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Zuppa di pesce con patate

 Delizioso! Altamente raccomandato. Io vi dico…. Entrambe pulito, Ho smesso di pulire il freezer. E 'vero che ho un grande congelatore e il frigo e tutto abbastanza bene in vista,ma c'è sempre un sacco là fuori, Sto comprando e poi non trovare il tempo di utilizzo.

Questo è accaduto a me con una borsa che ho comprato tempo fa e la destinazione finale era questa stufato. Era in realtà un sacco di pesce fritto, sono diversi dagli altri che se si guarda, guardare le vongole stesso ma prendere o gamberi con la pelle, in cui serviamo,che vengono rilasciati “barba” e “conchiglie” disordinato e piatto.

Da quando ho voluto fare un po 'freddo, Mi mancano le zuppe e gli stufati… e non se sarà davvero così o pq, il piatto è stato divino, Ho mangiato come Dei.
Domani vado a prendere un altro sacchetto, Ho trovato la preparazione molto confortevole. 
 
 
 
 

 

 

 

 

PATATE E zuppa di pesce

Ingredienti:
50g di olio
1 erba cipollina fresca
1 Tomatito maturo
1 sacchetto di pesce fritto (vendere surgelati)
2 flicked patate medie
340gr di brodo di pesce fatto in casa
Sale e paprica

Preparazione:
Una volta scongelata la frittura borsa, separare i diversi tipi di pezzi di pesce calamari e gamberi. (Come i pezzi di pesce sono grandi, e gamberi ha 2, non costa nulla per rendere questa separazione, e la volontà di portar via calamari fin dall'inizio, per poi essere sul punto e non rimanere rigido.)

Abbiamo messo l'olio, cipolla e pomodoro in quarti nel bicchiere, macinare 4 secondo vel.7. Abbiamo ottenuto i resti delle mura e del coperchio nelle lame.
Aggiungiamo i calamari e pianificare 8 verbale, temp. Powered by, Velocità di svoltare a sinistra 1. (Qui e odori meravigliosamente guisito). Alla fine del, mettere un po 'di paprica e programma 30 secondo alla stessa temperatura e la velocità.

Incorporare le patate, brodo e il sale. Programmi 20 verbale, temp. 100 º, cucchiaio velocità svolta a sinistra. Quando la macchina emette un segnale acustico, il vaso aggiungere i pezzi di pesce e gamberi. togliamo un po 'con la spatola, metterli dentro, che coprono il brodo e lasciate riposare 5 minuti con la coppa in posizione.

 

 

 

NOTE::
Clicca la patata è tagliato con un coltello, ma senza raggiungere la finale, fare un po 'di pressione (come una leva) per il completamento della partenza, dicono e non si rompono durante la cottura, e il suo nome deriva dal "scatto" si sente quando si rompono.

Il brodo questa volta sono tornato a casa, ma se si ha, servire l'acquisto o l'acqua con uno o due pillole di brodo di pesce.
Le patate sono quelli bianchi “di metadone”, con i minuti che ho è tenero, Mi piace così, che possono essere intensificati con il brodo, ma se vi piace di più al punto di, Mettere quattro minuti in meno rispetto alla cottura.

Con questi quantitativi, per darci 2-3 persone.

 

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30 Comments on zuppa di pesce con patate

  • Ali tiene muy buena pinta¿la bolsa de fritura es la que venden en el congelado de Mercadona?.El otro día la tuve en la mano pero me dio un no se que y al final no la compré.

  • Maya

    Eres espestacular Cane !!! Cada dia nos sosprendre mas

  • si, todo un plato de esos que nos hacen añorar un poquito de fresco para comerlo sin sudar.
    Bacio.
    Alice.

  • lacocinadecamilni

    Un buen guiso, a mi no se me hubiese ocurrido prepararlo con esa fritura de pescado congelada. Hija mía sigue haciendo limpieza de congelador que a la proxima bolsa que encuentres extraviada seguro que nos sorprende de nuevo. Thousand Kisses Cane.

  • Este guiso es una delicia Ali.

    Tendré que buscar esa bolsita en los congelados ;)

    Para el fin de semana ya da cambios el tiempo, asi que prontito volveremos a los platos de cuchara :)

    Besines.

  • Que guiso tan rico Ali! He hecho muchos guisos de pescado de tu blog y todos una delicia, vamos que ahora mismo estoy haciendote la ola, hehe….
    Este tambien tengo que probarlo. En cuanto vaya al mercadona busco la fritura.
    Besos

  • ru

    Devo dimostrare! ma io vi dico una cosa…la bolsa esta yo la compré y le puse el adobo del cazón en adobo, para que fuera en plan fritura de pescado y está riquíiiisima también!

  • Qué guiso tan rico, la verdad es que ya hay ganas de los platos de cuchara, pero la verdad es que se agradece alargar un poco más el verano, sobre todo por aquí en el norte.
    Muxus

  • Ali: ¡¡¡esto tiene una pintaaaaa!!! Yo también me voy al Metadona

  • pipi38

    Un guiso rapidito y buenisimo. Muy buena receta para el tiempo que entra, aunque aqui todavia hace mucha calor , pero lo tendre en cuenta. Gocce di cioccolato

  • Tiene una pinta fantástica!! la bolsita de la fritura tambien es de mercadona?? me parece rapidita y fácil.
    Besos

  • Mariano

    parece un guiso muy bueno mañana si dios quiere voy metadona a comprar y voy a mirar en los alimentos congelado y si encuentro las bolsitas me la llevo para casa
    im beso

  • Oye pedazo idea has tenido!
    Me la anoto a la de ya que también tengo ganas de meter la cuchara.
    Besos.

  • Chus

    Me encantan los guisos !!! yo también estoy deseando ya que refresque para meterme en la cocina. No conocía la bolsa esta, quindi cercare. Un bacio.

  • Grida

    Venga, todas a hacer el guisito de pescado, a Mercadona por la fritura!!! Gracias por volver a la carga Cane.

  • Un guiso espectacular!

  • Virginia

    uhm, che ricchi!!. Por aquí ya hace para platos de cuchara, lo malo es encontrar esas exquisiteces como bolsas de fritura o patatas del “Metadone” (mi madre siempre se queja de las patatas suecas). buono, habrá que tunearla con ingredientes nórdicos, porque yo sin probarlo no me quedo. Besos

  • Muy rico ese plato, yo tambien estoy deseando que haga un poco de frio.
    Libreeeee, como el sol cuando amanece yo soy libreeeeee, ya sabes porque no? Besos a los dos y deja ya de tanto limpiar en tu casa y vente a la miaaaaaa

  • Que rico y fácil,me la apunto.Yo también tengo ganas de platos de cuchara.
    Besos

  • Alice

    ¡Muchas graciassss!! Perdonad el retraso, pero ayer estuve liada de médicos, todo muy bien gracias a Dios!! La revisión de Pedro perfecta y hoy me ha tocado a mí.¡tengo las Lolas perfessstas! Un añito más hasta la nueva revisión…Ainss… si es que cuando tengo médicos, no estoy pa náaaaaala mente se va pa to los laos, menos donde tiene que estar´.

    Espero que encontreis la bolsa de fritura, que de verad, para un guisito, tambien lo vale y para muestra un botón. Ya me contareís.!!

    anche….el caldito estaba de muerte, con el pescado que me traen mis sobrinos, prepararlo casero es todo un lujo.

  • Maite

    Estupendo plato!!! Ayer estuve en el mercadona pero no encontré la bolsa de fritura, habia una bolsa de pescado para sopa o arroz, ¿és esta?. Es que no veo el mismo pescado que en tu plato. Estupendo que los médicos hayan ido bien. Un bacio.

  • Ciao di nuovo: ¡A ver, esta cazuela esta divinaaaaaa! Plato único en mi casa (no somos de comer mucho) la hice a media mañana y como era sábado, se impone un aperitivo en toda regla. Al mediodía, molto buona. ¡un caldito…!¡Un colorcito…!Salí por la mañana chospando para el Mercadona a comprar la bolsa y se prepara en un plis. ¡¡¡Anímo!!!

  • Alice

    Mil gracias Ana. Nosotros también lo comemos como plato único, y como no teníamos aperitivo, jaja rebañamos el platito, ;)

  • Gloria

    ¡BUENÍSIMO!, en cuanto vi la receta me fui para el Metadona a hacerme con la bolsita de marras, y hoy la he hecho. A nosotros nos encantan estos guisitos de pescado, pero copiando tan cual tu receta está muy muy muy bueno, todo un descubriento. ahhhh, ¡chincha y rabia Cane!, en mi bolsa venían la friolera de ¡TRES GAMBAS!, jejeje.

  • Alice

    jajajajajaja, Ainsss Gloriaaaaaaaa, con el final me parto. :) Ahora mismo me voy para el Metadona, pienso remover todo el congelador y no paro hasta que encuentre una bolsa con CUATRO gambas, jajajajjaa. Me alegro un monton que os gustase :)

  • ru

    ainsss qué desastro de recetabueno de patatasyo siempre compro las del mercadona, pero se me acabaron y mi abuela me dijo: “llévate estas del terreno de tu tío, che, se “cando levanten a ferveduraapaga o lume”…” uséase…en cuanto empiecen a hervir apaga…o……………se te hacen puré…………y así fue porque no me acordaba, muy rico de sabor eso sí el puré de patatas gallegas con tropezones del merca!!!! jajajajajaja!!!

  • que rico ese guisito de ptatas y pescado ali donde lo comprastes yo he mirado
    en la sirena y no tien esa bolsa o aber si me puedes decir que es lo que lleba para poder comprala
    Un bacio
    y buen finde semana
    Manuela

  • Charo

    Ayer hice esta receta para comer y me salió riquísima, estaban de rechupete…………….muchas gracias

  • Por fin hice este guiso en la thermomix. Normalmente no guiso en la thermo porque somos 4 a casa, pero ahora que mis hijos están fuera estudiando se me ocurrió hacer este guiso para mi marido y para mi. delizioso. Muchas gracias Alicia por ser tan simpatica y trabajadora y por publicar tantas recetas que hacen que usemos nuestra maquinita a diario y encima disfrutando. Un bacio.

  • Alice

    Grazie per seguirmi :)

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