Arroz meloso marinero

 TOMA, TOMA Y TOMAAAAAAAA

Compré una bandeja congelada ( de horrible aspecto) de sopa marinera, una de esas que son con trozos de potón, mejillones, gambitas, berberechos, taquitos de mero….
 Lo que iba a ser una sopa con tropezones, ha terminado con un BUENISIMO arroz meloso, en plan barato.
 

¿Cómo nos puede gustar tanto el arroz a los valencianos?  Ayer mismo comí un arroz “parecido” en plan lujo en un restaurante, y hoy…no me ha importando repetir. 

Os lo recomiendo a tope  me han salido dos platos gigantes y no hemos dejado ni un solo granillo. Hubiese puesto mil fotos, pues siempre he tenido manía a los arroces melosos, pensando que  se pasan. ¡¡Pero ayssss!! Es que ya se el kit de la cuestión, para mi el truco está en dejarlo al dente y esperar los minutos de reposo. 
¿Quién  se animaaaaaaaa? Para esos viernes de ayuno….hay que ver lo que cambian los tiempos…ahora vale la pena que llegue la cuaresma, aunque reconozco que yo no lo cumplo mucho…

ARROZ MELOSO MARINERO
Para 2 personas 

Ingredientes:
150gr de gambitas arroceras congeladas
1 bandeja de 400gr de preparado sopa marinera
500gr de agua
1 tomate
1 cebolleta pequeña fresca
2 dientes de ajo
50gr de aceite de oliva
125gr de arroz
Pimentón dulce
Colorante alimentario (azafrán)
Sal, una cucharadita de café bien colmada 

Preparación:
1.- Dejamos descongelar las gambas y la bandeja del preparado. Pelamos las gambas, reservamos los cuerpos y echamos las pieles y las cabezas en el vaso, con el agua. Programamos 5 minutos, 100º, vel. 4. Colamos y reservamos el caldo. 

2.- Enjuagamos muy bien el vaso, y echamos en él, un tomate pelado y partido en cuartos, la cebolla, los ajos y tres o cuatro gambas de las reservadas. Triturarmos 10 segundos, vel 9. Con una lengua de goma, bajamos los restos de paredes y tapa. Vertemos el aceite y programamos 10minutos, Temp. Varoma, Vel.1. Al terminar, comprobamos si se ha pegado un poco y pasamos la espátula por la base antes de seguir. (yo es que en este paso, había puesto sólo 30gr de aceite y creo que será mejor con 50gr para que esto no suceda) 

3.- Incorporamos el arroz y un poco de pimentón dulce, rehogamos 2 minutos, temp. varoma. vel 1. 

4.- Añadimos el caldo reservado, la cucharadita de sal y el azafrán. Programamos 10 minutos, 100º, vel. cuchara, giro a la izquierda. 

5.- Cuando pite, abrimos la tapa, echamos los tropezones de la bandeja y los cuerpos de las gambas que teniamos reservados, removemos suavemente con la espátula. Cerramos y dejamos reposar 7 minutos. 

Verter en una fuente y servir.

Ya que en la página, las fotos no quedan con buena calidad, os dejo esta de mucho más cerca, espero que aquí se vea meloso, pero el arroz en su punto.

 

 

* Para prepararlo en la th 21, no creo que haya mucho cambio, tan solo preparar el sofrito a temp. 100º, en lugar de Varoma, luego poner la mariposa para cocer el arroz, como no lleva nada más que arroz, aunque se remueva mucho más rapido que en la 31, no creo que salga mal, luego debemos  quitarla y echarle los tropezones para que repose,
 

NOTAS: Nos ha parecido realmente bueno. El arroz que he utilizado es marca la Fallera, y la bandeja de tropezones, también la compré en Mercadona, pero supongo que de ese estilo habrá en muchos supermercados, en la sección de congelados.
Con el tiempo de reposo, es suficiente para que se cocinen los tropezones, lo único que me ha parecido algo durillo, han sido los berberechos o lo que fuese aquello, lo demás, estaba perfecto.
El tiempo de reposo, todavía puede alargarse, a mas tiempo, más meloso queda el arroz, pero corremos el riesgo de que se pase, por eso me gusta esa marca, es durillo.
 

No aconsejo echar los “bichos” mientras la thermomix está en marcha, una vez probé yo esto con unos mejillones, e incluso a velocidad cuchara se destrozaban, es mejor dejarlos dentro, con los minutos de reposo, sin movimiento. 

Os aseguro que os gustará muchísimo, no es una paella, ni un arroz a banda, ni meloso del senyoret, ¡¡pero da el pego total!!  

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Comentarios: 54

  1. mayka 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Esto en mi pueblo se llama mel de romer

  2. Lara 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Que buena pinta!!

  3. soledad 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    que rico este arroz,esto si lo puedo comer…el kirsch es una especie de aguardiente noooo…cane en las cañas de hojaldre te hice una pregunta,como se mantiene los pisos de la tarta de pañales…no me respondistes como estabas de fiestuki jajaja te leo todas las recetas y sus comentarios me interesa todo ¿las que contestan son la mayoria presentadoras?por los comentarios que las haces un bxooooo

  4. Alicia (Canelona) 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Pipi, el arroz con bichitos éste, sale mu rico, puedes potenciar el sabor añadiendo media pastilla de caldo de pescado, yo no lo he hecho, y me ha gustado, pero lo dejo como sugerencia.

    Cari, es un licor y se llama así, como lo pone en el libro, solo no se como estará, pero a mi me gusta mucho, en verano, con bolitas de melón.

    Recetasdemama, ayss, ha sido necesario poner eso del filtro, no sabes como tengo a la tortuga Pandora, todos los comentarios “raros” han ido a parar allí, pobrecilla!!

    Mamen2….¡¡caramba! pues si que estaría malo el arroz, que penaaaa. Tú dejaté de restaurantes y agenciate este, jjajajaja. Besitos para ti y todas esas camufladas, para que salgan a la luz, jajaja

    Cili, no tengo ni idea de como dar esa forma a una tarta de chuches, en la pestañita de varios, tengo una, y creo que te lleva a un enlace donde hay varias, pero con forma de niña de comunión…eso será mu dificil, no??

    Juani, Mayka,Lara, això de la mel de romer…..viene que ni al pelo, jajaja

    Soledad, la tarta de pañales, si pinchas en el enlace de Maridolores, en la introducción te lleva a un paso a paso, pero ya te adelanto que se sujetan a dos rollos de papel de cocina, al rollo de cartón del interior, sin las servilletas, eh?? jejej.
    Y no todo son presentadoras, jejej. ¡¡Aquí la única que vale soy yoooooooooooo! jajajaja. Vienen a visitarme unas cuantas, con las que comento algo sobre las ventas, son a las que conozco en persona. Para animarnos unas a otras, jeje.

    ¿Pero no estais en el super comprando la bandeja de sopa  marineraaaaaaaaaaa?

  5. cari 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    cane muchas gracias por tu aclaracion eres un encanto besito

  6. Juana 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    ¡Qué pinta más buena! Si le quiero poner unos champiñones y berenjenas ¿cómo lo podría hacer? Tengo ganas de hacer un arroz con esa textura y con verduritas. Ah, la tarta de queso y mandarinas me quedó estupenda ¡Cuajó muy bien! Otra preguntita: si el arroz meloso lo quiero hacer para 2 o 3 personas ¿Que proporción de agua y arroz tengo que poner? ¡Debe de estar también para chuparse los deditos! Hice también el pisto, el de la patatita y el tomate troceado ¿es el que recomiendas? Porque me quedó my bueno y muy rapidito, A mi me pasaba como a ti, que donde se ponga el de sartén pero este está superconseguido. Muchas gracias como siempre y un besito.

  7. Alicia (Canelona) 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Juana, me alegro mucho que te gustase ese pisto, queda muy espesito.
    Sobre lo de las berenjenas y champis…pues yo no lo he prepado nunca, asi que no se que proporción, ni como prepararlo. Tengo uno en la pagina con toda clase de verdurras. No tengas miedo y empieza a experimentar, preparaló igual que lo harías de forma tradicional, con tus medidas.
    Para preparar este mismo para 4 personas, sería doblar las cantidades, un litro de fumet preparado con unos 350gr de gambas o menos y añades la pastillita de pescado. Luego de arroz unos 220gr. Lo demás igual.

    Yo no se todas las proporciones de memoria, ni os puedo aconsejar seguro de tal  y tal manera…¿me entiendes?  yo voy experimentando y arriesgando, unos días acierto, otros no, pero no por ello quedan malos, los errores me sirven para prepararlos más ricos en otra ocasión

  8. elena 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    ahi ese torero,,si probase tu arroz,jjejej,esta de lujo.

    oye lo del codigo nuevo pa que,,,estas cosas solo dan mas faena y pereza aveces para escribir,,pero bueno cada uno en su casa,fa lo que vol,un beso.

  9. conxita (xokolat) 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Hola Cane!! Qué buena pinta por Dios, que ya tenia yo ganas de no ver las judias con orejaaaaaa !!!!!!! Este finde lo hago, que nosotros tambien somos suúper de arroz… (tengo ya unas ganitas de sol para ir a la playita a comer paella, que no veas…) Ah, gracias por darnos tambien las proporciones para 4, que en casa ya somos esa tropa. Un besazo guapa.

  10. mesilda 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Es verdad Ali no noscansamos nunca del arroz, pero es que con un arroz como este es imposible cansarse.
    Un beso.

  11. mesilda 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Ee verdad Ali no nos cansamos nunca del arroz,pero es que con un arroz como este es imposible cansarse.
    Un beso.

  12. MAMEN2 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    TU VES PROBOCANDO AL PERSONAL,Y TE CONTESTEN TODAS Y TE TIRES 4 DIAS PA PONERNOS LAS RECETUQUIS,PERO PREPARATE QUE EMPIEZA LA GUERRA DE CORREOS.HE CENADO LAS PECHUGAS EN SALSA DE QUESO Y GUENIIIISIMAS PARA VARIAR

  13. Juana 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Muchas gracias por contestar tan rápido. Me equivoqué y en vez de arroz meloso quería decir arroz al pelotón. Para menos personas ¿de arroz y agua la mitad exacta? Gracias otra vez.

  14. Alicia (Canelona) 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Elena…¿qué te han parecido las fotos con el “Maestro”? que glamour por Dios!! Y los filtros, :( es que se me llenó de spam de esos malos…

    Conxita, espero que os guste mucho. Ya sabes, más gambitas para el fumet y doble de arroz y de agua. Los tropezones los mismos.

    Mesilda, ¡ Mel de romer!! jajaja

    Mamen, noooooo por Dios! dosificaros, dosificaros, jajaja. Las pechuguitas mu ricas, ya ni me acordaba de la recetuki esa.!

    Juana, ahhhhhhh! si es para arroz al pelotón, el agua no debes variarla, siempre la misma, para que pueda llegar al arroz  dentro del cestillo. Te todos modos, ese arroz aguanta superbien el paso de los días, lo puedes poner en un tupper el que te sobré  y servirlo de guarnición otro día, en cualquier cenita.

  15. Juana 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Mil gracias… Eres un encanto…

  16. Kontxi 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Ole, que arrocito!. Yo no soy Valenciana y ni siquiera vivo cerca, pero algo se me habra pegado porque mi maridin si que es Valenciano y podria alimentarle casi en exclusiva de arroz. Mañana probamos este, que tiene pinta de que sera de los que repita, seguro. Besitos. (voy a imprimir la recetuqui ya mismo)

  17. maria 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    donde puedo comprar el preparado de sopa marinera. muchas gracias por las recetas tan buenas que hay en la pagina.

  18. susi 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    ummmmmmmmmmmm ,que acabo de almorzar,tu abres el apetito a cualquiera,jajajajaja,yo las gambas la echare despues de apartarme yo que no las puedo comer ,pero lo demas vapa dentro,jejejejeje,me he asomado para ver si tenias el bizcocho y me encuentro con este arroz y encima (economico)di que si hija hay que mirar por el bolsillo.

  19. Alicia (Canelona) 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    ¡¡Pero si lo he puestooooooo!! snifff, snifff….que no me leeisssssss ;(

  20. RocíoMálaga 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    jajajjajaj, claro q te leemos mujer pero se nos va los ojos al plato jajjaja, que pinta más rica tiene cane, yo soy malagueña y me gusta el arroz igual que a tí. Repito las veces que haga falta y no me canso, y me gusta de todas las maneras. Y este tiene una pinta que alimenta nada mas viendolo.un beso y a la espera de algo dulce jajajjaj.

  21. rosabruja 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Pos yo debo ser valenciana de adopción, por que me parece la caña, el arroz meloso,mañana mismo cae, un besiño

  22. Gominolas 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Pues yo me animo, mañana ya estoy comprando la bandejita en cuestión y lo prepararé. Tiene muy buena pinta. Mañana tengo kedada madrileña, te apuntas? jajajaja bueno te llamaremos por telefono. Cane te he mandado un email hace unos dias no te ha llegado? Besos Carmen

  23. Alicia (Canelona) 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Susi, ¿no puedes tomar gambas? Entonces, prepara un caldo de pescado, con algunos peces y despojos y échale eso en lugar del fumet, que queda rico igual…¡¡No vaya a ser que te siente fatallllll!!

    Rosabruja…te adoptamos como valenciana….¿y las naranjas? ahí si que quedo yo fatal, no puedo ni morderlas, en cambio me gusta todo lo que lleve naranja, que rara soy…

    Gominolas, ayss ni me hables de la kedada, que me pongo verdeeeee, pero hoy justo no tengo mono, ayer tambien me fuí yo con unas cuantas, jejeje. Luego miro los emails, es que no puedo responderlos, mejor te llamo.

    Rociomálaga, tú tambien adoptada como Valenciana, jajajaja..¿y que os pasa? ¿estais guerrilleras? jajajaja. si pongo dulce, pedimos platos de diario, si voy con el diario, esperamos dulce…..Ayss que os voy a CANE-arrrrrrrrrr, jajjajaja

  24. pipi38 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Al parecer me has leido el pensamiento, porque ya me estaba pidiendo mi gente ” arroz con bichitos “, a sin que mañana cae. Gracias de nuevo. BESITOS DE CHOCOLATE

  25. cari 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    hola cane este arroz tiene q estar divino de la muerte por la pinta q tiene este melo apunto te quiero aces una pregunta en el libro de reposteria y pasteleria hay una tarta q me pide una cantidad de kirsch y quisiera saver si tu me puedes decir q es eso q no tengo la mas remota idea de lo q es y quiero acer la tarta muchas gracias un besote

  26. Recetasdemama 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Venía a decirte que el arroz se ve de lo ma apetitoso y me encuentro con novdades de control, jajajaja. está bien, hay que poner filtros

    Besos

  27. mamen2 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    BIEN,BIEN QUE RICOOOOO ESTE PAL COPIETEO,PUES YA ME PODIAS HABER MANDAO UN PLATO Y YO E COMIDO UN ARROZ A BANDA QUE NI A BANDA NIA NA ,YO MAS BIEN CREO QUE SE PARECIA MAS A ARROZ HERVIDO Y NA MAS HERAMOS 10 DEL CURRO Y NAIDE SE LO A COMIDO COMO SERIA EL ARROZ.POR AQUI TE DAN BESOOOOTES PUES AUNQUE YO SOY TU PESADILLA QUE SEPAS QUE SOMOS MUCHAS INFLILTADAS CAMUFLADAS.

  28. juani frutas 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    que booooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  29. Cili 5 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Cane, te leo cada dia, estoy aprendiendo un monton, muchas gracias por estar ahi. Necesitouna ayudita, mihija hace la comunion y queria sorprenderla con un pastel de “chuches” que seauna niña de comunion, pero no se donde ver un modelo, podeis ayudarme? Muchisimas gracias.

  30. Nika 6 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Aquí otra que no es valenciana (de Madrid) y le encantan los arroces. Riquísimo qué buena pinta tiene. En cuanto pueda compro la bandejita en cuestión. Lo único que no creo que pase nada si pongo en vez de fumet el caldo de pescado directamente. Es que ayer hice tu sopa de fideos de arroz y riquísima co mi caldo Aneto de pescado jajaja
    Sigue así

  31. Paula 6 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Hola, me encantan tus recetas y suelo entrar en tu pagina todos los dias para ver si puedo repetir alguna, me encanta la cocina aunque no tengo mucho tiempo ya que trabajo todo el dia y luego tengo dos niñas una de 5 años y otra de 22 meses, solo darte las gracias por todas tus recetas que alguna ya la he presentado en casa y les ha gustado.

  32. Paula 6 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Se me olvidava comentar que haber si crecen un poquito las peques e igual me apunto hacer un blog de cocina como los que voy visitando y asi pongo mi granito de arena.

  33. paseante 6 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Ya se para que usar una bandeja del mercadona que compre de esas hace tiempo y que no me gustaba despues la pinta para la sopa. Gracias ya se en que emplearla y solo de ver el arroz me dio hambre.

  34. ROSA 6 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    HOY HE ECHO ESTE PLATO TAN EXQUISITO EN CASA, NO HA QUEDADO NI UN GRANITO DE ARROZ. PLATO BUENISIMO.GRACIAS POR ESTAS RECETAS TAN BUENAS, ASI DA GUSTO HACER DE COMER CON LA THERMOMIX.

  35. Esther 7 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Hola cane , este platito de arroz dan unas ganas de comerselo !!

    Queria hacerte una consulta , como se que eres de valencia , queria preguntarte (bueno gandia) pero tendras mas idea que yo .. queria preguntarte si sabes donde puedo comprar , rotuladores de estos para dibujar en las tartas .. sabes en valencia algun sitio , esque se acerca el cumpleaños de mi marido y me gustaria prepararle una sorpresa .

    GRACIAS

  36. Elena (era70) 7 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Una pinta increible. Esta semana me voy a buscar una bolsa de congelados y lo pruebo. A ver si me sale

  37. pakyver 8 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    hola cane,una pregunta y si no le pongo las gambas es ke mi marido es alergico a las gambas,que le puedo echar,la receta fantastica,gracias.

  38. pakyver 8 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    cane he leido la respuesta que le as dado a susi,y lo veo bien con un poco de tiempo,pero quiero algo mas rapido,por ejemplo como un caldo de pescado de carton??53kt5

  39. Alicia (Canelona) 8 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Aysss, que me voy dos dias y ya no puedo responder corriendo como me gusta a mi, jjjaja
    Rosa, me alegro mucho que fuese de tu agrado. Nadie diría que luego esa bandejilla da para tanto, jajaja

    ESther, lo siento no se de ningun sitio para los rotuladores, se que gente de los foros, los compra por internet, si tienes mucho interes, puedo preguntar donde. Yo lo que utilizo son tubitos como si fuese pasta, saben a vainilla hay dos o tres colores. Ahora en carrefour hay de fresa y de vainilla.

    Pakiber, si claro, si te gusta el caldo de pescado comprado, entonces ahorraté el paso de las gambas, y utiliza o bien la bandeja, o ponle cositas que tu marido pueda comer, un filetito de mero, trocitos de calamar, etc…

  40. pakyver 8 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    CANE TODO UN EXIT CON LA RECETA ,LA HICE TAL Y COMO TU LA HAS HECHO (POR QUE MI MARIDO NO IBA A COMER),PERO ESTABA MI CUÑADA Y UN BOMBAZO QUE ESTABA BUENISIMO,LA PROXIMA VEZ LO PROBARE CON EL CALDO DE PESCADO,A VER QUE TAL.GRACIAS.

  41. Alicia (Canelona) 10 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    ¡¡Qué bien! Me encanta que os gusteeeeee ;)

  42. Marian de Menta 10 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    esta cae mañana para comer. como veras te tengo de dietario y asi no tengo que pensar jajaja. un besito

  43. Marian de Menta 11 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    tengo un disgustooooooo, no les ha gustado, nunca he utilizado bolsas congeladas de preparados, siempre a sido fresco y el saborcillo cambia y estos dos que son muy asin, pues eso, asi que he tenido que tirarlo y encima se han quedado hambrientos, que sofocon, volvere a probarlo con todo fresco, chao

  44. Alicia (Canelona) 11 marzo, 2009 a 0:00 Reply

    Marian de Menta…¡¡qué rarooooooo! Si lo que da sabor es el fumet de las gambas, el preparado son solo tropezones, que en caso de no gustar, tan solo tenían que apartarlos….¿no les ha gustado nada? que penita, lo siento muchooooo.

  45. marivel 7 julio, 2009 a 0:00 Reply

    Caneeeeeeeee!!! acabo de ir al mercadona a por los ingredientes. El arroz La Fallera ya no está allí y lo del preparado de sopa tampoco. Los he sustituido por arroz del que no se pasa (vaporizado) y por preparado de paella con caldo. Ya te contaré que tal me sale!!!! Un besazooo

  46. marta 9 marzo, 2010 a 0:00 Reply

    pa morirse,riquisimo,exquisito pero yo puse mas gambas y mas arroz pq somos 4!muy bueno de verdad

  47. isabel 13 septiembre, 2010 a 19:05 Reply

    Hola, hoy he hecho este arroz y me ha salido muy bueno. Como somos cuatro he puesto mas gambas , un litro de agua y 220 gr de arroz. Lo unico que he tenido que añadir siete minutos mas de cocción pues se habia quedado pelin duro, puede ser por duplicar las cantidades+++
    De todas formas es el primer arroz que hago en la tmx ya que la tengo apenas dos meses y ha salido muy bueno. Gracias por tus recetas

    • Alicia 15 septiembre, 2010 a 16:02 Reply

      Hola Isabel, pues es raro lo de haber añadido minutos, supongo que depende igual de la marca que utilicemos, pues no por aumentar cantidad, hay que aumentar tiempo, al menos, en lo que al arroz se refiere. Recuerda, que hay que dejarlo reposar y esos minutos tambien cuentan para que quede en su punto.

  48. Amparo 15 septiembre, 2010 a 13:55 Reply

    LO HE HECHO Y SALE RIQUISIMO..YO HE PUESTO EL ARROZ DEL TIPO “BOMBA” EN MERCADONA LO TIENEN MÁS BARATO DE LA MARCA HACENDADO, ES IDEAL NUNCA SE PASA, QUEDA EN SU PUNTO..ESTOY ENGANCHADA A TU PAG. MARE MEUAAAAAAAAAAAA AYER HICE LA TARTA DE TOMATITOS CHERRY Y EL BIZCOCHO DE ESPECIAS, NO TENIA MANZANA Y LE PUSE MELOCOTON………RIQUISIMOOOOOOOOOOOOOOOOO.GRACIAS DE PARTE DE MI CHICO QUE ECHABA DE MENOS QUE COCINASE………..

  49. Alicia 15 septiembre, 2010 a 16:00 Reply

    Mil gracias Amparo, por tu comentario, me da una inyeccion de super energia para seguir subiendo recetas, besitos.

  50. isabel 19 septiembre, 2010 a 11:43 Reply

    Gracias Alicia, debio de ser eso, no lo deje reposar. Mañana lo vuelvo a hacer y te cuento.

  51. Mariado 10 octubre, 2010 a 14:59 Reply

    Riquiiiiiiiiiiiiiiisimo. Yo tambien tenia una badejita de marisco perdida por la nevera jejejje

  52. xandra 28 noviembre, 2010 a 16:05 Reply

    Mil gracias Alicia por la receta!! La acabo de preparar y acabamos de terminar de comerlo!! Está buenísimo!!
    Te sigo desde hace mucho tiempo en la sombra y con esta receta ya me he decidido a dar la cara y escribirte, jajaja. Eres un cielo!! Te agradezco muchísimo el trabajo que haces y me río muchísimo con tus comentarios a las recetas.
    Mil besos.

    • Alicia 28 noviembre, 2010 a 19:29 Reply

      Como me alegro Xandra, de verdad, además cuando es una receta que ya lleva su tiempo en la página, me hace ilusión recibir comentarios. ¡¡Gracias a tí!!

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