Ainsss…¡¡qué bueno es comer y como se disfruta con lo que te gusta!! 
und ich verstehe …no es lo mismo para mí, comer un plato de acelgas…ojalá me diese por ahí.
Este plato me encantaaaaa, 
podeis encontrar la receta aquí (klicken), en plan tracional con la sartén de toda la vida.. mit dem, was Ich mag…no lo preparaba más veces, pq no me va mucho eso de manchar la vitrocerámica…
¡¡qué mal lo llevo!! also sagte ich…vamos a hacer una fusión entre thermomix, microondas y horno…
¡Voilà! in weniger als einem Hahn kräht, plato en la mesa listo para comer. Y la cocina…
¡¡limpiaaaaa!!
Mientras se pocha la cebolla, también preparas el pescado y luego tan solo gratinar.
¿No es rápido? ya le pondría yo el nombrecito de expresss que tanto nos gusta.
BACALAO ENCEBOLLADO CON PASAS
Zutaten:
der 2 ein 4 Kabeljaufilets
300gr de cebolla cortada en juliana
50gr de pasas sin hueso
40g Öl
Salz und Pfeffer
Mayonesa o all i oli
Vorbereitung:
Ponemos la cebolla cortada en julina, las pasas y el aceite en el vaso. Programs 10 Protokoll, varoma Temperatur, links abbiegen, Geschwindigkeit 1.
Mittlerweile, en una bolsa de asar apta para microondas, ponemos el pescado salpimentado con un chorrito de aceite. Cerramos la bolsa y hacemos dos agujeritos con una brocheta. Metemos en el micro 8 Protokoll. (Creo que mi microondas tiene 850W).
Encendemos el grill del horno.
Colocamos en una fuente que pueda ir al horno la cebolla y la pasas. El pescado encima y lo cubrimos con unas cucharadas de mayonesa. Metemos en el horno a gratinar, hasta que se dore.
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NOTES: A mi me gusta mucho el lomo de bacalao supremo que venden en “Methadon”, es gordo y sin nada de espinas, lo parto por la mitad y quedan los lomos preciosos.
Por supuesto que se puede preparar con otro tipo de pescado al gusto, preferiblemente blanco. Aunque si te gustan los tres ingredientes: Kabeljau, pasas y cebolla…das meiste, was ist mehr, “pegan” un montón entre ellos.
Buenísimo el bacalao con mayonesa. Esta receta es para el domingo, limpia y muy lucida.
Esta me la guardo que con lo que me gusta el bacalao seguro que nos encanta. UN BESO, que no te pude dar en Madrid, te escapastes antes de llegar, que penica me dió!!
Vaya receta estupenda!, rápida y de quedar bien, para diario o para un domingo. Schließlich, una todoterreno.
Me surge una pregunta, ¿no se podría aprovechar mientras se pocha la cebolla, poner el pescado en el varoma? No sé si necesitaría más tiempo en el horno después para terminar de hacerse.
Gracias por esta nueva receta fantástica.
Uff!
Menos mal que habeis salido enseguida las amantes del bacalao. A veces me da miedo, ponerle la etiqueta a la receta, dentro de la pestañita de pescados, que salga solo en bacalao, pues bien es verdad, como he indicado que con ese pez, pa mí lo mejó…me da pena ver que la gente igual no pincha en esas recetas..y se pueden perder platos de lo más ricos, cambiando a su gusto el pescado.
Elf, me fuí muy pronto ese viernes, tenía que volver a Torrejón yo solita y aproveché para irme con Araceli y que me dejara montada en el bus…que yo por allí me pierdo
Al año que viene espero que no me coincida ninguna comunión con la kedada…que penita me dió, pero en estos casos…la familia es lo primero
Kterina, no es viable lo del bacalao en el varoma…ya que apenas son 10 minutos de cocción de la cebolla y creo que no daría tiempo a cocerse bien el bacalao. Pero bueno..todo es cuestión de experimentar y añadir más minutos….A mi me daba miedo que como no hay liquidos en el vaso, Öl nur…excederme con el tiempo y que se me quemase. Lo del pez, en el microondas es un visto y no visto..y en 10 Protokoll, terminamos todo.
Hallo Alicia,me encanto tu blog desde el primer día que lo descubri,creo que fue así como me enganche al mundo de los blog.Hoy en día tengo mi propio blog¡¡¡pero me queda mucho por aprender!!!!Vielen Dank für Ihre Rezepte.
No veo en tu blog lo de seguidores?????me gustaria seguirte
Regards
Maria
Ummm que delicia, me vuelve loca el bacalao, este plato seguro seguro que lo pruebo. Aunque para mi chico le apartaré la cebolla y las pasas, ainss la rabia que me da que no coma de todo
Me encanta el bacalao y sobre todo gratinado con mahonesa. Me parece una receta perfecta por ejemplo para mi madre que no le gusta nada la carne y la pobre nunca le pongo pescado. Por qué tienes miedo a poner estas recetas? Küsse.
HOLA!
Quiero darte las gracias por este fantástico blog. Yo era de las que hacía siempre lo mismo para comer y Godó muy facilito y sencillo. Desde que conocí el blog, soy una fan tuya incondicional y recomiendo este sitio a Godàs mis amigas!!! Hasta mi hijo major dics que cocino de maravilla (antes decía que no tenía ni idea, es así de simpático!)!!!
Y este bacalao seguro que lo pruebo. A los niños les encanta todo el pescado (creo que gracias a ti!).
Vielen Dank!!!!
Aquí aparece uno “Bei” seguidora de las recetas de bacalao jajaja.
Pero me las miro… que a mi maridin se las hago parecidas sin thermomix y solo microondas jeje… yo cocino bastante con él, y más cuando estoy a dieta… los pescados ni hace falta ponerlos en bolsa (un gasto menos).
sieht gut aus… Ein Saluditos.
er malt noch mehr gute, die beweisen,! me queda una semanita para que abran el Mercadona en Ibiza (iré a por ese precioso bacalao) jajaja!!!!!!! Yujuuuuu
He aquí otra que se lo anota para este domingo…¡¡me chifla el bacalao preparado de cualquier forma!!
Graciassss.
¡¡espectacular el sabor de esta receta!!
El bacalao genial, pero la cebolla con las uvas pasas…¡¡de película!!
Como ayer sobró un poquito mi marido ha pasado de la comida de hoy y se ha vuelto a apuntar al bacalao hasta que ha dejado la fuente limpia.
Mañana la ensalada campera, zu sehen, was passiert.
Dank alicia.
Caramba Elisa, que contenta me ponesssssssss!! Vielen Dank für Ihren Kommentar.
Ich …., como Missis !!!! Y encima CEBOLLAAAAAAA !!!
gut , mira por donde “me entró por el ojo´´ para darle una sorpresa a mi “contrario´´. Luego pensé : y si cambio la cebolla por puerros ? entonces puedo comer yo tambien !!!!
So , Lauch + Rosinen + “pelín´´ de vino blanco ( “extra´´ agregado , un minuto ó dos antes de terminar la TH ), UND …. al molde de horno .
Encima el “bacalado´´, la mahonesa , unos trocitos de almendras tostadas “espolvoreando´´ todo , y a gratinar !!!!! .
Resulta BUENííííííSIMO !!!!. Ya me he “archivado´´ la receta para repetirla . Unbedingt ansehen , que rico es el bacalao !!!!
q buenisima es esta receta,desde luego las pasas con el bacalao cebollita y alioli esta de rechupete,Wir lieben,como siempre.Si es q te tendriamos q hacer un monumento’A LA CANE DE SUS SEGUIDORAS’a q queda bien.
Guten Morgen!!!! Otra receta que hago de tu blog, otro éxito en la cocina. Es increíble lo rápido y fácil que se hace y lo riquiiiiiiisima que sale! yo no tenía bacalao, lo hice con unos filetitos de perca que tenía………..ya sé que no es lo mismo, pero para lo que tenía en el momento salió riquisima. El sabor de las pasas espectacular con el pescado y la cebolla……….de verdad, Ich liebe Ihre Rezepte, son tan fáciles y sencillas que es un placer cocinarlas y devorar los resultados! Danke!
Guten Tag, hoy he preparado tu receta de bacalao y esta exquisita……y lo mejor de todo se hace en un pis-pas y no se ensucia a penas nada, como a mi me gusta también, y mas con estas calores que cuanto menor tiempo pasemos en la cocina mejor
El bacalao jugoso y en su punto y la cebollita con las pasas….deliciosa ( y eso q no soy yo muy amiga de ellas). Te sigo desde hace tiempo y me encanta tu blog porque todas las recetas son éxito asegurado. De verdad te felicito porque creo sinceramente que hay algunas personas que tienen un don y el tuyo sin duda es el de la cocina. Gracias por compartirlo con nosotros y un saludo.
MIl gracias a ti por tu comentario, estoy ahora de subidón, subidón, jajajaja
Hola Cane ¿se podría hacer esta receta en la FussionCook? Con eso de no tener microondas y como tampoco me apetece ensuciar la vitro… DANKE.
Wir mochten. Y es q con tus recetukis siempre triunfo. Dank alicia.
Ahora con el bebe es el tipo d comidas q me da tiempo a cocinar. puedes recomendarme otras sabrosonas ,rapidas y limpias.??
Saludos wapetonas