Chocolate a la taza

 Es tan tonta la receta, que hasta da corte ponerla,… pero por si os pasa como a mi madre, que todavía preparaba el chocolate a mano, os dejo esta forma tan facilita.

 

 

 

CHOCOLATE A LA TAZA
Podemos dividir la cantidad según los que seamos. Cuando sale del vaso, está líquido, en cuanto enfría, se vuelve espesito como a mi me gusta. 

Ingredientes:
1 litro de leche (temperatura ambiente)
250gr chocolate en polvo valor 

Preparación:
Poner en el vaso la leche y el chocolate y programar 9 minutos, 100º. vel.4. Si la leche se seca de la nevera, poner unos minutos más. 

Y aquí mi tacita, poniendome como el kiko… 

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Comentarios: 26

  1. Purity 18 febrero, 2014 a 15:11

    Hola:
    me encanta este chocolate a la taza y lo hago casi siempre que mi marido decide comprar unos churritos!!! Esto sí, pongo la mitad de todo y sale perfecto!!! Te quería pedir un favor, ya que te gusta churretear mucho y yo soy dada a probar cosas que ya han sido testadas antes…. que tunearas esta receta para la tx. Sé que lo harás y ya mismo colgarás la receta. Me encantaría que lo hicieras. Te vuelvo a repetir, eres una crack!!!
    http://oidococinagourmet.com/receta-de-chocolate-caliente-del-ritz-de-paris/
    Gracias

  2. Alicia 18 noviembre, 2011 a 21:02

    Uff, yo creo que si, demasiada cantidad…mejor dos tandas, no la vayamos a “pifiar”.
    ¿ande vas con tanto choco? jajaja

    Ahhh! si es para ponerlo en un termo y llevarlo para algun sitio, no lo dejes del todo espeso, que le falte “un punto”, pues luegosigue espesando y a mi una vez me costó sacarlo casi a cucharadas, jajaja 😉

  3. Elena 18 noviembre, 2011 a 20:12

    pregnta urgente para mi presentadora jajaj

    mañana tengo que hacer dos litros de chocolate,,lo puedo hacer de una vez???o sera mucho 2l,,graciesss maca-

  4. thesas 12 octubre, 2010 a 9:10

    Muchas gracias Alicia, de una supernovata.

  5. Alicia 11 octubre, 2010 a 22:35

    No, no, no ¡¡SIN MARIPOSA!! No la nombro para nada 😉 y es bueno que sepas, que la mariposa, nunca debe sobrepasar la velocidad 3 1/2 ó 4 como máximo.

  6. thesas 11 octubre, 2010 a 22:10

    Hola Cane, verás me trajeron el sábado la thermomix y soy muy muy muy novata. Quiero hacerle a mi hija mañana que es su santo chocolate a la taza para desayunar, pero tengo la duda de no se si se pone la mariposa o no. Muchas gracias y besos.

  7. Maria 6 enero, 2009 a 0:00

    Hola Cane, cuanto te hechamos de menos!!! espero que lo estés pasando bien por los madriles…. te queria preguntar si para preparar el chocolate hay que poner la mariposa. Gracias encanto

  8. Maria 6 enero, 2009 a 0:00

    Hola Cane, cuanto te hechamos de menos!!! espero que lo estés pasando bien por los madriles…. te queria preguntar si para preparar el chocolate hay que poner la mariposa. Gracias encanto

  9. Alicia (Canelona) 23 noviembre, 2008 a 0:00

    De nadas, jeje. Hemos merendado lo mismo!!

  10. Elisa 23 noviembre, 2008 a 0:00

    Hola Alicia,

    Acabo de hacer el chocolate, ummmmmmmmm que rico, muchas gracias

  11. laura 19 julio, 2008 a 0:00

    mi madre tambien lo hace a mano y ahora que e visto esta receta le dire que la aga asin

  12. Alicia (Canelona) 10 enero, 2008 a 0:00

    Hola Marian, seguro que queda buenísimo, no te pases con la cantidad de chocolate, más vale, quedarse corta y añadir luego, que con la th, se remueve facilmente.
    gracias y besitosssss

  13. Marian64 3 enero, 2008 a 0:00

    Qué bueno que pinta este chocolate!!!… Yo siempre lo he hecho con una tableta de Chocolate postres y un poco de maizena…. pero veo que con los polvitos de Valor no hace falta no??? Ni azúcar???

    Ummmmm…. a nosotros también nos gusta espesito, espesito….. y me ha encantado cómo te queda a tí.

    Quedará bien si lo hago con 1,5 l. de leche y más chocolate??? Es que con 1l. nos quedamos cortos!!

    Por cierto, felicidades por la web…. está genial!! Un besote!

  14. Alicia (Canelona) 24 diciembre, 2007 a 0:00

    Silvia, desde luego que es buena sugerencia, y más tratándose de mi, que suelo hacer las cositas bastante pequeñas, lo tendré en cuenta, gracias.

  15. Alicia (Canelona) 24 diciembre, 2007 a 0:00

    Muchísimas gracias por vuestras Felicitaciones Navideñas, yo también os deseo lo mismo 🙂 BESOS

  16. Alicia (Canelona) 24 diciembre, 2007 a 0:00

    Gracias coque, lo mismo te deseo. Y el Perico….pues hemos tenido que cambiar el plan, vamos a transportar toda la cena desde casa mi hermana a la mía. Para que no tenga que salir de noche.
    Besitos

  17. COSINERA 24 diciembre, 2007 a 0:00

    HOLA CHICAS YA ESTOY IMPACIENTE,POR QUE QUIERO QUE VENGA LA NOCHE PARA VER QUE ME HA TRAIDO EL PAPÁ NOEL.PERO ESTE AÑO SIEMPRE LA NAVIDAD LA HACEMOS EN MI CASA PERO ESTE AÑO NO SE NO SE,POR QUE MI TIO ESTA ENFERMITOOOO QUE PENA.PERO YO QUIERO QUE VENGA A MI CASA
    TIA QUE SE CURE EL TIO Y QUE VENGA ESTA NOCHE
    BESITOS

  18. Nefer 24 diciembre, 2007 a 0:00

    Como el kiko, sí, jajaja. Yo dejé de hacerlo porque era mi perdición, noches que me levantaba a calentarme uno porque me llamaba a gritos desde la nevera el que había sobrado….

    Ay, espero que Perico se recupere pronto, pobre. Un besazo y felices fiestas
    Coque

  19. Olga Lopez 23 diciembre, 2007 a 0:00

    Alicia:
    Mil felicidades y que dios te bendiga y que tengas unas felices fiestas y un prospero 2008.
    Que rico este chocolate para este frio aqui en Washington DC esta superfrio en esta temporada asi que me animare y lo hare.
    Saludos
    olga.

  20. seixido 23 diciembre, 2007 a 0:00

    SOLO QUERIA DECIRTE QUE ERES ESTUPENDA Y DESEARTE FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO.

  21. Euge 23 diciembre, 2007 a 0:00

    Alicia,yo quisiera darte las gracias por aprender de ti tanto este año,y quisiera seguir haciendolo el año proximo,te deseo feliz navidad un saludiño.

  22. Silvia (Alicante) 23 diciembre, 2007 a 0:00

    Hola Alicia hace un par de semanas que descubri tu blog y me encanta¡¡¡¡ ya he preparado alguna de tus tartas seria muy interesante que para facilitarnos si cabe un poco más la elaboración de las mismas nos indicases el tamaño del molde ó la capacidad.
    Muchas gracias por adelantado y felices fiestas.

  23. elenaboir 23 diciembre, 2007 a 0:00

    eso es lo hice con el de lata,jajja,ya decia yo que sin azucar no podia ser,un besote apedro,yo ya llevo dos semanas y todabia no se me va del todo.

  24. Alicia (Canelona) 23 diciembre, 2007 a 0:00

    Pues fijaté, con lo golosa que soy y lo encuentro en su punto, eso si, super espeso si lo dejas enfríar un poco, aunque a mi me gusta casi comerlo, mas que beberlo, jajajaj. El chocolate que utilizo no es el de lata de puro valor sin azúcar, es el de paquete de toda la vida, blanco y rojo. ¿será que lo hicieste con el de espolvorear?
    Me voy a ver como sigue mi Perico que lo tengo enfermillo y a preparar el condumio de los canelones para el día de Navidad, cuando más fiestas, más estamos en la cocina, me estoy perdiendo un montón de cosas, menos mal que están los blogs, y podré hacer un repaso de todo lo que poneis.
    Besitosssssssss Navideños.

  25. elena boir 23 diciembre, 2007 a 0:00

    nena el otro día lo hice así y quedo un poco fuerte ,claro como el valor es puro,no le pones azúcar?????

  26. Rosa Mª (Corbe) 23 diciembre, 2007 a 0:00

    Gracias, Alicia, yo como tu madre lo hacia a mano, la próxima vez lo probaré asi.
    Bessets, Bon Nadal per “Madrit”.

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