Muffins de chocolalte (tipo Starbucks)

 “Starbucks”, es el nombre de una cadena de cafeterías estadounidense y aquí estoy  yo,  indicando que estos muffins son como los que allí venden…. ¡Ni qué  los hubiese probado!!   pero confío en la palabra de las amigas que si los han tomado y dicen que todavía están más buenos los caseros.

Estas cafeterías suelen estar en las grandes ciudades, y de momento… Gandía no se encuentra entre ellas. ¡¡Todo llegará!


Estos muffins los llevé el otro día a la delegación,  teníamos una reunión de trabajo y parece ser, que éstas reuiniones si las endulzas, te sientan mejor.  ¡Disfrutamos con la merendola!


Aunque también debo decir…. ”Qué no es oro, todo lo que reluce”, me salieron 12 muffins y tan sólo la mitad, salieron presentables.  La idea de hornearlos con aire, como hago con las magdalenas, fué un error, la mitad quedaron poseídos por una fuerza superior, tomando forma de seta…… ¡¡pero de las más venenosas”   Aún así, no sobró ni uno. “La barriga humana” no entiende de formas, lo que no entra por el ojo, entra por el estómago.   
¡¡Qué ricos!!
 
 
 

 

 

 

MUFFINS DE CHOCOLATE (Tipo Starbucks)
Receta blog: Il dolce mondo di Sara
Vista en Mundorecetas: Tiramisusa

Ingredientes:
230gr de harina
50gr de cacao sin azúcar
2 yogures griegos
150gr de azúcar
80gr de aceite de girasol
2 huevos
1 sobre de levadura
4 cucharadas de leche
100gr de chocolate en perlitas

Preparación:
Precalentamos el horno a 180º
Mezclamos la harina, la levadura, el azúcar y el cacao en el vaso, 10 segundos, vel 6. Reservamos en un cuenco aparte.
Sin limpiar el vaso, echamos los huevos, la leche,los yogures y el aceite. Removemos a velocidad 3 1/2, durante un minuto.
Incorporaramos la mezcla de ingredientes secos que teniamos reservados. Mezclamos al 3 durante 1 minuto. Añadimos las gotitas de chocolate y terminamos de envolver con la espátula, las gotitas con la masa.

Ponemos moldes de papel para magdalenas dentro de flaneras duras, bien de metal o de esas tipo Albal, usar y tirar. Los rellanamos casi hasta arriba, ayudándonos de una cuchara, pues la masa es espesita.  Así nos saldrán con más copete, sin que los papelillos pierdan su fuerza y se expandan.

Decoramos con más gotitas de chocolate por encima y los horneamos durante unos 25 minutos. (según hornos)
.

 

 


NOTAS:
¡¡Probadlos!! Sí o sí 

 

 

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Comentarios: 89

  1. burbuja_84 26 febrero, 2011 a 11:24 Reply

    Riquisisisisimooooooooooo. las tengo en pendientes para hacer. pero viendo las tuyas no creo que tarde mucho en hacerlas XD.

  2. EVITA 26 febrero, 2011 a 11:39 Reply

    Te mato CANE te mato!!!!
    Que no paro de engordar pero cada vez que veo una receta tuya la tengo que probar, y es que, las presentas tan bien que hay que hacerlas.
    Tienen que estar de muerte, verdad?

  3. María José. 26 febrero, 2011 a 12:54 Reply

    Claro, y nos pones las fotos de los 6 mejores ¿ ehhhh??? Para que caigamos en la tentación…
    ¡ Qué lindos ! Yo si he probado los “Starbuks” y fíjate que el recuerdo que tengo es “jolines, qué caros son”.
    Bune fin de semana,
    María José.

  4. Elixabet 26 febrero, 2011 a 12:57 Reply

    Por dios!!!!!!!!! Que pintaza tienen guapa!! La forma da igual! Seguro que estaban de muerteeeee. Con lo que a mi me gusta el chocolate!!!! La dejo en pendientes!jaja

    Un beso

  5. channel 26 febrero, 2011 a 13:35 Reply

    Yo sí he probado los del starbucks y están riquísimos así q estos caen seguro .Por cierto en Valencia tenemos uno cerquita del ayuntamiento.

  6. Alicia 26 febrero, 2011 a 13:45 Reply

    ¡¡Ya lo creo que serán caros!! Solamente he ido dos veces a un establecimiento de éstos, en Madrid. Todavía estoy pagando la hipoteca del café…¡ya puede ser bueno! ¡menudos precios! Toy por montar “la paraeta” de muffins en la puerta de casa y forrarme, jajajaj

    Channel, Valencia la tengo a 60km, ir para ná, es tonteria, y si voy a por algun muffin….¡¡imaginaté!! no me salen las cuentas, jajajaja

  7. Rosa 26 febrero, 2011 a 14:36 Reply

    Jajajaja eres la leche. estos los pongo en espera por que no doy a basto jajaja.
    Para mañana tengo que hacer enrrollados de canela para 30 personas, asi que imaginame mañana al amanecer antes de que hayan puesto las calles jajaja.
    Yo veo estos muffins geniales, es más los veo divinos pa pillar ahora mismo uno y no dejar ni una miguita.
    Un besazo wapisima y buen fin de semana.

  8. Selene (cosinera,cosinera) 26 febrero, 2011 a 14:49 Reply

    Hola tia que buenoooooooo y de chocollato yo queria saber si es chocolate`puro o con leche pero debe de tener una pinta mas buena

    te quiero tia
    muchos besitos

  9. Elena 26 febrero, 2011 a 15:16 Reply

    dios que rico,,estos caen,,,lo malo que tengo en pendientes tantas cosas y la kedada por medio que tengo que hacer dietuky,,,no se por que optar mmm jjajaj,,oye sabes que pense en hacer una coqueta para el resopo,,,tenemos telepateisonnnn,,un beso.

  10. Missis 26 febrero, 2011 a 15:55 Reply

    Tengo todos los ingredientes preparados para hacerlos desde el Jueves, grrr… dichosos preparativos de celebración cumpleañera, todavía no he tenido tiempo. Incluso tengo la bandeja del Ikea jeje. Besos y gracias por la felicitación

  11. susi 26 febrero, 2011 a 16:17 Reply

    ummmmmmmmm que pintaza tienen y a mi que el chocolate me pirra,yo me comformo con un masacote de esos que no has puesto la foto,jajajajaja,las copio que esto seguro que caen

  12. Anabel 26 febrero, 2011 a 16:29 Reply

    Per oque muffins más apetitosas, empezaria ahora a comerme una , y otra.
    Que pases un buen finde.
    Besos

  13. ANA 26 febrero, 2011 a 19:31 Reply

    No he probado las de Starbucks, pero la receta me la llevo y como no tengo cacao sin azúcar le pondré Nesquik y rebajaré la cantidad de azúcar. La levadura tipo Royal, verdad? Gtacias.
    Besos.

  14. bcc 26 febrero, 2011 a 20:12 Reply

    Hola, los he hecho, y tienen una pinta estupenda, pero se les ponen los yogures o no? Yo no los he puesto.
    Que paseis buen finde

  15. Tiramisusa 26 febrero, 2011 a 20:46 Reply

    jajajaj, no has podido controlarte a la llamada del chocolate uuuuuuuu, es muy fuerte a mi me fascinan estas magdalenas son una pasada y facilisimas, me pones contentisima que las hayas hecho y claro que hayan sido un exito bonita muuuu … y sabes que congelan de maravillas …

  16. Bego (samira) 26 febrero, 2011 a 20:54 Reply

    No miro, no miro, no miro, no miroooooooooooooo ……..ayssssss que he miraooooooooo jaja no me he podido resistir y ahora que hago Ali ?…………. Que a este paso no voy a coger por las puertas y no puede ser, pero esta tentación lo siento pero la tengo que catar jaja…además yo no engordo , es la lavadora que estas de hoy en dia no sirven para ná, sólo hacen que encoger la ropa ;-) jaja…..

    A que tu me entiendes ? :-)

    Besinos mil artista.

  17. Mariàngels 26 febrero, 2011 a 22:25 Reply

    Voy a probarlos en casa muy pronto: me encantan los del Starbucks!

  18. Toñi Florelila 26 febrero, 2011 a 23:37 Reply

    Yo tengo la receta desde que la puso tiramisusa en el foro y ya no me acordaba, pero pronto los haré.

  19. María Dolores 26 febrero, 2011 a 23:49 Reply

    La semana que viene empiezan las mascletás asi que quedamos para verla y merendamos en el starbucks así lo compruebas en vivo y en directo, aunque ya te digo yo que estos mejores pero seguro.
    Besos

  20. trini 27 febrero, 2011 a 0:32 Reply

    Riquisimos se ven, en Sevilla si hay esa cafeteria pero no las he probado, probare las tuyas, besitos

  21. mary Las Palmas 27 febrero, 2011 a 0:48 Reply

    acabo de mirarlos y me fui corriendo a la cocina a ver si tenia todos los ingerdientes y siiiii mañana me los estoy comiendo.ummmmmm.gracias

  22. cocidodesopa 27 febrero, 2011 a 7:22 Reply

    Ali, no desesperes por no tener un Starbucks por Gandía. Tiempo al tiempo. Pero para la próxima vez que vengas a los madriles, por aquí tienes unos cuantos Starbucks y puedes deleitarte con sus cafés, sus muffins y sus tartas. Yo nunca he entrado a uno, porque me parecen una pasada de caros, la verdad. Así que ahora, me temo que menos aún, sabiendo que una de las delicias que se pueden degustar allí se puede disfrutar haciéndola en casa.

    No dudes que me quedo con la receta; vaaaaamos que sí, ahorita mismo, je je.

    La pinta de los muffins que nos muestras es bárbara, eh. Me encantan tan elegantes y prominentes, mmmmm.

    Un beso y feliz domingo.

  23. gemma 27 febrero, 2011 a 10:06 Reply

    yo los hize el viernes para una merienda solidaria en el cole de mi niña y no quedo ni uno,son un exito seguro,mi hija se comio dos y mira que para que se coma algo que le prepare su madre tela.

  24. Juana 27 febrero, 2011 a 12:10 Reply

    Los hago para merendar esta tarde, a mí todo lo que tenga chocolate me encanta y estos muffins tienen una pinta estupenda. Ayer tomamos los rombos de queso ¡qué buenos! Son un aperitivo genial y también hice los enrollados de canela… muy ricos también ¿el horno era arriba y abajo o con aire? Ya apenas quedan… es que todo lo que pones está … exquisito. Besos.

  25. cantarinaybailarina 27 febrero, 2011 a 13:00 Reply

    Cane, no me gusta cocinar con aceite de girasol (manías de una). Lo sustituyo por mantequilla o aceite de oliva???.. La misma cantidad???

    Gracias!!!

  26. Toñi Florelila 27 febrero, 2011 a 20:23 Reply

    Los he hecho esta tarde y están de muerte.

  27. JUANIFRUTAS 27 febrero, 2011 a 21:41 Reply

    SI NO FOREN DE CHOCOLATE PAREIXEN DE DIBUIXOS ANIMATS Y DE DINS VA A EIXIR UN NOMO CHICOTET AIXINA Y TOT MEL MENTGE EN ENANO INCLUIT

  28. anuska 27 febrero, 2011 a 22:49 Reply

    haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaayyyyyyyyyyy que me muero, no me lo puedo creer, estas fiestas navideñas los comí con queso un poquito de queso philadelfia y mermelada de arandanos y casi me da un paro cardiaco,jejejejeje cada uno me costó una fortuna, así que en cuanto la tenga me pongo manos a la obra.

    -que buenoooooooooooooooooooooooooo——————

  29. Sebeair 27 febrero, 2011 a 23:23 Reply

    Qué buenos madreeeee esto es pecado para una adicta al chocolate como yo, estos no me los pierdo, besos.

  30. chelomix 28 febrero, 2011 a 0:21 Reply

    Hola Reina !! LLevo mucho tiempo sin decirte nada al respecto….
    ¡¡¡ Pero chiquilla si hablamos de chocolate !!! me tocas la fibra…
    y seguro que los Muffins tuyos,no les hacen sombra a los del Starbucks, que yo si los he probado aqui en Madrid y aunque los tuyos no los he probado todavia,seguro que los superan, pues todo lo que haces es de diploma de honor,seguro,seguro. ja ja ja
    Si es quecuando haces Reposteria ¡¡ te sales !!
    Besitos y gracias por esas exquisiteces tuyas.
    Chelomix

  31. famalap 28 febrero, 2011 a 0:55 Reply

    Qué pena no haberlos visto antes… acabo de hornear 30 muffins y dos bizcochos con la receta de bizcocho de natillas. Eso sí, para que salgan muffins hay que añadir a la receta original el bizcocho de natillas 50grs de cacao (que espese la masa) me han quedado espectaculares!! y mi hija emocioná, porque mañana celebra su cumple en el cole!! también les puse pepitas de chocolate, qué chulissss

    Bicosss

  32. Morguix 28 febrero, 2011 a 8:19 Reply

    Jejejee, hay algún “muffin mutante”… pero, en cualquier caso, tienen una pinta riquísima. Y no son nada feos los muffins-seta, ¡a mí me gustan!.
    Besotes, guapa.

  33. La Lady 28 febrero, 2011 a 8:51 Reply

    ¡¡Oyes!! Que me acabo de dar cuenta de una cosa…. Yo siempre he envidiado esos muffins con formas varias y con TROZOS DE CHOCOLATE en la superficie….¡¡Por más que le ponía choco a la masa se desintegraba ¡¡Y resulta que tienen truco!! Se les ponen las perlitas por fuera pa que queden monos!!..Bien mirado, es lógico, pero una es así de básica y mi pobre cerebro no dá pa más ¡¡Mira que estoy enpaná!! Los próximos los haré con el truki del almendruki, que una es más básica quel mecanismo un chupete…
    Pues eso, no te acostarás sin saber una cosa más.
    Gracias por compartir.

  34. Monica 28 febrero, 2011 a 9:34 Reply

    Madre-del-amor-hermoso !!! Qué pinta más espectacular, seguro que si los preparo mi pequeñaja se pone morada. Gracias como siempre y un besito.

  35. sinekia 28 febrero, 2011 a 10:37 Reply

    Hola Alicia!
    Muy buena pinta estos muffins, o magdalenas,vamos, en valencià……jeje!
    Pero seguro que a mi no me quedan tan bien, porque tengo una espina clavada con las magdalenas, que no me salen nunca, siempre se me espachurran al sacarlas del horno.Que puedo hacer mal?
    Otra cosa: esos papelillos tan chulos, donde los compras?
    Gracias.
    Besitos.

  36. Alicia 28 febrero, 2011 a 12:00 Reply

    Que cierto es que lo que no entra por la vista entra por la barriga.
    Los muffins me parecen toda una ostentación chocolatil para la vista, como a mi me gusta.
    Seguro que estaban deliciosos.
    Besos.
    Alicia.

  37. Ribereña 28 febrero, 2011 a 12:11 Reply

    No he probado los de starbucks, pero estos seguro que son irresistibles!!!

    Tengo las perlitas que las compré en el mercadona.. nada menos que dos cajitas!!! Así es que ya no tengo excusa, los tendré que hacer!

    Besos

  38. Missis 28 febrero, 2011 a 12:24 Reply

    Mi hijo le ha dado el sobresaliente! como me había quedado uno un poco más feo he decidido probarlo, me ha parecido…hummmm poco dulce. Y vosotras que opinión teneis?
    Por cierto, sigo pensando que trasvasar la masa a los moldecitos es un verdadero “coñazo”… grrrrrrr. Con razón prefiero un bizcocho jajaja.

  39. marta 28 febrero, 2011 a 12:41 Reply

    Esto lo hice hace unos meses y está de muerteeeeeee!! de toma leche y moja, de merienda, desayuno ,entrehoras, ÑAAAAM!!

  40. Elena 28 febrero, 2011 a 12:42 Reply

    ja son al forn per berenar,mmmmmm

  41. Elena 28 febrero, 2011 a 12:44 Reply

    por cierto tienen vida,,porque estan mutando en el horno y precisamente con copete,

    • Alicia 28 febrero, 2011 a 17:30 Reply

      ¡¡Muchas gracias por todos los comentarios!! Este fin de semana, detrás de mi sobrinita fallera, no he tenido tiempo de ná. Perdonad que no responda una por una. Para no escribir un testamento…me centraré en las preguntas…

      Ana
      Si la levadura tipo Royal.

      Bcc
      ¿sin yogures? ¿se te olvidaron? A mi me parece que si son necesarios, a no ser que los sustituyas por algo más de leche. ¿te quedaron esponjositos? la masa estaría espesota, no??

      Tiramisusa
      ¡¡MIL GRACIAS POR DARNOS A CONOCER ESTA RECETA! Me ha gustado un montón. He ido preparando muchas versiones de magdalenas de chocolate y ésta me ha parecido la mejor. :)

      Juana
      ¡Dios Míooooooo! ¡¡Estas hecha una máquina!! vas preparando todoooooo y siempre pareces tan contenta con los resultados….:) muchas gracias guapa.

      Cantarina
      Si tu estas acostumbrada al aceite de oliva para la repostería, no notarás ninguna diferencia, mantequilla tambien podrias poner, aunque la mantequilla “asienta” mas la masa.

      Sinekia
      En la entrada de las magdalenas de BArriga o en las magdalenas con g, intenté poner todos los consejos que se me ocurrian. Date una miradita por si te ayudan.

      Missis
      Si que sale más espesa que unas magdalenas y eso que la “movemos” mas de lo necesario. En los muffins, tengo entendido que apenas hay que mezclar. Yo metía la cuchara dentro del vaso, sacaba una bien colmada, la dejaba caer en la capsula y con un dedo de la otra mano, empujaba. Me fué bastante bien. Luego un papel húmedo para limpiarte de una a la otra y listo.

  42. Raquetuille 28 febrero, 2011 a 18:00 Reply

    nena, nena, hace poco estuve en Londres degustandolos. Aquí los puedes tomar en la cafetería de la vital, El charleston café, están de lujo también pero a mi me gusta mucho gachonar así que no dudes que los haré, entre tarta y tarta!!!! jejejejejejeje Besitos

  43. Lorelai 1 marzo, 2011 a 11:03 Reply

    Yo quiero uno de esos pero ya mismo. Que pintaza que tienen madre mía, si es que esos no son los del Starbuck, son mucho mejores.

    Besitos

  44. ARASIA 1 marzo, 2011 a 14:02 Reply

    Que ricos os salen a todas, me muero de ganas de probarlos, esta adicción mía al dulce va conseguir que un día de estos no entre por la puerta ;)

  45. mesilda 1 marzo, 2011 a 16:16 Reply

    Madre mia,casi me los pierdo….estos Starbuck estan de muerte,a mi me gusta mucho la forma de seta,con su copete bien gordo…queda chulisimo.
    Besets.

  46. Sonia-C 1 marzo, 2011 a 18:21 Reply

    Hola Cane! No me conoces porque nunca he comentado nada, pero ya no aguantaba mas! jeje, necesito darte las gracias por tu página! he preparado un montón de tus recetas, y ahora mismo tengo estos muffins en el horno! que tal saldrán? jijij…Por cierto, los yogures cuando los metes???? yo los he echado cuando me he acordado, los he mezclado antes de echar los ingredientes secos, pero en tu receta no lo pone!
    Un saluditoo, y GRACIASSSS!

    • Alicia 1 marzo, 2011 a 20:17 Reply

      Uys Sonia, bienvenida a los comentarios y gracias por el aviso, voy a mirarlo enseguida…no me había dado cuenta, que no puse los yogures en la preparación…

  47. jose manuel 3 marzo, 2011 a 1:16 Reply

    Esta receta me la copio, desde que se me fue el blogroll tú blog lo había perdido, creía que lo tenía pero no.

    Saludos

  48. Francisco 3 marzo, 2011 a 11:10 Reply

    Te quejas de que la mitad te salieron mal, pero los que aquí nos muestras bien presentables y apetecibles que están. Normal que no quedara ninguno, aunque a alguno le tocara el chafaó o barrigón.

    Un beso.

  49. irmina 4 marzo, 2011 a 12:53 Reply

    ¿Cómo me puedo resistir yo a la tentación de no llevarme uno?… pues llevándome dos.
    Un abrazo.

  50. Veda 4 marzo, 2011 a 17:21 Reply

    Por obligación me suele costar hacer las cosas, pero mira tú por dónde que esta orden tuya de que probemos los muffins no me va a costar mucho… Si hay que sacrificarse…
    Te han salido con una pinta deliciosa, como todo lo que haces.
    Beso.

  51. Veda 4 marzo, 2011 a 17:24 Reply

    Me suele costar hacer cosas por obligación, pero mira tú por donde que esta orden tuya de que los probemos no me va a costar mucho… Si hay que sacrificarse…
    Tiene una pinta deliciosa, como todo lo que haces.
    Beso.

  52. martichuels 7 marzo, 2011 a 10:37 Reply

    madre mía que buena pinta Cane!!!!! Estos los hago la próxima semana, que esta ya tengo un bicochito de chocolate jijiji. Aunque dudo mucho que me salgan con tanto copete como a ti. No se por qué, pero a mi siempre se me quedan tirando a planitos

  53. Mª Angeles 10 marzo, 2011 a 12:44 Reply

    ¡¡¡ BUENIIIISIMAS !!! Las hice ayer para merendar y he triunfado. Gracias, estan buenisima (y me kedo corta). Son de esas recetas ke voy a tener ke repetir muuuchas veces en casa y para llevar a tomar cafe con los amigos

    • Alicia 10 marzo, 2011 a 12:55 Reply

      Miuchas gracias MªAngeles, bienvenida a los comentarios :)

  54. Piluca 10 marzo, 2011 a 13:24 Reply

    Hola Alicia!!
    Hice los muffins el martes y están de muerte, los probé recién salidos de horno y he de confesar que no me gustaron pero pasaron las horas y están riquisimos, el sabor del chocolate se ha aposentado y saben a chocolate como a mí me gustan.
    gracias por tus recetas y por compartirlas, ¡eres un sol!

  55. M. Ángeles 11 marzo, 2011 a 9:33 Reply

    Desde que publicaste esta receta la he hecho ya dos veces: la primera vez con yogures naturales normales y con chocolate en polvo (del de hacer cholocate a la taza), la segunda vez con yogures griegos y con cacao puro, decirte que las dos veces estaban DELICIOSAS pero la verdad es que con la receta original (griego y cacao) están MUCHO MÁS DELICIOSAS Y ESPONJOSAS. Muchas gracias por tus recetas, tus consejos y tu blog que lo visito casi a diario.

    • Alicia 11 marzo, 2011 a 12:09 Reply

      Muchas gracias!! :)

  56. marys 12 marzo, 2011 a 15:21 Reply

    Hola Alicia,hoy he hecho los muffins,que ricosssss están divinos,como a mi me gusta tunear las recetas les he puesto unas nueces,me ha venido muy bien el truco de meter los moldes en las flaneras porque tenía los moldes de silicona de las magdalenas que no los usaba porque se desparramaban,ahora ya sé el truquito,muchas gracias por enseñarnos tantas cosas,la verdad es que estoy aprendiendo un montón,tus recetas son estupendas.Un beso,chao.

  57. ANA 16 marzo, 2011 a 22:13 Reply

    Hola Alicia, es la primera vez que escribo en tu página, aunque te miro y te sigo casi todas las semanas y siempre se me escapa alguna que otra risa con tus comentarios. Tienes una página que me encanta, tan bien explicado todo y esas fotos. En fin que estos muffins bien merecian un comentario, porque prometen y más yo teniendo 3 fieras por hijos y deborando todo, pero tengo una pregunta ¿donde encuentro esos moldes tan bonitos? Yo me voy fijando donde vivo (Córdoba) y no veo nada parecido.
    Por cierto, algún año iré a ver las Fallas, tengo unas ganas.

    • Alicia 17 marzo, 2011 a 9:03 Reply

      Ana, aquí te esperamos para las Fallas…¡son unas fiestas preciosas! Ahora mismo acabo de llegar de la despertá, jajaj¡¡petardos a tutiplen!!

      Los papelitos, me los regaló mi cuñada de Madrid, los compró en Ikea. Yo es que por aquí no tengo esas grandes superficies.
      Bienvenida a los comentarios :)

  58. MARGA 17 marzo, 2011 a 11:55 Reply

    CANE, YO HE ESTADO EN ESAS CAFETERIAS Y SI ES VERDAD LO QUE DICE UNA COMPI SON CARISIMAS PERO ESTAN MU BUENOS, ESTE FINDE LAS HAGO Y SEGURO QUE NO TIENEN NADA QUE ENVIDIARLE A LAS OTRAS, SI TE SIRVE DE ALGO O NO SE SI TE HABRAN COMENTADO HAY UNAS DE CHOCO CON PLATANO QE ESTAN DE MUERTE, TAMBIEN DE STRATACIELLA MOUSSE DE LIMON NARANJA MANZANA,, EN FIN UNA GRAN VARIEDAD, SI VUELVO TE DIRE TODAS LAS QUE HAY Y NOS PONEMOS MANOS A LA OBRA UN BESO

  59. Fuen 19 marzo, 2011 a 19:18 Reply

    La pasada semana vi tu enlace porque mis hermanas te tienen agregadas en Facebook, vi esta receta, y probé;10 días despues, he de decirte que hoy las he hecho por quinta vez, les encantan!!!
    Son superfáciles, y están increibles, todo un descubrimiento, enhorabuena

  60. ANA 21 marzo, 2011 a 21:35 Reply

    No te lo puedes crees, Cane! Pero el otro día estuve en IKEA en Sevilla y (sin haber leido antes tu respuesta) vi los papelitos y dije estos son y efectivamente. Tengo los papelitos, que son más altos que los de las magdalenas y creo que quedarán mejor. En esta semana los hago seguro.
    Muchas gracias y disfruta de tus Fallas.
    Un beso

  61. martichuels 28 marzo, 2011 a 8:27 Reply

    Hola Cane!!!! Aye preparé estos muffins y me dejaron sin palabras, sencillamente deliciosos!!!!! Esponjosos, suaves…espectaculares!!!

    Yo los hice igual que las magdalenas, es decir, eché la masa en los moldes, los dejé reposar en la nevera más o menos una hora, precalenté el horno fuerte y al meterlos lo bajé a 180º y me subieron un montón!!!!

    Sencillamente deliciosos Cane. Gracias por transmitirnos estas ganas de probar cosas nuevas

  62. martichuels 28 marzo, 2011 a 8:27 Reply

    Hola Cane!!!! Aye preparé estos muffins y me dejaron sin palabras, sencillamente deliciosos!!!!! Esponjosos, suaves…espectaculares!!!

    Yo los hice igual que las magdalenas, es decir, eché la masa en los moldes, los dejé reposar en la nevera más o menos una hora, precalenté el horno fuerte y al meterlos lo bajé a 180º y me subieron un montón!!!!

    Sencillamente deliciosos Cane. Gracias por transmitirnos estas ganas de probar cosas nuevas

  63. Carmen 29 marzo, 2011 a 10:55 Reply

    Un éxito, buenísimas!!!, ya he repetido varias veces, muchas gracias!!!!

  64. txa_bcn 1 abril, 2011 a 12:47 Reply

    Los hice para la fiesta del cumple de mi hija y fueron todo un éxito!!. Como gustó tanto lo hice en un molde grande y a mis golosos les encantó. Un beso y sigue poniendo cosas tan ricas.

  65. mariajo 16 mayo, 2011 a 8:33 Reply

    mmmmmmmmm se me habia escapado la receta, pero de esta semana no pasa. En los Starbuck hay una tarta de queso que a mi me vuelve loca, loca…. esa que le ponen ademas dulce de leche ¿alguien sabe la receta?

  66. tamara 22 junio, 2011 a 3:09 Reply

    hola!
    soy de argentina
    queria saber a que te referis con 1 sobre de royal?
    porqe aca vienen sobres por 50 g!!!
    cuantos gramos habria que ponerle?

    y los yoqures griegos?
    a que te referis, se le puede poner yogun natural, es decir sin sabor, tambien hay de vainilla!!
    y cuanta cantidad en gramos se tendria que poner?
    y una ultima pregunta, si los quiero solo de chocolate, no le pongo las perlitas de chocolate y respeto todos los demas ingrdientes?
    Espero respuesta por favor, dejo mi mail ********GraciaS!

    • Alicia 25 junio, 2011 a 8:06 Reply

      El sobre de royal, es polvo de hornear, como me parece que le llamais vosotros, un sobre lleva 16gr.
      Los yogures griegos, es cmo un yogur con queso batido muy suave…o algo así. Yo lo sustituíria por yogur natural y ya está. 125gr de yogur.
      No pasa nada por no poner las perlitas.
      Te respondo por aquí y te borro, el email, que lo has dejado público y eso es peligroso :)

  67. merche 3 agosto, 2011 a 15:34 Reply

    IMPRESIONANTES DE RICOS!!

  68. marcelina 15 noviembre, 2011 a 12:02 Reply

    ummmmmmmmmmmmmm!!!!!!!! que buena pinta! seguro que estan mejor que los del sturbacks! o como se escriba!
    enohrabuena! muy ricos!

  69. silvia 2 diciembre, 2011 a 12:48 Reply

    Hola Cane!
    Gracias por este manjar,un éxito en casa…los amigos de mi niño han flipado jeje.
    La acbo de publicar en mi blog.

    Un saludo

  70. Mayra 12 enero, 2012 a 22:51 Reply

    Hola Srita. Alicia, qué delicia nos comparte muchas gracias! oiga unicamente tengo una pregunta, el cacao es la cocoa en polvo? o cómo es la presentación del cacao que menciona en la receta? es que aqui en México solo conozco la cocoa en polvo o el chocolate en barra, pero no se si asi lo pide su receta. De antemano gracias por la respuesta.

    • Alicia 26 febrero, 2012 a 11:15 Reply

      Es cacao en polvo, no se como lo llamareis allí…:( no conozco la cocoa…

  71. Diana 3 febrero, 2012 a 0:25 Reply

    Hola Caneee me chifla t blog y quiero hacer estos muffins xa la ofi q es mi cumple esta semana. Cuántas salen de tamaño normal!??
    Justo hoy he ido a un starbucks y no vuelvo!! Un café con leche de soja mediAno… 4,10€!!!
    Besosss

    • Alicia 3 febrero, 2012 a 21:10 Reply

      Ya te digo que es caro, pero no recuerdo la cantidad…ainss…

  72. silvia 19 marzo, 2012 a 1:33 Reply

    quedaron un manjar gracias por la receta, salieron DE PELOSSSS

  73. jose 22 marzo, 2012 a 17:42 Reply

    mmm que buenos ente fin de semana los hago :)

  74. MARINA 9 junio, 2012 a 9:50 Reply

    Riquísimas estas magdalenas. No me subieron tanto como en la foto pero igualmente estaban deliciosas- Hice la mitad de la receta echando la mitad de la levadura. ¿Crees que si hecho el sobre entero para la mitad de la receta me subirán mas?
    Una cosa, si sois muy golosas le pondría más azucar, porque para mi que me gustan las cosas poco dulces estaban perfectcas.

  75. Vanessa 19 enero, 2013 a 20:59 Reply

    Las he hecho para merendar y bueno…. Bufff no pueden estar más buenassss,jajajaja deliciosas!!!! Ha sido todo un éxito!!!

  76. PAULA 24 abril, 2013 a 20:09 Reply

    Hola:
    Gracias por la receta, el cacao en polvo como es? colacao te refieres o neskit?

    Podrias poner una foto de como es el chocolate en peritas? es que voy a comprar mañana los ingredientes y no se como es este.

    Gracias

    • Alicia 28 abril, 2013 a 9:59 Reply

      El cacao en polvo es de la marca valor, viene en un lata como de metal. Y las perlitas, las puedes encontrar en mercadona o cualquier supermercado que tenga stand de vahiné, ahora mismo no tengo en casa, no puedo hacer foto, lo siento, pero son facilisimas de encontrar. :)

  77. MARIA 28 enero, 2014 a 16:03 Reply

    Hola Alicia!!! Una pregunta, con esta receta cuantos muffins suelen salir aproximadamente?

    Muchas gracias,
    Saludos,
    Maria

    • Alicia 29 enero, 2014 a 22:14 Reply

      Una bandeja de horno, no recuerdo el número.

  78. yolanda 15 febrero, 2014 a 18:46 Reply

    buenas
    los hice y me salieron buenisimos e igual..
    pero hoy los he hecho con nesquik de fresa y pepitas blancas y se m han ido todas al fondo.. son mas grandes igual es que pesan mas o nose..
    sabes como evitarlo? triturndo y haciendolas mas pequeñas o hay algun truco?

    • Alicia 23 febrero, 2014 a 21:50 Reply

      pàsalas por harina antes de unirlas al bizcocho, igual así…

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