Macarrones expres “12 minutos”

 

 ¡¡DE LUJOOOOOOOO!!  
Ante todo diré que no es mérito mío, sino de mi compañera de trabajo Elena, ¡¡qué máquina!! Me contaba que preparaba unos macarrones rápidos que salian buenísimos….y yo…..pensando….. “Como salgan ricos cuando los haga, me voy pitando a compartilos con media Españay parte del extranjero” Como decia mi abuela…

¡Y aquí estoy!! Contentísima con el resultado. Es una receta muy socorrida, pues estos ingredientes los tenemos casi siempre en la despensa y con 12 minutos…..¿Qué más queremos?

Os dejo de foto principal, no la más bonita, pero en la que mejor se aprecia como quedan….ummm!!!

Elenaaaaaaaa…..Ya  te estoy cosntruyendo el altar para subirte 

 

 

 


MACARRONES EXPRES
Receta de Elena.
Para 3 personas

Ingredientes:
250gr de macarrones
450gr de agua (la he puesto caliente del grifo)
250gr de tomate frito, de compra o preparado en thermomix
20gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
1 pizca de ajo molido(opcional)
1 cucharada de orégano u otra hierba
2 latitas de atún escurrido

Preparación:
Echar todos los ingredientes en el vaso y programar 12 minutos, temp. 100º, vel. cuchara, giro a la izquierda.
Cuando se pare añadimos el atún y si queremos podemos gratinar en el horno con un poco de queso rallado por encima.

 

 

NOTAS: Simplemente hay que hacerlos!! jajaja, buenísimos.
A mi me gustan los macarrones pasaditos, cuando ha terminado el tiempo, al añadir el atún he puesto un minuto más a la misma velocidad y temperatura.
 

El tomate frito que he utilizado ha sido de la marca HIDA, me encanta, me parece muy casero. Y los macarrones eran marca GALLO, plumas nº6.

A mi siempre me gustan más los macarrones sin gratinar, los encuentro más jugosos con su queso rallado por encima, pero los preparé de todas formas para poder hacer muchas fotos y convenceros

Ya los han preparado con la th21, y quedan bien.  Colocándo la mariposa y vel.1. La temperatura la misma. El tiempo habrá que jugar con él, yo pensé que sería un minuto menos, pues ésta máquina calienta por los laterales, pero en los comentarios me indican que los han dejado dos minutos más, supongo que dependerá del punto en el que nos gusten la pasta.

 

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Comentarios: 65

  1. susi 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Alicia a la que voy a poner en un altar yo es a ti,que buena pinta,por cierto hice las albondigas en salsa con el varoma y que buenas y jugositas, le eche como dijistes la lata de pisto y de agua le puse la mitad salieron perfectas.Creo que ya tal como me levanto me voy derecha al ordenador para ver que as puesto de comer ya es como si fueras de la familia y eso que no nos conocemos.Besos,ah que sepas que en sevilla tienes una casa para cuando quieras venir .

  2. Alicia (Canelona) 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Susiiiiiiiii ¡¡qué alegria!! ¿entonces está bien la receta de las albondigas? Es que cuando la subí, no recordaba las cantidades de liquido, sabía que había quitado, pero no recordaba bien la cantidad y tenía miedo que os saliesen aguadas….¿quedan bien? Aysss, mil graciassss. besitos

  3. Temusan 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Eres una máquina. Cada día receta nueva, yo es que te admiro.

    Esta hay que probarla, porque pasta una vez a la semana no falta, pero yo, como Missis, tendré que cambiar el atún por otra cosa, que si no Pablo, como que no.
    Besos.
    Me alegro de que hayan tenido tanta aceptación las albóndigas.

  4. larociera 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    estupenda la pinta de esas plumas el otro dia los huevos y ahora las plumas jajaj pero alicia mi problema es que ami los macarrones se me destrozan mucho en la thermomix porque como a mi marido le gusta la pasta muy tierna pos eso. de todas formas probare la receta un beso.

  5. susi gc 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Hay Cane que acabo de llegar y lo quiero hacer, pero no sé si el tomate se le añade al agua todo junto o primero se hacen los macarrones, creo que me he líado, yo lo voy a poner todo junto a ver que tal, ya te contaré…

  6. Malen 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Es la primera vez que te comento algo,llevo muchisimos meses enganchada a tu web, simplemente me gusta mucho la forma tan sencilla que tienes de hacer las cosas. Simplemente FASTASTICA

  7. Alicia (Canelona) 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Susi de GC….¡¡todo juntooooo!! Es una pasada!! la th los centrifuga, jajaja
    Malen, muchas graciasss :)

  8. Recetasdemama 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Esta receta se la voy a imprimir a mi hijo pequeño, para que se haga una comida rica cuando se queda solo en casa

    Besos. Ana

  9. somaral 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Este es uno de mis platos preferidos, la cantidad de pasta con tomate y atún que habré comido. Doy fe que están muy buenos, buenísimos. Tengo una relación de amor con el atún.
    besos

  10. Lara 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Canee que bien me viene esto… no tengo ni dos horas para comer, y muchas noches no me da tiempo de preparar para el dia siguiente, asi que me encanta la idea de preparar unos macarrones en 12 minutos!!! Besoss

  11. MICHELIN 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    GRACIAS POR TUS RECETAS. EN ESTA RECETA PARA LA TM-21 SERIA VELOCIDAD 1 ¿PERO EL TIEMPO Y LA TEMPERATURA SERIAN IGUALES ?

  12. Ana 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    ¡¡¡¡Una receta ultra rápidaaaaaaa!!! Muchas gracias Cane!!!. Se agradece, sobretodo la gente que salimos tarde de trabajar y que comemos casi a las 16 de la tarde !!!

  13. Alicia (Canelona) 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Para la th 21 no están probados.
    Se pondría la mariposa y vel.1.  Y el tiempo el mismo o un minuto menos y comprobamos el punto. Si los preparais, me gustaría que me comentaseis resultados, para añadirlo en las notas. Os lo agradeceria mucho.

    Como cuestan tan poco de preparar yo aconsejaría comerlos al momento en lugar de dejarlos preparados.
    Besoss

  14. inmagr 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Esos caen seguro,por cierto la crema de tomates exquisita.Desde que visito tu pagina(desde que la creastes)mi familia esta asombrada pues no me gustaba cocinar y ahora si no estoy en el ordenador estoy cocinando,haces que todo sea mas facil y ameno,gracias y besos.

  15. calita2001 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    muy ricos!!! los he visto y los he hecho.Tengo la TH21 y con la mariposa v1 t100 solo he tenido que añadir dos minutos más y perfecto. Gracias por tu blog y lo que contigo se puede aprender;no pasa un día que no entre en tu blog pues siempre tienes algo nuevo.

  16. Alicia (Canelona) 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Inma, gracias por tu comentario y por decirme lo de la crema. :=)

    Calita, tu me sirves de conejillo de indias, confío en tí y ya he puesto que salen bien en la 21. Graciassssss

  17. Missis(Carmina) 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Pues siiiiiiiiii que tienen buena pinta …el problema de mis “dichosos” hijos es que el atún…como que no….que rabia!!!! igual lo combio por salchicas de franfurt ….hija, que tu blog …al final sera el fondo de pantallla o la pagina principal jajajaja Besicos.

  18. Laura 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Como siempre, tan simpática y generosa. Me solucionas la comida de hoy, porque desde que salga del trabajo, la hago.

  19. Gominolas 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Bueno, bueno, bueno, pues a mi ya me parecia todo un invento la receta de macarrones con carne en la Th y está receta es más rapida todavía,y sin manchar nadaaaaa (si me viera mi madre por un agujero) este finde cae segurisimo, Te quiero Ali por poner estas cositas que me vienen también para traerme al curro. Besitoooosssssss

  20. LUCANA (ANA) 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    mmmmmmmmmm que rico. pues mira tu por donde que yo mañana pensaba hacer macarrones.Caen seguro. Ya te contaré que tal. Bueno a mi niña seguro que si le gustan porque a ella como dice el dicho, con pasta o tortilla de papas la envenenan. jajajajajaj.

  21. RmC 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Mmm… a plato por sitio donde voy dejando comentario me pondré las botas… Jijiji… Esta la hago… seguro… Un besiño…

  22. Alicia (Canelona) 24 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    De verdad, que salen muy ricos, creo que será una receta estrella, ya estoy deseando que probeis y me conteis resultados, espero que sean buenos.

    Gominolas…¿y los macarrones no se quedan muy secos si se guardan en un tupper?

    Rmc….Tu ya debes estar hasta arriba de macarrones, ajjajajaj, me respondes en el foro viejo, en el nuevo y aquiiiiiii, ¡¡menudo empacho debes tener!! A ti la primera que te quiero ver con los macarrones en la mesa.
    Aysss, que autoritaria me he vuelto, se me están subiendo los humos de una manera,….jajajaja

  23. Ana 25 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Son muy socorridos este tipo de plato, porque como vamos siempre con prisas, pue no sacan más de una vez de un que otro apuro. Un beso Ana

  24. Ana 25 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Son muy socorridos este tipo de plato, porque como vamos siempre con prisas, pue no sacan más de una vez de un que otro apuro. Un beso Ana

  25. enterpariah 25 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Acaba de pitar la Th y …mmmmm…. como huelen …y en la cocina ni un cacharrooo!!! ayyyy que contentaaa… ahora a emplatarlos y a comerlos … OLE OLE

  26. celiape 25 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Yo no entiendo una cosa, ¿se mezcla todo menos el atún y el tomate en el vaso, no?

  27. Ana 25 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Canelona, soy del foro de Cosas de Casa (Nuska) y te tengo en favoritos para ver las cosas tan riquísimas que haces. Y esto tan fácil me ha dejado impresionada.

    Los he hecho para comer hoy, que no me daba tiempo y……..¡¡¡¡¡Qué buenísimos!!!!!

    Millones de gracias

  28. Alicia (Canelona) 25 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    ¿Qué? ¿ya habeis probado? Espero que los resultados hayan sido satisfactorios :=)

    ES todos los ingredientes en el vaso, EXCEPTO el atún que lo echaremos en el último momento.

    Besitos y graciasssssss

  29. monike 25 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Caneeeeeeee! Ya los he probado esta noche para cenar. :D

    Buenísimos!

    He preparado todos los ingredientes (tomate he usado salsa de tomate que tenía yo hecha de la receta de thermomix). Y le he dicho a Pere, vas a hacer la cena tu esta noche. Me ha torcido un poco el morro. Pero al comerlos, me ha dicho, esta receta déjamela cerca. :D

    Eso si, yo he utilizado la pasta de arroz (gallo) y para nuestro gusto, la próxima vez, quizás un par de minutos menos. Pq ha salido demasiado pastosa. Pero mira, serán ULTRAEXPRÉSS!

    Ya se los estoy recomendado a todas mis clientas.

    Si es que en casa, cuando digo Pere voy a probar una receta que ha puesto canelona. Ya se va relamiendo. Eres como alguien famoso por mi casa. ;)

    Un besote. Mañana te cuento como han quedado los pasteles y te envio una fotillo. :D con las abuelas.

  30. Alicia (Canelona) 25 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Monike, entonces con esa pasta….¡¡ultraexpreesssss!! jjajajaja. Estoy deseando ver a las iaias, antes que las tartas, jejeje. Un besito pa tu Pere.

  31. mamen 26 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    canelona cada dia te superas ati misma he hecho estos macarrones y salen deliciosos,una preguntita el molde especial tan caro y mega fasion donde lo consigues pues por la parte murcianica no ahi muchas tiendas que vendan moldes tan majos.Gracias por dejarnos copiar tus recetuquis que nos bienen de perlas

  32. Alicia (Canelona) 27 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Gracias mamen, lo del molde te lo he respondido en otra receta,ya no se ni donde, jeje. Me lo compré en el Corte Ingles.

     

  33. Marta 27 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Caneeeeeeeeee. Que me lees el pensamiento. Esta receta casi, casi igual la hice yo el sábado. Pensaba pornerla mañana o pasado. Tengo que probar tu versión

    Vengo poco, pero me acuerdo mucho de ti, preciosa

    Besis

  34. Marusela 28 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Hola, acabo de hacer los macarrones y estan muy buenos, quizá tambien por el orégano que yo nunca le ponia. Los he hecho con la th 21 y los puse algún minuto más pero me imagino que sea por motivo de la marca de los macarrones. Receta para hacer en dias de prisa.

  35. Rocio Prieto 28 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Que cosa mas rica…..Cane, eres estupenda!!!

  36. Rocío, cocinera con L 29 octubre, 2008 a 0:00 Reply

    Nada, sólo contaros que ayer hice la recetilla de los macarrones con lazos de pasta. En efecto, con ese tiempo quedaban un poco durillos y puse un par de minutos más al echar el atún. Sólo comentar mi variación: en vez de tomate le puse fritada (se vende en mercadona, como dice Ali jjajaja), aunque también la he visto de la marca Orlando. Es una fritada de pimiento, tomate, cebolla e incluso algunas llevan berenjena. Nos os podéis imaginar el sabor que le dió a los macarrones… Probadlo!

  37. PILAR 3 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Alicia, los hice el sabado y éstos van a pasar a ser la receta fija que cuando toca macarrones, porque están para chuparse los dedos y super rápido. Ló unico una pregunta si quiero hacer para cuatro personas, que hago, pongo 50 gramos más de mácarrones? y el tiempo cuanto lo aumento? . Es que en casa somos cuatro y aunque mi hija tiene 2 años, come como un adulto, y la verdad me quedé corta.

  38. Belén 4 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    Están buenísimos, como todas tus recetas. Ya los he hecho 5 veces desde que los copié.
    Gracias

  39. ana 4 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    ¡Hola Alicia!Hace bastante que sigo tu web,y cada día ma gusta más.
    Pues hoy para comer he hecho los macarrones,y estan buenisimos de verdad.Aparte de no manchar nada ,en un periquete los tenia listos.
    Muchiiiisiiiiimas gracias por compartir las recetas con tod@s. Besitos.

  40. Alicia (Canelona) 4 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    Me alegra que siga teniendo exito la receta, aquí y en comentarios que dejais en otras recetas sobre estos macarrones.

    Sobre aumentar cantidad, no he probado, Pilar, si quieres aumentar 50gr de macarrones, tambien tendrás que aumentar algo de liquido, y el tiempo sería el mismo.

  41. Alicia (Canelona) 4 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    Belén…..te veo en las noticias….¡¡mujer con empacho de macarrones express!! jajajaj

  42. NTEmBwQIoRAbDE 6 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

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  43. montse (mami2008) 6 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    plas, plas,plas me falta el emoticono jeje, buenisimos cane no me lo esperaba de verdad, estas recetas son las que me van bien ahora que tengo la nena saliendole los dientes no tengo mucho tiempo para la cocina, muchas gracias por compartir estas cositas taaaaaaan faciles y ricas .

    un besote muak

  44. Alicia (Canelona) 6 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    ¡¡Gracias Montse! es una receta super socorrida!! besitos

  45. May 10 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    Hola canelona, es la 2ª vez que hago esta receta, 1º erré y le puse tb el atún, salió un engrudo, que ni te cuento, pero el hambre y que no había otra cosa de menú s elo comieron tragando como los pavos, jajajaja.
    Hoy los he hecho siguiendo la recte, y la salsa queda muy espesa, los macarrones durillos( le puse 2 minutos más) queda como gomoso, no se que le haré mal, porque de todas solo yo digo que me gustan los macarrones sueltecitos en la salsa, no pegados, en fin…

  46. Alicia (Canelona) 10 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    May, si tienes ánimo de volverlo a intentar y te gustan con mucha salsita, pon 50gr más de agua. En total 500gr y de tomate 300gr, y pones 14 minutos. ¡¡Suerteeeee!!  Seguro que salen a tu gusto.

  47. Las bollis 21 noviembre, 2008 a 0:00 Reply

    Que ricos Alicia los acabo de hacer y están buenisimos además super rápidos mira que me extrañaba el procedimiento de la receta por no cocerse la pasta antes pero han quedado geniales.

    besitos.

  48. carmengijon 29 enero, 2009 a 0:00 Reply

    Los he hecho hoy para comer.Muy bueno el invento. ¡Ya no vuelvo a hacerlos con el sistema tradicional!
    Nos han gustado a todos. He puesto tomate frito Hida. Gracias. Seguiré probando cosas tuyas.
    Un saludo desde Asturias.

  49. carmengijon 29 enero, 2009 a 0:00 Reply

    Perdón, soy yo otra vez….yo tengo la 21, les he puesto 3 minutos más de lo que dice la receta y ningún problema, eso sí, mariposa y velocidad 1.

  50. Alicia (Canelona) 30 enero, 2009 a 0:00 Reply

    Carmen, yo también los tengo dos minutitos más, me gustan blanditos.

  51. ana 18 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Yo tengo la Th 21 y los acabo de hacer y la verdad es que han salido buenisimos, pero yo le he tenido que añadir 10 minutos más porque cuando terminó el tiempo que poneis todavía estabn duros. Gracias por estas recetas tan buenas, mi vecian es la que me ha hablado de ti y la verdad es que te he agregado enseguida a favoritos porque son recetas diarias y buenísimas.

  52. Carme 11 abril, 2009 a 0:00 Reply

    Ali, he hecho los macarrones exprés y salieron geniales, que sencillos de hacer!

    Un besazo!!!!!!!!

  53. Carmen 4 junio, 2010 a 12:34 Reply

    Esta será mi comida de hoy, muchas gracias!!!!!

  54. Ana 14 octubre, 2010 a 12:38 Reply

    Yo he probado con carne picada, oregano y cominos molidos.
    La carne se echa al principio.
    Probadla… PRa mi tambien estan muy buenos
    Un beso

  55. alicia 29 enero, 2011 a 14:10 Reply

    hoy mi hijo tenia partido a primera hora de la tarde asi que me ha pedido que le hiciera la comida muy pronto cosas del entrenador y digo que narices le hago yo asi rapidito para el deportista lo mejor la pasta me he acordado de que tenias los macarrones express y ala hacerlos que es gerundio oye cane buenisimos hija ha comido de maravilla con dos min mas asentaditos gracias por la receta los hare a menudo segurisimo ah y encima me han sobrado para la otra hija que estudia en la capi y esa va a base de tapers besets

  56. M.Luz 15 abril, 2011 a 9:45 Reply

    Cane me encantaron por la sencillez, comodidad y por el tiempo que empleé en hacer la receta. En vez de tomate puse una lata de fritada de Mercadona y quedaron muy ricos. Volveré a repetirlos seguro.

    Un besote

  57. María Dulce 29 agosto, 2011 a 15:18 Reply

    Hola Alicia, estoy encantada de haber encontrado tu blog. Acabo de hacer esta receta con mis modificaciones (freír la cebolla, el tomate, la carne picada) Solo tenía macarrones integrales así que puse un poco mas de agua y 15 minutos… Y perfectos ” macarrones boloñesa exprés “. Muchas gracias por compartir tu sabiduría. Besitos.

  58. Paula 10 enero, 2012 a 14:06 Reply

    Muchas gracias, una duda, para cl. hacerlo para una persona solo cuanto hay q echar de agua, de aceite,etc….?
    Es q ayer prepare unos q he tiene aqui de atún y me quedaron muy aceitosos y me quedo el fondo del cacito de la thermomix como pegado ahí el tomate, es o la receta q hice ayer km era para mas cantidad eche yo a ojo y por eso quedaría asi

  59. nuria 16 enero, 2012 a 13:44 Reply

    No es necesario poner la mariposa?

    • Alicia 17 enero, 2012 a 13:48 Reply

      No, con la thermomix 31, se pueden hacer hasta medio kilo de macarrones sin ella :)

  60. frannani 28 marzo, 2012 a 14:45 Reply

    Ya se que esta receta es antigua pero es que la hice ayer y….. ESPECTACULAR.Comimos tanto que hasta se nos hincho la barriga jejejeje y es que estan tan buenos que no puedes parar.Muchas gracias por todas tus recetas

  61. behbeh 9 agosto, 2013 a 14:07 Reply

    mira tú qué vamos a comer hoy en casa aunque gustado los macarrones express carbonara y me extraña que no los pongas

  62. Toñi 3 septiembre, 2013 a 0:35 Reply

    Hola! Esta receta ha caído hoy y… estupenda! Es muy distinto a cocer los macarrones solos aparte y luego escurrirlos y mezclarlos con lo demás. Si lo pensamos, es como si cociéramos los fideos en agua, los escurriéramos y luego los añadiéramos al cocido… ¿Cómo va a ser lo mismo que cocer la pasta con tooodos los ingredientes?: aquí se cuece con el tomatito frito y todo! Así están lo macarrones mucho más buenos!! También, si se piensa, cuando cueces macarrones en agua solos, luego los escurres y deshechas el agua de cocción, que se queda como con parte de esa pasta, se queda blancuzca y espesa al enfriarse… Aquí en esta receta no se pierde nada. Esto es todo un descubrimiento culinario!! GRACIAS por compartirlo!

    • Alicia 3 septiembre, 2013 a 14:15 Reply

      Gracias a ti Toñi :)

  63. MARILUZ 25 noviembre, 2013 a 18:51 Reply

    HOLA ACABO DE CONOCER TU PAG A TRAVES DE UNA AMIGA Y ESTOY FASCINADAAAAAA…..ESTAN BUENISIMOS ….SIGUE ASI…BESOTES DESDE GRANADA…:o)

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