Tarta de manzana expres

El pasado Lunes, preparamos en la delegación la receta de tarta rápida de “mi jefa”, anda que no le sacamos partido a esas recetillas. No es que sea complicada a modo tradicional, pero eso de que en dos segundos, se parta y se mezcle todo en la thermomix, me parece comodísimo. Ojalá también nos pelara las manzanas…
El relleno es como un Strudel, pero sin tapar.

Tan fácil me pareció, que hoy la he querido preparar para unas amigas, rizando el rizo y en lugar de hacerla rectangular, le he dado forma de flor, pues el hojaldre que tenía en casa era redondo. Y se quedó de lo más apañá. Foto montaje.

Seguro que si os gusta la repostería, estos ingredientes los tienes en la despensa y de tiempo, ya veréis, el de hornear tan sólo. Y quedas estupendamente, sin nada de esfuerzo.
Vuestros comensales os harán la olaaaaaaaaaa

 

 

Tarta de manzana expres 1 thermomix

 

 

Tarta de manzana expres 2 thermomix

 

 

 

Tarta de manzana expres

  • Tiempo prep:
  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo total:
  • Raciones: 6
  • Dificultad: fácil
  • Tipo de receta: Tartas

Ingredientes:

  • Una plancha de hojadre rectangular o redonda
  • 2 manzanas golden, peladas y partidas en octavos
  • 50gr de pasas
  • 50gr de nueces
  • 50gr de mantequilla a taquitos
  • 50gr de azúcar moreno

Indicaciones:

Precalentar el horno a 200º

Se pincha todo el hojadre excepto dos dedos del borde, para que suba mucho por ahí.

Se meten todos los ingredientes del relleno en el vaso y se trocean 2 seg/vel 4.

Se extiende este troceado por encima del hojaldre, sin llegar a los bordes. Se hornea entre 20-25 minutos, según hornos.

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NOTAS:

En la introducción he dejado fotos, pinchado en algún enlace, del formado de la flor, por si usais plancha redonda. La verdad, es que rectangular, también quedó de lo más aparente. No os compliqueis.

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Comentarios: 16

  1. MARIA 18 Febrero, 2015 a 20:14 Reply

    Maravillosa la verdad que nunca he preparado una tarta de manzana pero esta la hago si o si. Muchas Gracias.

  2. Anna Gabarró Bartrolí 18 Febrero, 2015 a 20:40 Reply

    Es fabulosa y esta buenísima. Gracias. La Elo preparado varias veces y siempre triunfa

  3. Anna Gabarró Bartrolí 18 Febrero, 2015 a 20:40 Reply

    Es fabulosa y esta buenísima. Gracias. La Elo preparado varias veces y siempre triunfa

  4. Marimar 18 Febrero, 2015 a 22:49 Reply

    Me encanta, buenisima, un saludo, Marimar

  5. Sol 18 Febrero, 2015 a 23:26 Reply

    Que delicia!!!!!!! Esas son las que me gustan
    Da la gracias a tu jefa porque me la llevo

  6. Nati Ortiz 19 Febrero, 2015 a 16:49 Reply

    Es una tarta muy rica, ami no se me hubiera ocurrido hacerla.
    Hoy mismo la voy hacer, me gusta mucho las cosas que haces
    Muchas gracias. Saludos

  7. M Carmen 20 Febrero, 2015 a 11:45 Reply

    Y si le ponemos crema pastelera?. Ya no seria tan rapida pero yo creo que se quedaria mas rica.Gracias por tus recetas,ME ENCANTAN. Saludos.

  8. Alicia 20 Febrero, 2015 a 17:41 Reply

    Ya veréis como os gusta.

    M. Carmen, si el kit de esta tarta es NO preparar la crema pastelera. Todas las tartas de manzana que preparo la llevan, pero ésta es la rápidez lo bueno que tiene y lo sencilla.

  9. Reyes 21 Febrero, 2015 a 20:11 Reply

    La tengo en el horno!!! vamos a cenar a casa de unos amigos, y quiero sorprenderles. Tiene un aspecto estupendo, espero que de sabor, esté igual!!! muchas gracias!!!

  10. Feli Carratala 22 Febrero, 2015 a 13:18 Reply

    Muy buena pinta, ya estoy manos a la obra.en un ratito pongo foto

  11. Imma 23 Febrero, 2015 a 18:16 Reply

    Realmente deliciosa: doy fe

  12. maria pilar 25 Marzo, 2015 a 19:29 Reply

    Esta riquisima y es super rapida.

  13. Mamen 2 Mayo, 2015 a 14:03 Reply

    Fantástica tarta de manzana y sin complicaciones!
    En cuanto tenga un poquito de tiempo la hago.
    Muchas gracias

  14. Silvia 7 Mayo, 2015 a 23:23 Reply

    La hice ayer para una cena y todos me felicitaron!!!

  15. CRISTINA MENDONCA 2 Noviembre, 2015 a 13:56 Reply

    ME ENCANTA ESTA PAGINA, ES MUY INTERESANTE. GRACIAS

  16. MARIA JESUS 17 Mayo, 2017 a 9:51 Reply

    voy a hacer esta tarta que tiene que estar buenisima y mas facil no puede ser. Como está mejor fria o templada?

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