Galletas Kispert

Receta de mari1993, menudo blog tiene esta chica, “Bocados dulces y salados” ¡¡todo fantástico!! te pierdes en él, a mi me gustaría copiarle todooooooooooo. Pero hoy he elegido esta receta de galletitas, las origianales eran de almendra, pero lo que yo tenía en casa ese momento eran avellanas y con ellas las he preparado.


Ingredientes:
200g de mantequilla
80g de azúcar
2 claras de huevo
160g de almendra en polvo
Aroma de vainilla
200g de harina
Preparación:
Colocar papel vegetal sobre una bandeja de horno.

Ir mezclando la mantequilla, el azúcar, las claras de huevo, la almendra en polvo, el aroma de vainilla y en último lugar la harina.

Cuando todo esté bien mezclado, echar la masa obtenida a una manga pastelera provista de boquilla e ir formando círculos y cuadrados en la bandeja del horno.

Hornear en horno precalentado a 170º hasta que estén doradas.

Share Button

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *