url=http://rvhrztvfmjce.com/]rvhrztvfmjce[/url], [link=http://fyrtjhmhndiq.com/]fyrtjhmhndiq[/link], http://mofpdzaqvhvt.com/

  3. Algazara 24 septiembre, 2008 a 0:00

    Hola Alicia, me sumo a la enhorabuena general. Me encanta tu blog, y cosas sencillas como esta receta la conviertes en algo super-original. Un saludo.
    A Cachi66, le comento que los botes de conserva se venden en ferreterias o tiendas de menaje por los menos aquí en Huesca, yo he comprado en alguna ocasión.

  4. Alicia (Canelona) 21 septiembre, 2008 a 0:00

    cachi, los botes para conservas ni idea, yo los que tengo son de las mermeladas de compra o botes de conservas…los voy guardando..pero no se de un lugar donde vendan buenos. Besitos

  5. Alicia (Canelona) 21 septiembre, 2008 a 0:00

    Muchas gracias a todas, todavía estoy pintando,creo que en dos días ya estará terminado, os echo de menos…ni cinco minutos tengo para ir leyendo y respondiendo comentarios….¡¡¡a toda hora con el trapo en la mano!! que horror! jajajaja

  6. cachi66 21 septiembre, 2008 a 0:00

    ves soy un despiste, mirando tu pagina se me va el santo al cielo, soy de Tarragona, muy cerca de Barcelona por si te puede servir de algo, se me habia olvidado comentartelo, gracias wapa

  7. cachi66 21 septiembre, 2008 a 0:00

    vaya por delante darte la enhorabuena por tu pagina, ya te e copiado varias recetas espero no te sepa mal, siempre miro de cambiarlas un poquito, pero hija es que tienes un blog que uff! que bueno y bonito. te queria hacer una pregunta tu sabes donde puedo conseguir botes de cristal para hacer conservas? como pates, queso en aceite etc. gracias

  8. Recetasdemama 19 septiembre, 2008 a 0:00

    Te ha quedado muy bonita… y todos copiamos, yo he vuelto a hacer hoy tu arroz de peolotón, que nos encanta

    Besos. Ana

  9. Joana (Rubí) 19 septiembre, 2008 a 0:00

    Buenas Cane, nos tienes tan bien acostumbradas a tener noticias tuyas casi cada día, que cuando pasan 2 días sin que pongas algo, te echo de menos. Espero que te vaya muy bien lo de pintar, es un tostón, pero después (sólo después) estarás orgullasa de lo chula que queda tu casa. Un besote.

  10. canela 19 septiembre, 2008 a 0:00

    Pues a las maestras, es lo que tiene, que todo os sale bien. Tus presentaciones son siempre un encanto. Petonetssss.

    canela

  11. amigoplantas 18 septiembre, 2008 a 0:00

    A mi chica la encanta la ensaladilla rusa, cuando vamos pocas veces) de cañitas estoy seguro de que con eso acierto siempre

    Pero la pesentación que aparece en tu blog me parece magnífica. Palabra.

  12. Ana 17 septiembre, 2008 a 0:00

    Hola Alicia, este invierno se van a llevar las ensaladillas en forma de girasol, por que las proximas que haga tendran esta forma, y como a todas nos pasa lo mismo en cuanto vemos una cosa bonita… allá que vamos!
    Pues eso Alicia que me lo archivo en el disco.
    Besos wapa!!!!

  13. Raquel 17 septiembre, 2008 a 0:00

    Que bonita te ha quedado Alicia… ya sabes en la mesa todo es cuestión de marketing jaja… besos.

  14. eu 17 septiembre, 2008 a 0:00

    que graciosa, la verdad es que queda muy bonita, me la apunto para hacerla

    un besote cane

  15. carmen 17 septiembre, 2008 a 0:00

    me parece un detalle estupendo. Ahora mismo le saco una foto para una amiga que hace muchíiiiiiiiiisimas ensaladillas.
    Gracias por la idea.

  16. Chari 16 septiembre, 2008 a 0:00

    qué original¡¡…y qué apetitosa¡¡…engordo mirandola ;))) la apunto para cenitas con amigos. Gracias guapaaa.

  17. Bego 16 septiembre, 2008 a 0:00

    Ay que bonita se ve Ali , hasta da penita hincarle el diente je,je…….

    Me acordé de ti cuando hice el dulce de manzana a la sidra (no se si lo habrás visto) porque como te hice adicta a ella jajjaaaaaa siempre que hago algo asi me acuerdo de ti.

    Mil besos.

  18. rubi 16 septiembre, 2008 a 0:00

    Hay que ver que creativa y que imaginación tienes.Se ve preciosa la ensaladilla que dá pena comersela.

    Besos.

  19. Joana (Rubí) 16 septiembre, 2008 a 0:00

    ¡¡¡¡QUE PASADAAAAAAAAAAA!!!! QUE ARTE TIENES. CADA DIA UNA RECETA NUEVA Y ENCIMA CON “MUXO JARTE”. COMO ESCRIBEN POR AQUÍ, DA PENA COMERSELA. UN BESOTE.

  20. barbara 16 septiembre, 2008 a 0:00

    Que cosa mas bonita, me la guardo pues es una manera original de servir una ensaladilla. saludos

  21. Cibercuoca 15 septiembre, 2008 a 0:00

    Qué belleza de ensalada, dá pena cortarla, pero empezando por las papas fritas se hace más fácil.
    Besos

  22. MARIAN(IVETTE) 15 septiembre, 2008 a 0:00

    ALI QUE MONA,LÁSTIMA QUE HAYA QUE CORTARLA….

  23. Antonia 15 septiembre, 2008 a 0:00

    Desde luego que el girasol está precioso.
    Que te sea leve la pintura

  24. maite 15 septiembre, 2008 a 0:00

    umm! tiene pinta de estar deliciosa, es cierto que se come por los ojos… la presentación es muy importante. CAne, te seguiremos visitando, pero acaba pronto de pintar….

  25. Vanesa Sierra 15 septiembre, 2008 a 0:00

    Huyyyy mi plato favorito… me encanta… yo también lo había visto, pero como no se puede hacer todo el ñam ñam que se ve… pues lo tengo en la super carpeta de pendientes jejejej que más que una carpeta se está convirtiendo en el super libro culinario “pendiente”… huyyy pintar la casa, cuando me toca a mí rompo puffffffffff es separar días para trabajar y trabajar jejeje pero que bonito queda después… besotes!!!! y por supuesto que seguiremos por aquíiii visitandote… bss

  26. susi 15 septiembre, 2008 a 0:00

    Que bonita quedo , da pena comersela, ma apunto tambien a copiartela .que sepas que te esperare , aun asi mirare tu pagina todos los dias , porque creo que todas nosotras somos adictas a canecositas.Besos y que termines pronto, se lo que es eso.

Responder a rubi

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.