Bizcocho sencillo de chocolate

Aquí llego con un bizcochito, pero esta vez….¡ES POR FUERZA MAYOR! no por placer…sino por trabajo, prácticamente me he visto obligada  Me ha llamado una clienta, necesitaba un bizcocho de chocolate  para la merienda de los niños y no encontraba ninguno en la pagina, ayss…¡¡que lleva razón!! así que he tenido que hacer de tripas corazón y ponerme a ello.
  Me partooooooooo, si es que…solo necesito un empujoncito pequeño para liarme con algo dulce….¿y si me piden unas acelgas? ¿Seré igual de rápida, rauda y veloz? Algo me dice que nooooooooooo.

Encarna, espero que tu nene mejore pronto, con esta merendola, seguro que se le pasa todo. Muchísimas gracias por la sugerencia, necesitaba alguna excusa y me has venido de perillas.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE SENCILLO
Receta thermomix, en la original se pesan los huevos y ese peso se repite en todos los ingredientes, y en lugar de aceite margarina, yo lo he cambiado por aceite y he añadido la nata..ummm! 

Ingredientes:
4 huevos.
200gr de azúcar
150gr de aceite girasol
200gr de chocolate en polvo a la taza.
200gr de nata (1 brik pequeño)
1 cucharita de azúcar vainillado
200gr de harina
1 sobre levadura Royal 

Preparación:
Precalentar el horno a 180º. Enmantequillar un molde de unos 24cm.
Ponemos la mariposa, el azúcar y los huevos. Programar 5 minutos, temp. 37º, vel 3 1/2
Al terminar el tiempo programamos 3 minutos más a la misma velocidad, sin temperatura para que esponjen.
Al terminar, añadimos el aceite y mezclamos 10 segundos al 3.
Añadimos el cacao y la nata. Mezclamos 15 segundos al 3.
Añadimos el azucar vainillado, la harina y la levadura. Mezclamos 15 segundos al 2 1/2 quitamos la mariposa, y terminamos de envolver con la espátula.
Vertemos en el molde y horneamos durante unos 45 minutos, según hornos, hasta que metamos un palillo en el centro y salga limpio. 
NOTAS: Me gusta este bizcocho para tomarlo tal cual, para preparar un bizcocho para rellenarlo (convirtiéndolo en tarta) me gustan más otros que tengo en la página, en los que utilizo barritas de chocolate en lugar de cacao, quedan más asentados, no tan esponjosos, pero son ideales para partirlos y rellenarlos.
Podemos sustituir la nata por dos yogures de chocolate o naturales o incluso leche, como en el bizcocho de yogur, pero a mi me parece que con nata es como mejor queda.

Lo he horneado con aire, a 175º durante unos 50 minutos.
La plantilla la compré en el lidl, en la última oferta que pusieron. Cinco plantillas para bizcochos preciosas y baratitas.

Cuando pulvericeis azúcar os recomiendo utilizar una cucharita de azucar vainillado tambien, así lo aromatizamos y queda genial, esto me lo ha aconsejado la dueña de un restaurante esta mañana y ya lo he puesto en práctica, jiji 

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Comentarios: 76

  1. RmC 7 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Me pillo el trozo “suelto” antes de que llegue el resto y me quede sin ;-S … Y gracias por la “opción-sustitución” pá los que no podemos… Un besiño…

  2. MARIJOSE78 7 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Pues nada, como me dais tantísima envidia con vuestros blogs, ahora yo también tengo uno jijijiji.
    Si te pasas por allí te he dejado un regalito.

    Muakas

  3. tragaldabas 7 abril, 2008 a 0:00 Reply

    jolin que rapida eres, yo venia a copiar tu tarta helada y ya tienes un bizcochito, que tiene una pinta de esponjoso que te mueres y ademas la nata le tiene que dar un punto, esta genial

    Besos

  4. rubi 7 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Me dás un trocito del bizcocho??que bueno y que presencia tiene mas buena.

    Enhorabuena.

  5. Begochuna 7 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Si es que poco necesitamos nosotras para liarnos con el dulce!!!
    Desde luego con esas manitas que dios te ha dado!!! yo tambien creo q me cogeria el cansancio erpentino ante unas acelgas!!! jajajaj
    Besoos
    Bego

  6. globe 7 abril, 2008 a 0:00 Reply

    tu bizcocho tiene una pinta estupenda, como todo, ahora dime tu como hago para que me queden asi, he estado viendo bizcochos tuyos y todos perfectos, a mi siempre me suben por el medio, no se si me explico los tuyos se ven como que sube el bizcocho por todos los lados igual, y a mi siemrpe me suben por el medio.
    Que hago mal?

  7. Alicia (Canelona) 7 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Muchas gracias:)

    Globe, en canevariedades tengo consejos que he ido recopilando para bizcochos, puedes leerlos por si te ayuda un poquito. Si sube muy puntiagudo puede ser que la temperatura sea muy alta para tu horno.
    Pero lo más importante viene ahora….ijiijiji. EL BIZCOCHO ESTA PUESTO DEL REVES,jajaja,cuando los saco les doy la vuelta para que enfrien en la rejilla, así que lo de arriba, en realidad es la base. Por eso están tan perfectos. Es normal que se nos cuarten un poco, eso a mi me sirve para controlar si ya está cocido. No pasa en todos, algunos bizcochos con ingredientes más pesados suben planitos, y otros abombados, mientras no se una montaña exagerada, que implicaría mala temperatura, yo diría que es normal.
    En resumen,si quieres una buena presentación….a darles la vuelta a los bizcochos. Besitosss

  8. Corbe 7 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Si es que eres una “másquina”. No se puede dejar de visitar tu blogg ni un solo dia, porque si no te pierdes algo seguro, ji,ji,ji.
    El choco es de la marca Valor?

  9. elena 7 abril, 2008 a 0:00 Reply

    alicia,,que rico,,me gusta mucho mas que el que yo hice de cocacola,jjeeje,,era para darle el gusto a la niña,,pero nanai,,,este me entra pòr el ojillo solo de verlo,mmmmmm.

  10. Alicia (Canelona) 7 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Corbe….¿Valor? jeje, no….Hacendado y va que chuta, jiji el que nos sobro de preparar chocolate en Pascua. Supongo que con la marca por excelencia més boooo!!  Pero no es el puro sin azúcar.
    Elena, salimos a un bizcocho cada dos días..ojalá viviesemos más cerca, nos ahorrariamos mucho trabajo, jiji

  11. Alicia (Canelona) 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Eva, seguro que viniendo de Auro, tambien salió un buen bizcocho, incluso puede que mas grande, jeje, ideal para el cumple. ¡¡Muchíiiisimas felicidades Eva!!

    La excusa es prepararlo para los niños, pero luego..¿quien se resiste? jiji.
    Candela, las plantillas las pusieron el mes pasado :( no creo que les queden, por lo menos en el lidl que hay aquí, se termina todo el mismo día.
    Besitos

  12. www.creamtecnologia.com/wordpress 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Cane, gracias por tus constantes aportaciones. La verdad es que abrir tu página es para mí un hábito diario y siempre lo hago con la ilusión de ver con qué nos sorprendes cada vez.
    Gracias por el cariño con que nos regalas tus experiencias.
    Un abrazo.

  13. Candela 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Cane, gracias por tus constantes aportaciones. La verdad es que abrir tu página es para mí un hábito diario y siempre lo hago con la ilusión de ver con qué nos sorprendes cada vez.
    Gracias por el cariño con que nos regalas tus experiencias.
    Un abrazo.

  14. Candela 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Cane, gracias por tus constantes aportaciones. La verdad es que abrir tu página es para mí un hábito diario y siempre lo hago con la ilusión de ver con qué nos sorprendes cada vez.
    Gracias por el cariño con que nos regalas tus experiencias.
    Un abrazo.

  15. Maria Dolores 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Alicia el bizcocho Excelente como tú pasate por mi blog a recojer una cosita.

  16. Tatiana 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Alicia!!
    Quería felicitarte, por que tienes unas manos estupendas, me encantan tus recetas, ya hace tiempo que vengo a visitarte y a robarte truquillos, y no quería dejar pasar mas tiempo para darte las gracias.
    Un Beso

  17. lolyac 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Anoche lo hice y está de muerte.Cane deja de poner tanto dulce q si no vamos a engordar, ja,ja,ja,ja

  18. pipi38 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Cane espectacular, estos son de mi favoritos me pongo en marcha .BESITOS DE CHOCOLATE

  19. CONCHA 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    ERES MUY MALA……YO TAMPOCO DEJO DE VISITAR TODOS LOS DIAS TU PAGINA…Y ME DAS UNA ENVIDIA…TRABAJO TODO EL DIA Y NO TENGO TIEMPO APENAS DE PODER HACER NADA…ASI QUE ME TENGO QUE CONSOLAR CON VER TODOS LOS DIAS LAS FOTOS…..VAYA PINTA TIENE TODO !!!! ENHORABUENA Y SALUDOS A TODAS. CONCHA.

  20. ENCARNA 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Graciaaaaaaaas!!!!!!!!Como no he podido verlo hasta hoy cuando he llegado a trabajar lo haré esta tarde y ya te cuento.Si si si, esto es lo que yo queria conseguir.Siento que te hayas tenido que saltar tu promesa de estar unos días sin dulce.¿Y si nos ponemos de acuerdo todas y ponemos de moda las túnicas para este verano, chicas?

  21. maria josé 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Cualquier excusa es buena para hacer un bizcocho. Ojalá yo pudiera comer lo que quisiera. Este régimen va a acabar conmigo.
    Tiene muy buena pinta y esponjosito…..¡ Qué rico, Ali.!
    Un abrazo.

  22. CARMEN 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Hola, paso mucho por tu blog, porque me encanta.

    sigue deleitandonos con esas recteas tan ricas.
    un saludo

  23. MAVI 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Ali, el bizcocho tiene una pinta estupenda, pero dices que este es especial para tomar solo, de los bizcochos que tienes en la página, ¿cual és mejor para poder rellenarlo?
    Yo suelo hacer el tradicional i sustituyo harina por cacao, pero los bizcochos con mantequilla són otra cosa. ¿Cual me recomiendas?

  24. Alicia (Canelona) 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    lolyac, me alegro muchisimo que te gustase.
    Encarna, espero que este sea de tu gusto y que te salga rico, así ya te quitas la espinita que tienes, jeje
    Mavi, a mi me gusto mucho como queda este que te pongo en el enlace, puedes hacerlo más rápido sin montar las claras, solo utilizando la mariposa para blanquear huevos y azúcar. Al ponerle las barritas de chocolate, estan ricos y quedan más duritos para poder partirlos sin problemas.
    http://www.creamtecnologia.com/wordpress/receta/?rec=61

    Gracias a todas :) Besitos

  25. Nuri 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Ali, jamia, a mi me vendría de perlas tambien un trocito!!!!! eres la repera!!! tienes ideas para todo. Con eso de poner el bizcocho al revés he alucinado. Gracias!!

  26. susi 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Ummm que tentacion ,cuando la haga ya te contare.Ah que sepas que te tengo catalogada como pagina del pecado eres un peligro nº 1.JAJAJAJA

  27. eu 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Que buena idea lo de ponerlos boca abajo, yo antes los recortaba por encima para igualar, pero así mucho más facil

    Un besote cane

  28. sarivan 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    el bizcocho me ha encantado pero mas ver el osito con las plantillas , que yo no las consegui. besos

  29. Elena (Era70) 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Cane, justo estuve el sabado por aqui buscando un bizcocho de chocolate para mi cumple. No habia hecho nunca ninguno de choco y mi hijo me lo venia pidiendo hace tiempo. Al final econtre uno de Auro que salio riquisimo, pero este tuyo tambien tiene una pinta… Asi que me parece que en pocos dias me animo con este, que eso de la nata me va…

  30. Elena (era70) 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    me olvide poner en el post anterior, que justo que el sabado que estuve por aqui, no tenias este bizcocho, que lo podias a ver puesto un par de dias antes!

  31. choli9 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    y yo de regimen!!!!!! que barbaro!!!! lo voy a hacer para los niños y yo le daré un tiento!!!!!

  32. Candela 8 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Cane, ¿la oferta de las plantillas de decoración es de esta semana?

  33. Elisabet zgz 9 abril, 2008 a 0:00 Reply

    ¿crees que si pusiera este bizcocho en un molde desmoldable se me saldria la mezcla? es que no suelen salirme bien nunca, el que no se me pega al desmoldarlo y se me rompe,no me sube bien, aunque los ponga luego del reves. hija, un desastre y aun asi aqui se lo zampan to imagina si me salieran como a ti. gracias

  34. ENCARNA 9 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Ayer, por fin cociné el tan ansiado bizcocho.Buenísimo, buenísimo, tan bueno que tan sólo unas horas después ya no había ná de ná.El niño, comió un poco pero papá y mamá se zamparon el resto, toma ya!!!!!!!!!
    El único pero: se me hinchó del medio.
    ¿Sería por qué me dió miedo que se quemase por arriba y a la mitad de cocción lo tapé con papel de aluminio?

  35. FISERON 9 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Tiene una pinta estupenda y este fin de semana cae. Quería preguntarte si montas las claras por separado o si añades los huevos enteros. No tengo thermomix. Muchas gracias.

  36. carmen1969 9 abril, 2008 a 0:00 Reply

    cane pasate por mi bloc que tengo una cosita para ti,un beso

  37. Gemma 9 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Je je je, cualquier excusa es buena para un dulce… y si no, te la inventas :)
    No sabia la diferencia entre usar chocolate en polvo o en tableta… Muchas gracias por contarla, me apunto ese detalle!

  38. Marta 9 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Si es que siempre que vengo aqui, me voy con un trozo de algo, jamia. No se puede ser tan buena cocinera, tan buena fotógrafa y tan buena maestra. Ahora, lo del truco de girarlo del revés m’ha dejao sentá. Me lo apunto, en lo más hondo, jajajaja.

    Besitos

  39. Concha B 9 abril, 2008 a 0:00 Reply

    hola cane no hay dia que no pase por tu blog ,pues me encanta ,al final me he decidido a entrar es estupendo,pues nada, decirte que este bizcocho de 10.
    Y decirte tambien que el domingo hice la exitosa tarta GERTRUDIS fantastica.exito rotundo, grasietes bessets.

  40. Alicia (Canelona) 9 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Encarna, me alegro que te saliese tan rico, jeje, el papá ya me comentó que ultimamente comía muy bien, jeje. Encarna, a mi tambien se me abomban,eso es normal..¿has leído el truco boca-abajo?jiji
    Fiseron, monto todos los huevos con el azúcar, sin separarlos, la th, lo que hace es batirlos con un pelín de calor para blanquearlos.
    Elisabetz, mi molde es de esos de cremallera, de los que se abren, ¿no son los tuyos igual?

  41. Maria 10 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Alicia quisiera hacer este bizcocho pero tengo una duda. Dices que en la receta original se pesan los huevos y el mismo peso los demas ingredientes (como el mantecado de pascua que se da a los ahijados aqui en Asturias) pero como haces modificaciones quisiera saber si los 4 huevos que pones pesan los 200 gramos de los demas ingredientes o son 4 huevos pesen lo que pesen. Gracias por todo y por poner estas delicias que ya solo con ver la foto ya se me cae la baba

  42. Alicia (Canelona) 10 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Maria yo no hice la original, si quieres hacerla, son 200gr de huevos, seguramente serán 4, 200 de harina, de mantequilla, de chocolate, etc.  No la hice pq pensé que quedaría pesado con tanta mantequilla, igual me equivoco y esta muy bueno. Besitos

  43. Sonia 11 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Que pinta tiene el bizcocho!!!
    para las que no tenemos termomix como iría la receta?? voy echando los ingredientes en el mismo orden y mezclo con las varillas o con batidora??
    Felicidades

  44. Alicia (Canelona) 11 abril, 2008 a 0:00 Reply

    si, Sonia, o todo junto en el thurmix y marchando! ya verás que rico. Besitos.

  45. MARIA RICO 14 abril, 2008 a 0:00 Reply

    HOLA, TE SIGO DESDE HACE MUCHO, ME DECIDO A DARTE LA ENHORABUENA.HE TRIUNFADO CON ESTE BIZCOCHO. Y DECIRTE QUE SOY NOBATILLA EN ESTE PUES HACE POCO QUE ME HE CASADO GRACIAS!!!, ESTOY “APRENDIENDO” HA COCINAR MAS COSAS O POR LO MENOS A ATREVERME GRACIAS A QUE CON TIGO LAS COSAS LAS VEO CLARAS Y FÁCILES.

  46. PILAR 19 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Alicia, pues por fin yo también he hecho el bizcocho y buenísimo. En cuanto a la decoración, copié tu plantilla en un fólio y luego la recorté con un cutex, me quedó genial y mi hijo flipaba. La verdad es que queda muy bonita, pero es un faenón lo de la plantilla y no encuentro en ningún sitio. A parte lild, donde más venden? Gracias.

  47. Ansa (Antonia) 19 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Alicia, he echo este bizcocho y me ha salido riquísimo, darte la enhorabuena por ser tan buena cocinera y compartir todas tus recetitas con todas nosotras, por cierto lo he echo igual que el tuyo, tan igual que he puesto la misma plantilla, dios mio que copiona que soy, gracias por compartir estas recetas tan ricas
    Muchos besos

  48. Alicia (Canelona) 19 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Ayss, que ilusión me hacen estos comentarios!! :) Muchas gracias por contarlo. Y sobre las plantillas, excepto en alguna tienda en Madrid, como  http://www.comercialminguez.com en su web no están, pero si llamas por tfno, te las conseguiran seguro. En más sitos no las he visto, tan solo en el lidl cuando pusieron la oferta, y la verdad, es que valen la pena…te sube el bizcocho de categoria, jajajjaa.
    Besitosss para las dos.

  49. Asun 21 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Hola Cane ,
    Tu bizcocho buenisimo,yo siempre hacia uno con chocolate Nestle postre,queda muy bueno pero es mas pesado,este entra solo.
    Tengo una duda con la maquinita,cuando pones batir con temperatura ,y luego otra vez sin temperatura,simplemente hay que programar el tiempo,y ponerla en marcha,o hay que apagarla y volverla a encender? diras que soy muy torpe,pero como cuando programo otra vez el tiempo continua encendida la luz de la temperatura,me parece que vuelve a batir a 37grados,no se si me se explicar,la cuestion es que yo la desconecto y la vuelvo a conectar,para que se apaguela luz de la temperatura.
    La verdad soy bastante novata con la TH.
    Menudo rollo me he marcado
    Saludos.
    Asun

  50. Alicia (Canelona) 21 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Asun, me alegro mucho que te gustase tanto.

    Cuando una receta dice, volver a programar sin temperatura, pues es como tu has dicho, pero sin apagarla antes, sólo hay que programar el tiempo y la velocidad, sin pinchar en la temperatura, la lucecita que todavía ves encendida, es el calor residual que tiene la máquina, no quiere decir que esté calentando.
    Besitos y no te preocupes, que preguntando es como se aprende.

  51. Asun 22 abril, 2008 a 0:00 Reply

    Muchas gracias.
    La verdad es que la maquinita de marras todavia se me resiste en algunas cosas,pero supongo que con el tiempo la sabre domar.
    Besos
    Asun

  52. lali 26 enero, 2009 a 0:00 Reply

    bueno,bueno, y bueno, un exitazo con este bizcocho, éste y el que lleva manzana, quedan riquísimos, esponjosos, húmedos, mmmmm, se te hace la boca agua.
    bueno, en realidad todo lo que haces queda buenísimo, no es un decir, eh? espero egoístamente que nos sigas enseñando y deleitando a menudo con tus comidas. saludos y felicitaciones.

  53. Alicia (Canelona) 26 enero, 2009 a 0:00 Reply

    Hola Lali, has dado en el clavo en mis gustos, esos bizcochos me encantan, seguiremos pensando y aumentando la lista de bizcochos, que ultimamente lo tengo mu parada esa sección, jajaja.

  54. Marian de Menta 27 mayo, 2009 a 0:00 Reply

    este bzcocho lo hice ayer por la tarde y cuando llego mi hijo por la noche se comio la mitad, casi no nos deja para desayunar, muy bueno. un besito.chao

  55. Alicia (Canelona) 27 mayo, 2009 a 0:00 Reply

    me alegro mucho Marian y más todavia que hayas podido dejar este comentario, este bizcocho  no sale en el indice, hay que buscarlo por el buscador, ¡¡que rabia!! me alegro que lo hayas encontrado, jeje

  56. Juana 4 junio, 2009 a 0:00 Reply

    ¿Lo horneaste en el horno SIEMENS? Cuando dices con aire es ¿sólo aire o aire y arriba y abajo? Quiero probar el horno con este bizcocho y tengo un lío con el modo de calentamiento y la temperatura… ¿Es mejor ponerlo en la bandeja de abajo o en la siguiente? Mi horno tiene 5 alturas. Ayyyy ¡qué preguntona soy! Gracias, guapa.

  57. Alicia (Canelona) 4 junio, 2009 a 0:00 Reply

    Si Juana, este fué con aire y en el siemmens, los pongo en la segunda altura, empezando por abajo, el mío tiene las mismas alturas que el tuyo, así que no tendremos problemas. ;)

    Precalientalo antes de meter el bizcocho.
    Seguro que tienes sprint para precalentar el horno, es un botoncito como una especie de flechita, en cuanto alcance la temperatura que le has puesto, pitará para avisarte, ahí es cuando metes el bizcocho y ruedas para poner el tiempo y le das al boton de Ok.

    Espero que te aclares, jajajajaj

  58. silvia 6 julio, 2010 a 17:54 Reply

    Hola Alicia!!He descubierto este bizcocho hace poco,me llamó la atención el corte hummmmmm…divino…y he venido a buscarlo,quería hacer un bizcocho bien bueno,pero sencillo,para llevar esta noche a trabajar ,pero para mis compis del turno de la mañana,que son mis fieles seguidoras….a ver que tal me sale…vamos hasta lo decoraré igual jejeje.

    Tienes un blog en el que encuentras siempre algo para cada ocasión.

    Te felicito por tu esmerado trabajo.

    Besos

    Silvia

  59. mar 13 septiembre, 2010 a 18:55 Reply

    Tengo una duda alicia, cuando hablas de nata a cuál te refieres, a la de montar o a la de cocinar??

    • Alicia 15 septiembre, 2010 a 16:03 Reply

      La de montar es la que utilizo siempre para la repostería ;)

  60. PADDY 29 septiembre, 2010 a 14:18 Reply

    Este bizcocho ha gustado mucho en casa…se acaba uno y enseguida tengo q hacer otro…muchas gracias por tu blog y tus recetas q son estupendas.

    • Alicia 29 septiembre, 2010 a 14:42 Reply

      muchas gracias Paddy, me alegra saber que después de tanto tiempo que lo tengo en la página, lo prepareis y sobre todo, que hayas perdido un poco de tiempo, en comentarlo :)

  61. chari 19 enero, 2011 a 17:06 Reply

    hola alicia me tienes enganchadisimas no paro de hacer tus recetas y todas buenisimas ,en este bizcocho en vez de chocolate a la taza podre poner cacao en polvo valor?q cantidad? gracias de nuevo

    • Alicia 19 enero, 2011 a 19:52 Reply

      chari, creo que no quedará tn bueno, resulta que el cacao en polvo valor, si te refieres al que viene en una lata como de metal, no servirá, pues no lleva azúcar es puro, puro y el otro el de a la taza normal, si. ¿o el que quieres poner es Valor del que viene en un paquete de plastico rojo y blanco? o al menos así venía antes..

  62. chari 19 enero, 2011 a 22:46 Reply

    gracias alicia ya vere entonces en q gasto el cacao de la lata antes de q se cumpla jijiji dame alguna idea si no es mucha molestia de como gastarlo .He hecho las costillas con patatas y rica rica y bueno todos los dias hago alguna de tus recetas para comer,hoy las albondigas light para mañana pero si he visto q queda poca salsa entonces cuando acabe de hacerlas hize de nuevo mas salsa ,la proxima la hare del tiron con mas cantidad ,el tiempo sera el mismo?gracias de nuevo alicia

  63. chari 27 enero, 2011 a 21:44 Reply

    hola alicia acabo de hacer este bizcocho y bueno una vez mas un 10 te felicito de nuevo ,ah dime si puedes alguna recetilla q te acuerde q lleve el cacao puro valor el de la lata ,no se en q gastarlo un saludo y gracias

  64. maria 12 febrero, 2011 a 12:27 Reply

    ¡¡que pinta tiene¡¡ademas esta muy bien adornado con ese oso de azucar.desde k lo e probado es mi merienda favorita.

  65. JUANA MARIA 27 marzo, 2011 a 10:57 Reply

    Prové el bizcocho y simplemente fue ESPECTACULAR!!!!!nO QUEDÓ NI UNA MIGA.

    • Alicia 27 marzo, 2011 a 18:38 Reply

      Me alegra saber que la gente sigue preparándolo, para mi es uno de los mejores con chocolate :) Muchas gracias por comentármelo.

  66. Lola Martínez Simón 11 octubre, 2011 a 17:25 Reply

    Hola canelona!!! soy fan número uno de tu página!!! las recetas son geniales!! y quedan riquísimas!!! queria preguntarte respecto a este super bizcocho que no tardaré en hacer, sobre la temperatura en el horno, osea 175º con aire por arriba y por abajo?? o solo por arriba o solo por abajo? esque en mi horno tengo la opción aire pero la tengo por los dos lados! me da miedo que el bizcocho no suba! o es indiferente?… MUCHAS GRACIAS!!!!!

    • Alicia 11 octubre, 2011 a 17:41 Reply

      Lola, lo mejor es que lo pongas, como tu hagas todos tus bizcochos, que cada horno es un mundo…..tu sabes mejor que nadie controlar tu horno. Hay veces que he puesto pelos y señales y luego a la gente no le queda igual. Tendrás que arriesgar, jejeje :)

  67. cristina herrero 10 mayo, 2012 a 19:18 Reply

    Enhorabuena por este bizcocho!!! Lo he hecho ya 2 veces y el éxito cada vez es mayor!! Muchas gracias por esta receta. Un saludo.

    • Alicia 14 mayo, 2012 a 9:34 Reply

      Cristina, pues seguro que tambien te gusta la coca de llanda de chocolate. :)

  68. Rosa 28 abril, 2013 a 0:24 Reply

    No está bueno, esta exquisito. GRACIAS por la receta la guardare con las mías de siempre. Tengo thermomix y estoy contentísima con ella.

    Saludos. Rosa

  69. merche 29 septiembre, 2014 a 17:09 Reply

    yo lo hice este mismo bizcocho buenísimo la verdad ,pero lo rellene y cubri con ganache de chocolate ,k si solo esta bueno imajinaros relleno y cubierto,gracias me ha gustado esta receta ,

    • Alicia 29 septiembre, 2014 a 18:37 Reply

      Buenísima idea!!

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