Whole Kitchen magazin nº 3

¡¡Ya estoy de vuelta!!  ¿Qué tal andamos para retomar la rutina? Yo no muy bien, me he traído un “trancazo” de los madriles,  que me parece que voy a subir el precio de los clinex.  Y eso que este año, no he pasado mucho frío por allí.

Pero bueno,  a lo que ibamos, para empezar a ponernos las pilas, os dejo mi participación en la revista virtual Whole kitchen del mes de Enero.
¡Menuda ilusión me hizo participar en ella! Desde aquí les doy las gracias por pensar en mí.

Os recomiendo ojear la revista. No porque hayan recetas mías, eh?? ¡¡Que quede claro!!  Aunque lleven tan solo tres números editados, en cada uno de ellos echan el resto, el formato, las colaboraciones, las maquetaciones, ufff! cada vez van subiendo más de nivel. ¡Menudo trabajo realizan nuestras compañeras blogueras “editoras”! (o como se llame eso)

 

 

Podeis descargar la revista, pinchando en el recuadro de arriba. No me pregunteis como se “guarda” en el ordi,  que yo tampoco me aclaro mucho.  Lo que hago es añadir el enlace a favoritos, para ir teniendo las revistas a mano.

 

**********************

Como receta salada, aporté una caldereta de rape, de las de “repicámeldatil”.  La podríamos llamar “La Zarzuela de los pobres”, a mí la salsita me sabía muy parecida. Podemos prepararla un fin de semana, que tenemos más tiempo y la disfrutaremos relajadamente.

 

 

 

Y como receta ducle, una de “aprovechamiento”. ¿Qué nos ha quedado turrón de la Navidad?  Que mejor manera de saborearlo, presentándolo de forma diferente.

 

 

  Espero que os gusten.

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Comentarios: 56

  1. Rosa Ramos 10 enero, 2011 a 22:02 Reply

    Caned me alegra que ya estes de vuelta, todos los días he pasado para saber cuando estarias otra vez aqui. Bienvenida y cuidate y cuidanos con tus recetas.

  2. crismas 10 enero, 2011 a 22:27 Reply

    Que bien que estes de vuelta!! la revista se ve genial, pero, no veo como descargarla:-)
    Feliz año!!

  3. Corbe 10 enero, 2011 a 22:36 Reply

    Me alegro que estés de vuelta guapa, pero “el costipat, haverlo deixat alli”,jiji. Besitos.

  4. Pilar 10 enero, 2011 a 22:46 Reply

    Para guardarte la revista dale a imprimir. Te abrirá un documento PDF y podrás guardar una copia en tu disco duro.

    Felicidades por tu blog. Está genial.

  5. Esther 10 enero, 2011 a 22:58 Reply

    Qué feliz verte de vuelta!!
    Ya echaba de menos tus comentarios y recetas!!!

  6. Missis 10 enero, 2011 a 23:39 Reply

    Bueno, bueno….ya se te echaba de menos y siento que la vuelta sea con resfriado, cuidate que hay gente con mucho trancazo.
    Voy a ver la revista despacio, un abrazo guapetona

  7. Toñi Florelila 11 enero, 2011 a 0:04 Reply

    Siento lo de tu costipado, pero si te consuela: estamos casi todos igual, voy a echar un vistazo a la revista que promete, a ver si me aclaro para descargarmela.

  8. Mayka 11 enero, 2011 a 0:14 Reply

    ¡Que bien, ya estás de vuelta! espero que pase ponto el constipado. Para descargar la revista ¿hay que inscribirse?, Como esta en inglés ….

  9. Marian de Iruña 11 enero, 2011 a 0:21 Reply

    Bueno, bueno, vaya nivel niña. Dentro de poco vemos a Ferrán Adriá de rodillas ante tu puerta pidiendo consejos culinarios. Muy maja la revista, tien buena pinta.
    Bien venida de nuevo al corro y a cuidarse, que en estas fechas nadie piensa que una nariz roja y despellejada se deba a un trancazo, sino a un generoso aporte de cava. Besitos.

  10. Soledad 11 enero, 2011 a 0:28 Reply

    Bueno ya estas aqui….que tal ese resfriado?he visto la revista y me ha encantao vaya nivelazo!!!que gallatas mas preciosas bueno todo buenisimo,vi la revista tambien de navidad,y tus recetas ni te cuento estas echa una artista felicidades,pero no se como se pueden bajar los libros o guardar…bueno guapa cuidate ese resfriado un abrazo.

  11. Elena (era70) 11 enero, 2011 a 5:16 Reply

    Bienvenida y espero que te recuperes pronto del trancazo. Con trancazo y todo vienes pisando fuerte. Que pinta la caldereta y el brazo!!! Feliz 2011

  12. Chus 11 enero, 2011 a 7:07 Reply

    Hola Cane, bienvenida. Lo primero felicitarte el año y desearte mucha salud y trabajo que el resto ya lo buscaremos nosotros. Soy seguidora de la revista desde el 1º número y efectivamente cada vez hay más nivel, enhorabuena por tu participación. Espero que este año pueda seguir aprendiendo de ti y compartiendo mis primeros minutos de la mañana que hacen que siempre empiece el día de buen humor. Un beso.

  13. silvia 11 enero, 2011 a 8:58 Reply

    Hoooolaaa Cane!!feliz año reguapa.ya te había visto en la revista y me encanta tu aportación,platos sencillos,pero con un toque chic,fantástico.
    Me alegra tu vuelta ;))

    besos

  14. Irene 11 enero, 2011 a 8:58 Reply

    ¡¡Feliz Año guapa!! Qué bien que estés de vuelta. Y si… en Madrid hemos tenido muuucho frío… dímelo a mí que volví de Camboya y allí había 35 grados… en fin…

    Este mes me he hecho miembro del Círculo Whole Kitchen, así que me toca cocinar a mí también. Estoy contenta, a ver qué tal se me da…uuuuuu qué nervios… jajajaja

    Desde aquí te mando los mejores deseos para que te recuperes prontito.

    Amuaaaaaaaaaaaa

  15. kisa 11 enero, 2011 a 9:06 Reply

    Feliz año nuevo!!
    Felicidades por las recetas , me imagino la alegría que tienes que tener, espero que te recuperes pronto del trancanzo que tienes
    mil besossssss

  16. Olga 11 enero, 2011 a 9:07 Reply

    Muy buenas tus recetas, y la revista entera!
    Me la he podido descargar, en pdf, sólo hay que pinchar en el último iconito, el que parece una maleta con una flecha!
    Un beso!

  17. Pollet 11 enero, 2011 a 9:30 Reply

    Cane, este brazo de gitano es una maravilla, me encantaria aprender a hacer brazo de gitano pero me parece que debe ser complicado
    Felicidades por las recetas y la participación en la revista :-)

  18. 3catiuskas 11 enero, 2011 a 9:57 Reply

    Al fin de vuelta!!!! es la primera vez que me animo a escribirte,aunque soy fiel seguidora de tus recetas.No sabes cómo te he echado de menos.Y aprovecho para darte las gracias por todo tu trabajo,por enseñarnos tantas cosas……un beso.Ah! las recetas estupendas,como siempre.Gracias.

  19. Ribereña 11 enero, 2011 a 10:44 Reply

    Te estabamos esperando con los brazo abiertos!!! Las recetas todo un lujo, y la revista es una pasada como todos los números, cada vez se superan más!

    Besazos

  20. Las PacaS 11 enero, 2011 a 11:30 Reply

    Bienvenida!!!! la revista está genial y las recetas que has puesto insuperables…
    besitos.

  21. susi 11 enero, 2011 a 11:55 Reply

    empiezas bien el año ,felicidades por tu participacion en la revista,a ver si soy capaz de guardarla y copiar la receta,jajajajaja,besitos

  22. ARASIA 11 enero, 2011 a 12:26 Reply

    Me encanta la revista y este brazo es espectacular, se ve riquísimo ;)

  23. Alicia 11 enero, 2011 a 12:39 Reply

    Como no me he ido a ningún lado en cuanto salió la revista la estuve ojeando y me encantaron todos los platos, habeis hecho un trabajo genial.
    Muchos besos y ánimos para continuar.
    Alicia.

  24. channel 11 enero, 2011 a 12:46 Reply

    Espero q te mejores y ahora q ya estas tranquilita en casa podrás hacerte un calito de esos bien ricos q tú sabes y ponerte pronto buena .La revista es una pasada se la he recomendado a varias mamis del cole, un besote y a recuperarte pronto .
    chanel

  25. Bego (samira) 11 enero, 2011 a 14:29 Reply

    Espero que ese trancazo poco a poco te vaya dejando y enseguida estés recuperada.

    Dos recetas dignas de estar en esa revista tan chula. Me han encantado.

    Besinos.

  26. olivia 11 enero, 2011 a 16:01 Reply

    Enhorabuena por el lujazo de tu participación. Bienvenida. Mejórate que esperamos tus recetas. Un besote de OLI de ENTREBARRNCOS

  27. cilibarna 11 enero, 2011 a 16:07 Reply

    Alicia, feliz año nuevo¡¡¡ siento que hayas venido con resfriado pero en casa tambiene stamos todos aun arrastrandolo un poco. Yo he empezado torpe, no puedoni abrir la revista ni ver las recetas tuyas. Echame una mano que no salgo de esta.
    Seguimos todas otra vez esperando tus noticias……….

  28. chocolateysal 11 enero, 2011 a 16:25 Reply

    Que bien ya de vuelta !!!! y con esta preciosa revista !!!, que nivelazo !!!. Me alegro mucho de que estes ya de vuelta, yo ya lo tengo todo preparado para seguir copioteandote, jeje. Cuidate mucho, y despide del todo a ese trancazo. Voy a ver si con los consejos de las compis consigo descargarlo, que yo por mi misma no lo he conseguido, pero ahora, seguro que si. Un besito.

  29. ppiola 11 enero, 2011 a 16:36 Reply

    Feliz año!!!!ya tenia ganas de ver recetitas tuyas…..

  30. kariqui 11 enero, 2011 a 17:47 Reply

    Ole cane me alegro mucho de tu participación en la revista ademas esta genial y que gracia ver las fotos de las otras compañeras y jajaja ver tu nick me ha encantado un besito y que bien que ya estes de vuelta…un besito

  31. isabel martinez( gandia) 11 enero, 2011 a 18:39 Reply

    menos mal que estas de vuelta, te echabamos de menos….
    yo por lo menos….
    ahora a ponernos las pilas y a copiar recetas…..
    un beso
    ah!!! feliz año nuevo y cuidate ese resfriado

  32. Karmela 11 enero, 2011 a 21:02 Reply

    Me alegra que estés de vuelta, aunque sea un poco “pachuchita”. Enhorbuena por esa participación en la revista, que ahora mismo voy a ojear.Un besito

  33. Elena 11 enero, 2011 a 21:50 Reply

    que chulo felicidades por tus recetas,,feliz año

  34. ANA 11 enero, 2011 a 22:00 Reply

    Cuídate este gripazo que llevas.
    Enhorabuena por tu participación en la revista de este mes, las dos recetas me encantan.
    Besos.

  35. juanifrutas 11 enero, 2011 a 22:01 Reply

    uf!!!!!!!!!!! ya se te echava de menos

  36. Anna-Lena 12 enero, 2011 a 1:19 Reply

    Das Facebook Like Button Plugin waere nuetzlich. Oder habe ich es nicht gesehen?

  37. chelomix 12 enero, 2011 a 2:46 Reply

    Hola Ali !!
    Con qué, has sido tu la que me ha pegado el trancazo !! Valgame Dios,si nos hemos puesto de acuerdo para cojerlo a la vez. ja ja ja
    Bienvenida y felicidades por tu participación.
    Que te mejores.
    Besitos
    Chelomix

  38. elvira 12 enero, 2011 a 9:31 Reply

    Hola Alicia, serias tan amable de editar la receta del brazo de gitano? No consigo acceder a ella. Cuidate mucho

  39. Raquel 12 enero, 2011 a 19:21 Reply

    Bienvenida Ali: y Feliz Año… que lujo de recetas, tenía que preguntarte por como funciona lo del Whole me mola lo de unirse al círculo ya me contarás.
    Besicos sorianos los primeros de este 2011 con el cariño de siempre.

  40. Maria jose 12 enero, 2011 a 20:06 Reply

    Gracias, siempre enseñandonos algo nuevo, la revista estupenda, ya nos contaras como hacerse con ella cada vez que sale, pero ahora ponte buena para seguir haciendo cosita ricas.

  41. Norely 12 enero, 2011 a 21:16 Reply

    Muchas felicidades, prosperidad y mucha salud. Que pronto ya pase ese resfriado. Me voy a ver la revista.

  42. Norely 12 enero, 2011 a 21:18 Reply

    Feliz Año 2011. Muchas felicidades! Voy a pasar ahorita para ver la Revista.

    Que pronto pase ese resfriado.

  43. María 12 enero, 2011 a 21:18 Reply

    Enhorabuena, enhorabuena, enhorabuena!!!!!!!!!!!!!!!. Desde luego la mayoría de tus recetas son de publicación… siempre lo he pensado. Ahora al verlas así, en una revista tan elegante, seria y lujosa…siento que es el lugar que les corresponde.

  44. Ana_app 12 enero, 2011 a 21:44 Reply

    Menudas Navidades hemos tenido media comunidad blogueril, el que no ha tenido resfriado ha tenido bronquitis o atraconcitis, jejejeje, en fin me alegro que estés mejor.

    Que por cierto ya te había visto en el whole kitchen porque una hace muy bien los deberes y se baja la revista en cuanto sale, jajajajaj
    Todas las recetas fantásticas, como tú.

    Besos

  45. judith 13 enero, 2011 a 9:53 Reply

    Ese magazine és una pasada, y tus recetas también, que suerte poder colaborar.
    Judith

  46. lauma 13 enero, 2011 a 10:05 Reply

    Ya se te echaba de menos, yo tambien estoy con trancazo desde principios de año, por lo visto hay un virus y andamos medio pueblo igual. Me alegro de que hayas regresado sin novedad, que me acorde el otro dia del viajecito de vuelta del año pasado.
    Me gustan las 2 recetas, enhorabuena por ser parte de esta revista.
    Besos

  47. MABEL 13 enero, 2011 a 16:29 Reply

    Lo ví, lo ví!!! y me encantó. La verdad es que la revista tiene una calidad que ya le gustaría a muchas…
    Y tus recetas fantásticas.
    Un beso, guapísima.

  48. sylvia 13 enero, 2011 a 19:57 Reply

    cane,antes de nada feliz año nuevo y espero que te mejores,respecto a la revista no se donde hay que darle para verla

  49. Cinta (Nata MR) 14 enero, 2011 a 14:35 Reply

    Hola Cane!!! Bienvenida de nuevo. Te sigo hace mucho pero nunca te he dejado un mensaje, este es el primero, al que espero le sigan bastantes eh!!
    Fantastica la publicación, pero como otras compis, yo tampoco me aclaro para descargarmela al ordenador, tendré que seguir investigando o si algun alma caritativa me dice como le estaré eternamente agradecida!!
    Por cierto, no puedo dejar de felicitarte por tu fantastico “christmas” navideño, me rei muchísimo contigo!!!!
    Besos y hasta pronto!!

    • Alicia 14 enero, 2011 a 16:37 Reply

      Muchísimas gracias por los comentarios ;)
      Si quereis tener la revista a mano, una vez pinchais en el enlace del recuadro y se abra la revista, la guardais en favoritos, y luego tan solo es ir pasando hojas. De todos modos, si no os aclarais y quereis preparar la receta, mándadme un correo y os la haré llegar. Es que yo no lo se explicar mejor.

  50. Clari 14 enero, 2011 a 20:51 Reply

    Doy fé de lo bueno que estaba el brazo de gitano.A todos les encantó, parece de confitería de lujo. También aconsejo los tatines de manzana, tienen una presentación buenísima. Gracias por compartir tus recetas, tus fotos y tu buen humor con todas nosotras. En mi casa, tus recetas, son éxito garantizado.

  51. Gemma 15 enero, 2011 a 19:15 Reply

    Hola Cane, te echábamos de menos!!! Me alegra tu colaboración en The Whole Magazine, una gran revista en la que me extrañaba que no hubieran contado antes contigo!!! Aprovecho para hacerte una consulta. Cuando hago tartas tipo mousse en un aro extensible, al echarle la capa de gelatina de la parte de arriba se me sale por la parte de abajo del molde. ¿Cómo puedo evitarlo? Muchas gracias y un besazo enorme

  52. Gemma 15 enero, 2011 a 19:17 Reply

    Por cierto, si sirve de ayuda a aquellas personas que se quieren descargar la revista, la única manera que he encontrado es imprimiendo cada 2 páginas en PDF y luego unirlas, bastante engorroso y lleva tiempo… ya que no permite la descarga.

  53. Liliana 18 enero, 2011 a 15:58 Reply

    Alicia, me encantó la revista y traté como explicaron de bajarla en PDF y no pude. Me solicita una clave. Es así ??? ó no entendí bien como guardarla ??? Muchas gracias !!!

    • Alicia 18 enero, 2011 a 21:01 Reply

      Lo único que os puedo explicar es lo que ya dije, abrimos el enlace de la revista y se puede guardar en favoritos, luego siempre estará ahí, yo tengo los tres numeros guardaditos, los abro y miro cuando quiero, la puedes poner a pantalla completa e ir pasando páginas, como si se tratase de una revista entre tus manos, mas no se explicaros :(

  54. Liliana 18 enero, 2011 a 21:30 Reply

    Bueno, como a cabeza dura no me gana nadie, te diré que me suscribí a la página Issuu, y allí obtuve la clave para poder guardarlas como archivo PDF. Espero no haber hecho ningún lio al suscribirme (es una página en inglés)y aunque traté de ir traduciondo, no sé si interpreté todo correctamente. Beso.

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