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Bizcocho con nocilla

 Seguía yo enganchaíta perdía  a mi juego del Feisbus …cuando de casualidad, al llegar al muro, me ví la foto de un bizcocho que pintaba ríquisimo. Datum!!  ya tengo dulce para el fin de semana y es que.aunque no lo quiera reconocer,  a mi familia, lo que más les gusta son los bizcochos…¡¡Cachis!! Ein Kuchen…cada vez les ponen más peros, dicen que para merendar, un buen bizcocho entra mejor.

Me he servido de la idea que ví en ese blog, die übrigens, lo acabo de descubrir y me ha hecho ilusión,    Ana es clienta mía: Murrón Cocina”. Aunque no he preparado la receta de su bizcocho, he hecho el que más gusta en casa, pq se que dura esponjoso muchos días.

Si al bizcocho que más nos gusta, le añadimos nocilla por dentro ¡¡pa qué queremos más!!. Ya no hace falta acompañarlo con la barrita de chocolate. Es un dos en uno, und ich verstehe…

 Es curiosa la textura de la nocilla cuando se enfría, queda como crujiente, como si se tratase de una galleta de super chocolate, no está dura del todo. Ni que decir tiene..  como hemos merendado pelé y melé Pericose zampaba la parte de arriba con azúcar y a mi me iba dejando la base con la nocilla..

¡Qué bien compenetrados estamos…….. Manchmal!!

 

 

BIZCOCHO CON NOCILLA

Zutaten:
2 Eier
2 pielecitas de limón
140gr Zucker
120gr de aceite
140gr de leche
200gr de harina repostería
2 Vergasung von Briefumschlägen (dos azúles y dos blancos)
140gr de nocilla.

Vorbereitung:
Ofen auf 180 º.
Pesamos la nocilla en un bol, encima de la tapa de la th. Reserve.
Ponemos el azúcar y el limón en el vaso, Pulverizamos 20 2.,gut. 5-10.
Añadimos los huevos y programamos 2 Protokoll, 37, gut. 4. Am Ende der Zeit, volvemos a programar el mismo tiempo y velocidad, sin pinchar esta vez en la temperatura.
Incorporamos la leche y el aceite. Mischung 15 Sekunden 4.
Echamos la harina y los gasificantes, in dieser Reihenfolge. Selector en posición vaso cerrado, y pulsamos 5 Turbo bläst.

Engramos un molde no muy grande o lo forramos con papel de hornear. Volcamos un poco más de la mitad de la masa en el molde y a continuación, esparcimos la nocilla, bien a pegotitos o la derretimos unos segundos en el microondas. Terminamos por encima, con el resto de masa. Damos unos golpes con el molde en la mesa, para que salga el posible aire y se reparta todo bien. Espolvoreamos azúcar por encima.

Horneamos durante media hora aproximadamente.

 

NOTES:

He usado un molde de silicona forrado con papel, cuadrado de 20×20cm. Si utilizais uno redondo que no sea más grande de 24cm.
A mi me queda bien con 25minutos, calor arriba y abajo y luego 5 Protokoll, con calor solo abajo. Pero cada uno, entiende su horno.;)
No os precupeis con echar la nocilla, exactamente hacía la mitad de la masa, da un poco igual, pues luego pesa y se va hacia el fondo del bizcocho. Lo que si que es importante, es que esté bien repartida, para que a todas las raciones que cortemos , les caiga algo de chocolate.
Y no tengo más explicaciones¡Hay que probarlo!!

 

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54 comentarios en Bizcocho con nocilla

  • Qué envidia de bizcocho y de compenetración jeje. Besos y buen finde.

  • pero que rico voy ahora mismo a por un trocito

    ¡¡¡¡Besos

  • Muchísimas gracias Alicia !!!!. Me ha hecho mucha ilusión verme en tu blog, weiß nicht, wie.
    Respecto al bizcocho, Ich muss sagen,, que también lo haré la próxima vez, con mi bizcocho favorito.
    Un abrazo guapísima y espero que sigas visitándome, hoy he subido tus nuggets!!!!.

  • Guauuu, dass pintaza, como le debe quedar esa nocilla, ummm

  • me gusta es del club de dos ,,asi pequeñita-

  • fällt, fällt, este cae mañana mismo. y no lo hago ahora porque me voy a dormir, que mañana me espera madrugon. No me lo voy a poder quitar de la cabeza hasta que lo pruebe.

  • Conchi

    hola queria saber donde puedo encontrar los grasificantes dos azules y dos blancos.
    gracias y saludo

  • Que buena pinta y además se ve más o menos fácil. Enhorabuena por el.
    Gute Sonntag.

  • kai

    Hören, pues aprovechando que tengo un bote de nocilla que le queda poquito aprovecharé para ponerlo en el micro y así aprovecharlo todo, y de paso ir por otro nuevo jeje (tengo excusa para todo).
    Sicherlich, ¿podrías adoptarme, Bitte? Yo nunca le diría q no a una tarta tuya….

  • Maria

    Ummmmmmmmm…. es lo que ha dicho mi hija de 20 meses al ver la foto, y es que le encanta el chocolate, no sabe na!!
    Entre las cosas que tengo pendientes de hacer, esta la nocilla con la thermo ¿qué tal queda?, queria hacerla junto con unos panecillos de leche, que se que quedan muy bien, aber anscheinend gesehen, creo que voy a cambiar el plan al bizcocho, qué pintaza más estupenda!!
    Y a ver si hay suerte, porque cambié de casa y al horno de la actual no le tengo cogido el punto, Seien Sie darum immer wieder versuchen.
    Danke für das Rezept!! y que paseis un buen domingo

  • Wolf

    por dios que buenooooooo y que sencillito ,menos mal que tengo nocilla jajajaja,ahora mismo me pongo a hacerlo para la merienda ;-)

  • Kanal

    Este cae seguro esta semana pq tengo q ir al Lidl a por hojaldre y de paso compraré la nocilla q es buenísima, parece la nutella .

  • elisa

    Wir freuen uns. Y con el antojo que tengo yo de bizcocho. Esta semana cae seguro.
    Vielen Dank.

  • Una pintaza, ist super flauschig, Sie haben große, ademas muy sencillo.
    Küsse und Happy Sunday

  • Limonada

    ¡Mendua pinta! Tengo por ahí un bote de nocilla que no nos comemos así que probaré para aprovecharlo cuando terminemos con el bizcocho de leche condensada que he hecho este finde. Seguro que está buenísimo como todas tus recetas, pero a este paso no vamos a caber por las puertas jijiji.

  • Limonada

    Sicherlich, ¿cómo se puede poner la fotito de avatar?

  • ARY

    Hola c@ne…..!!!! Me podrías decir la receta pero para la th21?????? Mi gracias…….es q ni puedo oponerme a hacerlo es inevitable……!!!! MMMMMMMMM!!!!!MMMMMMMMM

  • Sabes porqué cada día me paso a ver lo que has puesto y saber que me va a gustar? Porque tus recetas nunca, nunca fallan. Es como el almacén de recetas que sabes que puedes hacer, porque siempre, immer, estarán deliciosas.

    Enhorabuena Alicia, no dudes de que en breves momentos esta receta caerá sobre mi cocina

    UN BESO!

  • Pues yo soy de las que relleno con nocilla o nutella muuuuchos de los bizcochos, las bicas, las madalenaste paso uno de ricota que hace las delicias de todos, Reich,, ya verás que cosa tan rica
    http://cocinafacilsingluten.blogspot.com/2012/03/brownieletas-galleletas-bizcolletas.html Tu usa la cantidad de harina que yo pongo pero con tu harina y el queso de ricotta no lo cambies, que te conozco eh?? que no sale igual. Ese queso lo venden en el corte inglés, In Crossroads…

    Bicosss y holaaaa

  • Norwegen!!! que te he puesto un enlace equivocadoel de la torta de ricotta con corazon de nutella es éste, http://cocinafacilsingluten.blogspot.com/2007/10/torta-de-ricotta-con-corazn-de-nutella.html

    Kisses

  • La boca se me hace agua, y luego se habla del milagro de los panes y los peces, en fin que me ha encantado tu bizcochito.
    Besitos

  • Corbe

    Ya te la he copiado!!! ist spektakulär!!! Esta mañana venia a buscar en tu casa galletas para el desayuno de Vicente, que no quedaba ni una y vi el bizcocho y pensé, ya compro mañana las galletas en el super, mientras tanto que coma este bizcochuelo. Insgesamt Success!!!Gracies Maricane!!!muackkkk!!!

  • dass eine gute, y si encima se comparte y come cada uno lo que más le gusta mejor ja ja Besitos

  • Conchi

    A mi hijo seguro que le gustara mucho, es un apasionado al chocolate, Regards

  • Esther

    Con nocilla nunca hice,tengo que provar tieene que ser un lujó,me llevaria un trocito si pudiera..Besos

  • Wir freuen uns!! Seguro que lo pruebo. Aber ich habe eine Frage… que son los gasificantes?? :S

  • oooo como sabes que lo voy hacer vamos con lo golosa que soy, qué peaso bizcochooo muack

  • Alice

    Uyss y yo sin aparecer, es lo que tienen los fines de semana…hehe

    Vielen Dank für Ihre Kommentare.

    Haupt-, en especial a tí, que buena idea lo del bizcocho, ya ves que te copié enseguida, pero como se que los bizcochos con mantequilla, quedan más compactos, me decidí por esta masa :)

    Maria, la nocilla en la thermo¡hasta demasiado buena! jajaja, yo le quitaba avellanas y todo, para que no estuviese tan tremenda. Hace tiempo que no la hago.

    ARY, in der 21, yo diría que igualito. No tiene misterio el bizcocho. Quizá a la hora de remover el azúcar con los huevos, tú al 3.

    famalap, ¡¡a sus ordenes! cuando lo prepare no cambiaré nada, solo la harina, hehe. Ahora voy a echarle un ojo a ese corazón chocolatero. ;;)

    Corbe, jajajaja. Eso si que es voluntad, tu seguro que no lo has probado, pensando en meterte de sobra el traje de la boda¡si ya estarás tranparent! jjajaja. Besitos a Vicent, que se habrá puesto las botas, haha.

    Los gasificantes, son muy parecidos a la levadura Química, (königlich), pero diría que quedan mejor algunos bizcochos con ellos. Se encuentran en todos los supermercados, con diferentes marcas. Estos son del “Methadon”, Freibauer. Si quereis cambiar por levadura, pondría un sobre. Pero intentad buscar los gasificantes, besser.

  • Mariu.Meres

    Mmmmmmm… nociiiillaaaa
    Es kann nicht sein. Ahora tengo en el horno el de bizcochona con pepitas de chocolate, pero el póximo va a ser éste. segurisimo.
    Tochter, no nos enseñas más que maldades. Así ¿cómo va a poder una entrar en los vaqueros de principio de temporada?… es que me pierdes, me pierdes.

  • Nuestra amiga Rosa Mari me acaba de decir lo buenísima que está esta coca justamente le estaba comentando que iba a hacer tu coca de llanda de chocolate que a mi hijo le encanta, así que la preparo ya pues tiene que estar de miedo.
    Küsse

  • Mary_Eli

    I just do it!!!!!! y como soy una ansias, ya me corté un trozo. Media caliente y todo . jajajajaja.
    Buenísimaaaaaaaaaaa!!!!!! La masa súper esponjosa y la Nocilla, gut, ni que hablar, Sieht gut aus. Lo único que yo no tenía ni un miserable trozo de limón y le puse esencia de coco. La combinación de coco y chocolate sabemos que no queda nada mal y así fué lo que le puse.
    Como siempre Cane, Ich mache die Welle!!!!!!!. No hay una sola receta tuya que yo haya probado que me haya salido mal. Glückwünsche

  • Peicos

    HOLA !!
    Ayer por la tarde vi la receta y como no esta mañana lo he preparado, q delicia de bizcocho. No es dulce de empalagar pero es dulce, mmmmm estoy en el trabajo y no paro de pensar en el trozo q me comeré esta noche. Sigo tu web todos los días y he hecho muchas de tus recetas. Felicidades x tu web y gracias por tenerla al dia.
    Sicherlich, somos vecinas q soy de Pego.

  • Alice

    Mareeeeee Ainsss…¡¡cómo me gustan los comentarios!! hehe, sobre todo si son como estos últimos, donde la receta ha sido un exitazo. ¡¡biennnnnnn por vosotras!!
    Peico, que bien de Pego, mis padres vivieron allí cuando yo tenía 2 Jahre alt…¿te puedes creer que todavía recuerdo el parque de los columpios? mi madre dice que es asombroso, como tengo grabado en la mente como estaban colocados y donde me subían. ¡Y en cambio, Manchmal, no recuerdo que hice de comer ayer! jajaja ;) Willkommen zu den Kommentaren.

    Maridolores, la coca de llanda de choco, ist einer meiner Favoriten, no sabría por cual decantarme, aber natürlich…el Perico no es chocolatero y éste sale más a gusto de los dos.

    Eso de los vaquerosMariu.ya está pasado de moda, ahora si no utilizamos el Varoma para ir contrarestando, jajaja, se van a llevar las túnicas, jajaja :)

  • Eva

    que pinta mas apetecible como crees que quedara el bizcocho de zanahoria con nutela. este cae fijo con lo chocolatera que soy jeje con la operacion bikini a la vuelta de la esquina jaja.

  • Angela

    A mí también me encantan los bizcochos!!! casi todas las semanas preparo uno!! Creo que he probado ya todos los que tienes en la página, y este no se va a quedar detrás! porque no tengo nocilla, que sinó me ponía ahora mismo!!!
    und ich sage dir!
    Küsse

  • JoZito

    Buenas a todos/as
    Lo he hecho este fin de semana y ha quedado ESPECTACULAR !!! Super-Esponjoso. Alle, für meinen Geschmack, que queda un pelín aceitoso, nächstes Mal, que será yaaa, le voy a poner menos aceite a ver como queda.
    ein 10 para la Profe

  • Angela

    Acabo de hacerlo y caliente y todo que lo he probado, no me he podido resistir!!! está irresistible no, folgendermaßen, y más con lo que me gustan a mí los bizcochos!!!!

  • que rico tiene que estar madre mia de nocilla , Danke für das Rezept

  • maricarmen

    Hallo hübsche, llevo así como una hora viendo tus recetas, son todas una maravilla, cuando haga alguna, te haré algún comentario, disfruto mucho viéndolas, yo también fui presentadora de la THERMOMIX, EL MEJOR INVENTO QUE HAY. Gruß.

  • Silvia

    YA LA HE HECHO TRES VECES Y HA SIDO TODO UN EXITO. SALE BUENÍSIMA Y PARA MI DE LAS MÁS FÁCILES DE HACER. ADEMÁS SI SOIS DE LOS QUE OS GUSTA LA NOCILLA O NUTELLA, COMO MI FAMILIA, liebe dich.

  • BUENOOOO!!! ya tengo merienda para Carles mañana!!!! qué golosillo me ha salido el tio!!!!

  • idalia19

    HOLA, he hecho tu bizcocho y delicioso, pero tengo una duda porque ya me ha pasado también con magdalenasla nocilla se me va al fondo, y a mí me gustaría que se quedase a la mitad, para que fuera relleno. Hay algún truco o algún chocolate especial para hacer esto? TAmbién he probado sirope de chocolate y me ha pasado lo mismo. Herzlichen Glückwunsch für Ihren Blog, tus recetas nunca fallan!!!

  • Alice

    Idalia, no se ningun truco, como comenté en las notas, so, da igual a que medida pongas la nocilla, como pesa más que la masa del bizcocho, mientras se hornea se va al fondo :)

  • Alice

    la estoy haciendo y esta coca promete no tenia nocilla asi que nutella y la piel del limon estaba un poco fea asi que de naranja por lo demás todo igual ya te digo le faltan 15 min de horno y esto huele ummm que no veas rico rico gracias

  • paloma lorente

    Porfa necesito alguna receta de monas o panquemado,en fin de dulces tipicos de estas fiestas,no se si tendras alguno por hay.Confio en ti,ich danke Ihnen die besten,todas tus recetas me han salido geniales,y no te digo nada de las fotos q pones son mejores q las de las revistas.Un 10 q digo un 10,un 20 mindestens,Besitos

  • Alice

    Taube, tengo monas todas los años, hehe, no te habrás dado cuenta. ;) Las de este año, las subiré el fin de semana.
    Muchas gracias por tus palabritas ;)

  • julia

    Que pinta tiene el bizcocho! Y yo soy fan de la novilla, ahora mismo voy a hacerlo, muchas gracias por tus recetas tan ricas!,

  • Tamarap

    sind meine “Idol”!!!! La hice ayer y está deliciosa. Muchas gracias por todas tus recetas que son siempreÉXITO ASEGURADO!!
    Küsse.

  • Alice

    Me encanta que siga teniendo exito la receta , Bitte sagen Sie.

  • paloma lorente

    sind 12 de la noche y acabo de sacarlo del horno para llevarlo mañana al trabajo por que es mi cumple,la pinta espectacular,lo he hecho con el doble de ingredientes y ya te puedes imaginar que bizcochazo,ya te contare el exito q seguro va a tener,y no me atrbuire todo el exito lo compartire contigo.por cierto me he colado en los comentarios del bizcocho con garbanzos no me acordaba q ya te habia pedido otra variante del platano a si q no creas q soy una pesada pero ando un poco despistadilla.besos

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