¡¡Ni lo penseis!! 
¡¡Corriendo a comprar o sacar del conge una pechuga de pollo!!
Pasé esta receta a mis clientes la semana pasada, 
sabía que quedarían mejor que otra que tengo en la página, que a mi gusto aunque están buenos, 
a veces quedan un pelín secos. Pero ésta al llevar huevo y queso del “gut”..
¡Ummm!
Igual muchos de vosotros ya la habeis preparado, hace tiempo que purula por internet y también salió en la Revista TM. Para dar ejemplo, aparte de pasarla a los clientes, también la he preparado.
¡Jolines!
wir konnten nicht aufhören zu essen, que buenorros salen y sobre todo blanditos por dentro que era lo que yo buscaba. Y para confirmarlo, nada más me faltaba recibir el correo de una clienta, con la foto de su nene cenando los nuggets…. Le pregunté enseguida si le habían quedado blanditos, que eso era mi obsesión … y la sorpresa me la llevé yo….¡¡¡Era su primera cena o comida (que no fuese papilla)!! 
y allí estaba él, con el nugett en la mano, glücklicher als eine Wachtel.
Si se lo come un niño de un añito y poco…..pa mí.
.ya son de total confianza, garantía total.
NUGGETS DE POLLO
(einige 18 Einheiten)
Zutaten:
200-250gr de pechuga de pollo troceada, semicongelada
100gr de queso emmental rallado
1 Prise Salz
1 pellizco de pimienta negra molida
1 Ei
Mehl
Ei
Paniermehl, para empanar
Vorbereitung:
Ponga en el vaso las pechugas , Käse, Salz, la pimienta y el huevo. Programs 20
Sekunden auf Tempo 7.
Retire la masa del vaso, haga bolitas pequeñas y luego aplástelas con las manos
pasándolas por harina, Ei und Semmelbrösel.
Fría en abundante aceite caliente y escurra sobre papel absorbente de cocina.
Mi Sugerencia de preparación:
Son superfacilitos, Doch, os dejaré mi truco para formarlos rápidamente y sin mancharse las manos.
Humedecemos con agua un papel de hornear, así no se pegará la masa a él, la extendemos apretándola con la palma de la mano, también mojada. Con un cortapastas o cubilete vamos formando los circulitos, mojando el cortapastas entre uno y otro.
Para mí es más fácil y rápido así, que aplastarlos uno a uno entre las manos. Además conseguimos que todos nos queden igualaditos. Luego los pasamos por harina, Ei und Semmelbrösel.
Podemos freir los que necesitemos y guardar el resto congelándolos, como si se tratase de croquetas.
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NOTES: Aunque la receta indica que la pechuga esté semicongelada, os puedo adelantar que justo el pollo, la thermomix lo trocea perfecto a temperatura ambiente, tatsächlich, mi pechuga estaba recién comprada, ungefroren.
Es un plato rápido y económico, pues los nuggets de pollo preparados, no suelen ser baratos, además de que los ingredientes son 100% naturales en comparación con los preparados industriales que se venden congelados.
Sirven para toda la familia y a los más pequeños les suele gustar comerlos con las manos. Son ideales para prepararlos en gran cantidad y congelarlos. Se prestan para picnics pues se pueden comer fríos o calientes y no requieren cubiertos. O para servirlos en ocasiones especiales como aperitivo, acompañados de varias salsas, barbaco, Alle Öle…tc…
Hola Cañete que tal las fiestas,tu tan trabajadora como siempre en fiestas y preparándonos recetas,haben ein Pint buenisima,y la presentación con los panecillos de hamburguesa súper bonito,creo que no voy a tardar mucho en prepararlo ya los otros que tenias me parecen buenos,pues estos creo que estafan ibuenisimos muchas gracias
Perdona he puesto Cañete quería ponerte cane disculpa
nichts passiert, soy la caña de España, jajaja (Me lo digo yo tó)
meine, los otros también me gustaban, pero ahora que he probado éstos, ya se cuales son mis preferidos, a los otros les poníamos pan rallado dentro de la masa y se quedaban más duros. HIER, entre el huevo y el queso…Uff! Están de rechupeteeeeee!!
hehe, Gehört, a puntito estuve de subir la foto de Noah comiéndose sus nuggets. No sabes la ilusión que me hizo recibirla. Y ahora mismo también acabo de hablar con Rosana, otra clienta, que los probó como tú, el mismo día que los mandé y su hija y el marido, hoy le pedían más. ¡Qué contenta estoyyyyyyyy! (Como decía el “Macario):)
Se los haré a mi pequeño, seguro que le gustan y a mis grandes tambien. Vielen Dank, una receta fantàstica.
Ainss, que cuando avisaste por el feisbú apunte la pechuga y ahora veo que me falta el emmental !!! Nada otra vez al super !! Porque si dices que están mejor que los otros y los otros me chiflan, estos no me los puedo perder. Un Besito amor.
jijiji…estos Nuggets no fallan nunca, yo los he hecho igual pero modificando el queso emmental por manchego (lo que hay a mano, Nenaaaa) und Out-Lecken, tatsächlich, los críos piden mas y mas.
Besos guapa.
Tengo que probarlos yaaaaa
Me pasa lo mismo con los otros, resultaban un poco secos pero nos encantaban (bueno a mi hija no tanto) lo del huevo dentro debe mejorarlo.
DANKE. Carmina
que chulos y seguro que ricos, te copio la receta
¡¡¡¡Besos
Que buenossss, estoy buscando recetitas para un picoteo de cumple y estos caen si o si
Donde se pueden comprar esos panecillos de hamburguesa? Parecen tamaño mini, creo que son estupendos para un picoteo. Mañana caen fijo, espero que a mis peques les guste.
Wann und aus, como decis tenemos que apañarnos con lo que hay en casa. En mi caso resto de un Provolone,, jajajaja. Pero esta semana los vuelvo a preparar con Emmental.
Mis sobrinos que no comen náaaaaaaaa.. se los han terminado este fin de semana. Los llevé al campo e incluso fríos, no sobró ninguno.
Los panecillitos, los compré en el Calefuuull, ¡Son una monada!! Was ist, wenn? Que pijoteras “Semos”….Señorrrrr!!
Hören! ¡qué me quiero poner más medallitas! jajaja
¿Qué os parece el truco? Yo creo que no está mal, klar…que que voy a desí yo…si estoy de un subidón que pa qué. 
Ali sin problemas para subir la foto, nás ilu me hizo a mi poder enviártela !!! De verdad el nene contento con sus nuggets pero yo de verlo… lange Geschichte!!!
Yeahhhh, dass die reichen!!!! yo los he probado con queso tipo Philadelphia y quedan muy jugosos. Un besito.
was Perfektion!!! Creo que son los mismos que tengo en mi bloss…Wenn sie reich sind!! Jetzt, me quedo con tus trucos: pechuga no congelada, aro para dar forma, papel vegetal mojado…Si es que de todas tus recetas aprendo algo.
A mi niña le chiflan, y a mi marido…bueno a todos..jiji.
Küsse!
Umm!! Ich habe geliebt, so, so, que me los llevo para prepararlos, me encanta la presentación en ese pan de hamburguesas!!
besoss
HOLA, Alice. Me ha encantado la técnica “bocado redondo”
. Yo hago bocaditos de pollo con forma de bolita y, además de queso, le pongo jamón serrano; además me gusta más hacerlos con la carne picada de los cuartos traseros (für mich, schmackhafter). Ya me has picado y estoy deseando hacerlos 
Wir freuen uns, ayer me dijo mi hija que le comprara y le dije que buscaria la recete para hacersela. Hoy cuando he visitado tu pagina y la he visto me he alegrado un monton. Vielen Dank für Ihre Rezepte.
Por cierto he hecho el arroz tres delicias cantone y tuvo un exito increible.
super facil y riquisimo, me animo ha hacerlo. Vielen Dank für Ihre Rezepte Zuckerrohr.
HOLA, te sigo en tu blog desde hace años,y hace mucho que no me pasaba y ahora te pido ayuda. Como se que eres de los alrededores,este verano me voy de vacaciones a Valencia y quisiera que me aconsejaras sobre que no debo perderme de ver (el oceanografico ya esta apuntado), si sabeis de restaurantes o bares chulos y otros monumentos. También si interesa algo de los alrededores de Valencia. Muchas gracias y perdón por las molestias.
Hallo Alicia, me ha encantado tu receta, me la apunto para hacérsela a mis hijas. Soy nueva en este mundillo de los blogs, solo hace una semana que he creado el mío, se llama pensandoenalgodulce.blogspot.com . Soy muy aficionada a la repostería y de ti estoy aprendiendo mucho. Si te apetece te invito a visitarme….
mi piacciono molto le nuggets di pollo, ma non le ho mai preparate in casa, dovrò rovare!
grazie per la ricetta.
buona serata.
que pasada los e hecho y madre mia mee quedado corta ,tengo que hacer mas e de reconocer que si estan buenos los jodios si y ahy que hacer en grandes cantidades porque gustan mucho,¿cane de donde son tus pinchos tan chulos ? mira que llevo tiempo detras de esos y nos los encuentro en ningun sitio,otra cosa tus cucharitas de berberechos madre santisima que cosa tan guena ,sigue asi y nonos cambies si te llama el canal cocina para hacerte un programa jajajajajajaja
Estos me los apunto para hacerlos.
Estos me los apunto yo para hacerlos.
freundlich !!! tienen una pinta cojonuda, lo que más me gusta como tu bien dices, es que estos los hacemos con ingredientes buenos, no como los que compramos congelados..no quiero ni pensar de que estarán hechos.
Saluditos
Ozu madre mía que pinta que tienen, con lo que le gustan a mis hijos, te los voy a copietear con tu permiso, me están entrando ganas de irme a la cocina corriendo ja,und.
Un besote
Terminando de cenar tus nuggets, no podía dejar pasar el comentario. ¡¡¡¡Nos han encantado!!!! Gracias por compartir la receta. Repetiremos seguro porque están buenísimos y sobretodo muy jugosos.
Hut ab!!! Esta semana lo shago sin falta. Gracietes.
¡¡GENIAL!! Me encanta que los esteis probando y os gusten. Esos comentarios me “Pfiff” como dice mi sobrinito.
Los pinchos…para doradita que pregunta…¿te refieres a la cañita esa de encima del pan? Son de la tienda CASA.
Aber, un besito pa tos.
Real guten!! Los hice ayer mismo para cenar porque me entraron por los ojos y sustituyendo el queso por uno de lonchas que tenia en casa (picandolo claro). Jugosos a mas no poder. Nos comimos 12 entre mi marido y yo y los otros 6 los he congelado separados en papelitos, muy profesional jeje. gut, recomendable para todo el mundo y cortando las formas como dices, es más rapido y mas igualaditos. Espero ver mas recetillas de estas
Hoy Cane hize la receta y nos encanto a todos, la verdad que le doy un 10 porque es la maxima puntuación, gracias por publicarla.
Ali,,,al forno que tal es que la fritanga no me va,,,
Vaya pinta mas buena!!! yo ya tengo los mios preparados para freirlos esta noche… no me he podido resistir! estoy de antojo…hehe!!! Vielen Dank für Ihre Rezepte!
Das Rezept , freundlich !!!!! Hechas y “ comidas ´´!!!.
er “ doblado ´´ las cantidades , y todavía estoy haciendo “circulitos ´´, para congelar .( Me he pasado 7 Völker !!! )
Como había “ mucho material ´´, he probado a ponerles a la 2ª tanda : Knoblauchpulver , Oregano und Basilikum . Resultan buenísimas tambien , así que tengo de los 2 “tipos ´´. Y lo mejor de todo , es el asunto del “congele ´´.
sehr gut , buenísííííísimas !!!!. Rezept 10 !!!. Glückwünsche!!!
Besooooooooosss .
Te doy las gracias por este maravillo trabajo. Gracias a tí comemos un poco mejor, unas veces por las recetas que nos enseñan, otras porque nos inspiran. DANKE!!!
Nuggets, tienen muy buena pinta y parecen fáciles de hacer y a todo el mundo les gustan. Yo los compro en una carniceria que los hacen muy ricos, pero me voy animar a hacerlos.
Thanks for sharing
Danke für das Rezept, eres la heroina de mi hijo , cada vez q me ve imprimiendo algo del ordenador ya me pregunta q ha inventado Cane .
Cane tienen muy buena pinta, me gustaría saber qué tipo de aceite utilizas virgen extra o suave. DANKE
Que exito he tenido con las nuggets!!! Muchisimas graciasss x esta receta!!!!!Mi sobrina y yo somos celiacas y las he hecho sin gluten y super contentas porque no podiamos comerlas en ninguna parte!! graciasssss. te sigo diariamente. Besotes
Yo ya he comprado la pechuguita para hacerlos…
son increibles y están buenísimos, Meine Tochter 16 meses los ha deborado. mein Mann, como es vegetariano, se los miraba con cara de envidia. Tendrías que hacer un apartado de comida vegetariana. Se te ocurre unos nuggets vegetarianos?
ME A ENCANTADO ESTA RECETA LA PROSIMA VEZ ARE MAS CANTIDA POR QUE FUE PONERLOS EN LA MESA Y DESAPARECER.
Alice, he hecho tus nuggets con algún cambio: pescado en lugar de pollo. Una bolsa de filetes de merluza congelados del Mercadona y un buen puñado de colas de gambas congeladas del mismo sitio. sonst, siguiendo tu receta y, gute Idee, cortándolos como tú. Los rebocé mezclando el pan rallado con copos de avena y sésamo. Ayer tuve invitados en casa y se llevaron de recuerdo un tarro de lemon curd y la receta de los nuggets. dass der Erfolg!. Ah! y es cierto, con un huevo quedan mejor, más jugosos. Danke für die Idee.
¡Hola,Alice!Me llamo Isabel .Es la primera vez que escribo aquí ,pero ya llevo un par de meses siguiéndote.He hecho tus nuggets y les han encantado—wie alles, was ich tun verkaufen,Wahrheit—.Mi marido incluso ha preguntado si eran comprados.He doblado las cantidades,ya que en casa mis dos fieras comen bastante.Los nuggets son estupendos:saftig,knackig,con una textura increíble.
He hecho muchos de tus platos : el arroz con bacalao y coliflor,las bambas,la reganyá,el rotollo de Nutella,la coca de llanda de chocolate ,el rollo de pollo y fiambre,la costrada griega,la coca valenciana el brownie dos chocolates,la coca rápida de verduras y varias más.todo maravilloso y además de darte las gracias por tus recetas ,te las quiero dar también porque tú me has enseñado a sacarle muchísimo partido a mi Thermomix.Antes de encontrar tu página apenas la usaba y ahora no paro de utilizarla.Algunas de tus recetas están en un pequeño blog que tengo (siempre cito que son tuyas,Natürlich)mit Fotos : http://www.cocinisas.blogspot.com/
¡Gracias por todo y sigue así!
Sicherlich ,te escribo desde Cartagena.
HOLA!!! Hoy los hice y doblé las cantidades para congelar, Ich kam her 40 pero resulta que no leí emmental rallado así que lo trituré en la thmx y bueno la masa me salió de aspecto distinto así que los hice a mano pero muy faciles de manejar…..el caso es que el resultado es perfecto!!! Riquisimos y el rebozado estupendo!! A mi peque le han encantado y bueno ni qué decir que a mi marido y a mi también!! Creo que pasan a ser nuestros favoritos!! Gracias por compartir estas recetas tan ricas!!
Baby, siempre te luces pero con esto…. aisss mare… solo te digo que mi hija ayer cuando los comia, con sus 8 Jahre alt, me decia que no se me ocurra comprar los nuguets de antes porque no los probará. Quiere siempre estos!!! y yo me hubiera comido 20 mindestens, auch
pero qué lista es mi niña… a nosotros nos chifla pero me da una perece por no mancharme las manos.. pero así no lo pienso y con queso enmental muuuuu. Besos Dame.
Nuri, como me alegra leeros, entre los nuggets y las delicas estoy qe subo a las nubes, mil gracias por contarlo.