Heute spielt gemischt Rezept, Hauptgericht und Nachtisch, während. 
Ich war durch das Buch Thermomix Sorge um Ihre Gesundheit Spiegeln und fand zwei separate Rezepte, gut…in Wirklichkeit sind sie genau die gleichen, aber wenn es spielt keine Rolle. Und warum nicht mit ihnen? 
Wir nehmen die Wärme der Sahne kochen Statine.
Wir nahmen die Sahne und einzelne Gericht,
um eine gute Darstellung der Nachtisch geben. ist sehr reich, aber sage nichts mehr besonderes mit einer Creme. Mit der Kälte, dass wir zu diesem Zeitpunkt,
sieht auf dem Teller, Löffel groß. Die wirklich erstaunlich sind die Statine, ainss Stute, kommen allein.
Sagt mein Perico während geschmeckt…
Ich weiß Cupcakes sind gekommen aus reicher!! ¡¡Por favóoooo!! 
Ich habe einige Lektionen cocineril vocabuliario geben. Und das spricht eine, 
dass bis zweieinhalb Tage, Ich ignorierte es bedeutete Tatin.
CREAM OF Gemüse gedünstet Apple Tatin
Apple Tatin
Liquid Candy (für Formen)
1 gelber Apfel
50g Zucker
40g Butter
Halben Teelöffel gemahlener Zimt
2 Eier
60g Zucker
Einen halben Teelöffel Zucker vainallado
80g Mehl für Backwaren
Gemüsecrèmesuppe
500g Wasser
100g Lauch in Scheiben geschnitten
200g und der Patata trozos
£ 100 und dem Zanahoria trozos
200g und die calabacín trozos, ungeschälte
Ein Würfel oder hausgemachte Gemüse
Salz und Pfeffer
30g Öl
Wir legen Karamell Hintergrund (Kauf) auf der Basis von Aluminium flaneritas. Äpfel schälen und in dünne Scheiben und legen sie überlappende Abdeckung unten Pfanne. (Ich habe drei oder vier Scheiben in jeder Pfanne)
Legen Sie die Formen in den Behälter und Behälter Varoma. Im Laufe der Hühner-und Reserve.
Sahne
Wir setzen in der Tasse Gemüse in Stücke etwa gleich, Fügen Sie dem Wasser, Öl, der Ulna und ein wenig Salz.
Kochen
Varoma Behälter in Position und Programm platziert 30 Protokoll, temp. Angetrieben, Eimer Geschwindigkeit.
NOTES:
Als ich begann, vorbereiten “Combo”, Ich sagte zu meinem “bisba”, Ich würde zu viel Zeit verlieren, dass, wenn erst die Mischung von Statinen, wenn dann waschen der Topf, und die Sahne. aber wenn man es, dauert nicht länger als 15 Minuten, Thermomix in mit bis zu voller Kapazität. Und dann haben Sie eine Belohnung, lohnt sich.
1.- Wir bereiten Statine, mit 600g Wasser im Glas, anstelle von Sahne, mit der gleichen Zeit.
2.- Wir bereiten die Creme nur, mit 20 Minuten ausreichend sein,.
3.- Mit diesen Zutaten, Die Sahne kommt 2-3 Menschen und Statinen 5-6 Einheiten.
Erste, Erste
Ich nehme die Creme, die ich nicht bekommen kann, bis der Urlaub süß.
Heute habe ich Zucchini Sahne, si es que con este frío es lo que apetece, cuchara calentita.
Küsse
Como no soy mucho de cremoas, más bien nada, me quedo con el postre que ese si que me comía yo sola los 5 der 6 tatines que salen!! Por favor que postre!!!
Lo mismo hasta lo hago para Navidades.
Un besote
otra como tu maridin, que no sabia lo que es un tatin, pero mira es que eres un pozo de sabiduría, todos los dias se aprende algo contigo, y esto de hoy…….es peligrosooooo, te dire que todas las semanas preparo varias cremas de verduras, con un bebe en casa es lo que toca, pero si nos picas para aprovechar el vaporcito con esto……ufffff.
Besines
Aber, pues ya tenemos gustos pa to los palos, jijij
Una la crema y la otra el dulce.
Para los tatines, sed generosas con el caramelo, yo no puse mucho y añadí por encima cuando desmolde, cuando estaban calientes, está tan rico ir mojando el tatín en él…No me digais que no es un buen postre de diario, ni Navidades ni leches, jajaja. Te tomas una crema y luego rematas con este postre y parece que hayas preparado una comida de cinco tenedores, que manera de engañar al cuerpo jajajaja
Me encanta cuando haces la combinacion de dos cosas a la vez, sigue asi y pon mas platitos de esos, Nicht, ole y oleeee.
La verdad es que apetece algo caliente, yo tengo los dos extremos (mi termostato no funciona bien) o estoy helada o me quemo con los sofocos…asi que con tu plato..jeje combino.
Me gustan estas recetas dobles, jawohl!! y yo soy de cualquier cremita o sopita. Besic
Alice, yo siempre le he llamado a eso q tu has hecho tatin, pero resulta q me enteré q las tatines son de hojaldre y eso q tu has hecho son pasteles invertidos…o madalenas…jajaja, como dice tu Perico! Gesamt, q mas da como se llamen, Bei? se ven delciosos…
UN BESO,
Que buena pinta tienen las dos cosas primero porque con la crema de verduritas te quedas tranquila porque sabes que no tiene muchas calorias y segundo la tatén o tatin que esta de muerte (yo la hice de peras y en mi casa les encanto)y que tiene un pelín mas de caloriaaas pero queda compensada con las pocas que tiene las cremita.
Saludos y mucho frio por Girona
Rezept (doble, como el caldo concentrado)me pido los tatines, sieht gut aus.
see ya einige.
Estoy con Paqui, que buena receta/menu. A mi me has resulto la comida de maniana con postre incluido! vernickelt… y buen probecho!
Küsse, Chari y los tres mosqueteros!
nunca he echo el tatin y quiero hacerlo pero tengo una duda.con la mantequilla y la canela se pone azucar y despues de segunda con los huevos tambien.¿que le echa 25g cada vez?DANKE
Carmen
A mi tambien se me queda el cuerpo mu bien, cuando utilizo la thermomix, con todas sus prestaciones
Olle
Ich teile sie mit Ihnen! Moments in, tomaté la cremita bien caliente con un ventilador al lado, falls, hehe
sonia
wie recht Sie nehmen! yo tambien pienso que el tatín es con hojaldre y se cocina con éste como cobertura. aber hey…el libro decía tatines, y como tatines lo he dejado, si es que semos más listas nusotras que los libros, jijij;)
Judit
Sie sehen, una ligerra y otra como Dios manda, para compensá
paolo
OK, te reservo los tatines para tí, aquí que no nos farte de ná.
SCHARI
¿como te apañas sin la thermomix? en cuanto vengas a España, llévatela de nuevo, que te hace muuuucha falta. Küsse für die Familie.
M.luz
Muchísmas gracias por tu comentario, ya he editado la receta. Me había “comido” el azúcar de la masa. Ahora ya está correcta, son 50gr para el jarabe y 60gr para la masa. Menos mal que estais en todo. Nochmals vielen Dank, schön
No se con cual quedarme si con los tatines o con la crema.
Küsse.
Alice.
Lassen, que as mantado dos pájaros de un tiro, una crema buenísima, y un postre …noch besser…..me tengo que hacer con este libro
Besotes
El libro está muy bien, pero lo mejor es adaptarlo todo a tu gusto. Ponian 20 minutos a cocer los puerros y 20 minutos más con el resto de ingredientes..¿para que tanto? Moments in, que no está buena, tal cual la he dejado yo….¡¡me pongo yo sola la medalla! jajaja
gracias a ti por tantas recetas buenas que nos da
Pues me has resuelto la cena y el postre de la comida del viernes. El postre para mi, jajaja y la crema para el secre que ya te dije que ahora le ha dado por ahí.
Me va a gustar sacar de nuevo el varoma que hace siglos que no lo utilizo.
Buen puente que nosotros nos vamos para mi tierra, como estan las carreteras……Küsse
tu mucha cremita pero luego te zampas el tatin je,sie…..
las dos recetas se ven deliciosas
¡¡¡¡Besos
A mi también me encanta usar todo a la vez. Yo hago todas las semanas purés, me encanta el de zanahorias que como bien dices queda como aterciopelado. Los tatines estos o como se llamen tiene que estar de muerte. UN BESO.
Estupenda receta para este frío que nos hace, Nur eine Sache, la he imprimido y he necesitado tres folios porque hay mucho espacio entre las explicaciones , es que no lo sé hacer o es problema de la receta.Grácias.
Ay madre mia… no me recuerdes lo de la thermomix que me da morrinia! con la suavidad que salen las cremas en la THX no hay nada! Schließlich, corto en juliana las verduritas y le echo fideitos…. “sino hay pan, pos buenas son tortas” Pero estas navidades me la traigo de contrabando!!!! jajajaja
Esta son de las recetas que me gusta, en un ratito dos cositas preparas, y con que pintas. Así que ya la tengo en papel y hacerlas mañana mismo. viele Küsse. Ich liebe Ihre Rezepte.
La crema de verduras es un clásico en casa, no hay semana que no la haga. En cambio ese tatín tan rico te lo voy a copiar porque no lo he hecho nunca y me encanta su pinta.
Küsse.
¡Pero que apañada eres! En un ratito, cremita y tatines. A mi me gustan mucho las cremas de verduras en invierno y del dulce ¡qué te voy a contar! He hecho la crema de tomate y la verdad es que tiene un sabor muy suave (lo que me sobró fue la salsa de unos macarrones al día siguiente ¡qué buenos estaban!)y la merluza al cava y la salsita estaba buenísima… con esas patatitas…. La merluza tú como la pones ¿fresca o congelada? Dank und Küsse.
Qué buena combinación!!!!
Diossssss!!!!! mira que entro sigilosamente,sin hacer ruido….miro y me marchoooo, perooo es que es imposible ser BUENAAA contigo….a este paso no me quito los cuatro kilos de encima entre el veranitooo el viaje a cubaaa y tu página que esta…pa comersela.
Besitos.
Madre mía que pinta tienen esas tatines… habrá que hacer primero la crema para luego poder tomarse el postre sin remordimiento!!
Pues yo solo me voy a hacer la crema!!!! Que postre ya me tomaré uno bien cumplido el sábado y estoy a dieta!!!!!!
mmmmmmm estaba buenisimo. LLegue a casa y me fui directita a la nevera ¡tenia de todo! Pues lo hice para cenar. La cremita de verduras con alguna variacion para adaptarla a lo que tenia, y los tatines al pie de la letra ¡buenisimos! hice 5 aunque no me apaño muy bien para colocar los moldecitos en el varoma ¿seran muy grandes? Son los de mercadona…
¡Muchas gracias por los comentarios! Espero que os lanceis a probarla, como mariajo, que bien me sienta leer que se preparan las recetas y que gustan
mariajo, los moldes los puedes dividir entre el recipiente y la bandeja del varoma, aunque ahora los moldecitos de mercadona, son mas estrechos y más altos que antes y nos pueden dar problema con el piso superior. Mejor poner cinco.
Juana, mi merluza era congelada, la de Mascato, son lomitos. daß aber, wenn, los descongelo antes, eh??
Ah! sobre lo de imprimir las recetas, no puedo arreglarlo. Lo mejor es pasar el ratón, seleccionando lo que deseas imprimir, y luego pegarlo en un bloc de notas o documento word, es “arreglas” a tu estilo, con la letra que más te guste y listo! Am besten ist, Entschuldigung.
Hund, Eine kurze Frage, ¿el postre no sabe a verdura?, lo digo porque yo hace un tiempo hice lo siguiente: nach unten, un pisto la mar de rico, en el varoma unos flanecitos, y ¡voilá!, los flanes tenían un sabor a pimiento espectacular, jejejeje, fue una catastrofe culinaria que pasará a la historia, al menos de mi familia, por eso al ver esta receta, pensaba que podía pasarme lo mismo. ¿Dónde está el secreto para que no se mezclen los sabores?.
Ruhm, me dejas muelta espatarrá…¿Siiiiiiiiiiii? Pues te verdad, te prometo, que no note ningun sabor de verdura. Es que entre el caramelo, el jarabe de mantequilla con canela, las manzanitas, sabía a dulce buenísimo. Quizá un pisto sea diferente..o que hirviese mucho, y si no tenías el flan tapadito como se recomienda, algo salpicase la mezcla y por eso dejo sabor…. Um nicht zu sagen. Solo que si te apetece probar ésta, confíes en mí. Cada receta tenía su sabor, sin mezclarse
Hoy no cocino. ¡Pero si me tienes preparada la mesa tú! Yo preparo el segundo, ¿Vale? ¡¡qué ricas y suaves quedan las cremitas en la TMX!! Sean de lo que sean, Gemüse, o pescado.
Küsse, schön.
Hoy he preparado el tatín… ¡¡¡impresionante!!! Los cinco moldes se me llenaron hasta arriba, pero la próxima vez procuraré no llenarlos tanto porque luego ‘crecen’ y quedan demasiado ‘bollo’. Ein Zweifel, Hund: si quiero hacer diez -que con este postre servido caliente en una cena con amigos o una comida familiar das el pelotazo- ¿mejor en el horno al baño maría? Porque en el varoma no caben, klar. Y si en el horno, ¿se te ocurre a qué temperatura y cuánto tiempo? Yo no sé calcularlo… DANKE, felicidades por el blog -al que me conecto cada sábado por la mañana- und herzlichen Glückwunsch zu dem Rezept.
El puré es muy suave y está buenísimo,Wir lieben, y que decir de los tatines, y no sabían a verduras estaban dulces y muy ricos,tanto que este combi se comvertirá en uno de los platos que caerá a menudo en casa.
CARLOS, me parece que no le hará falta el baño maria, que con un “horneamiento” normal bastará. Lo que tampoco tengo claro es el tiempo, la temperatura a 180º, y luego lo mejor será comprobar con un palillo. No creo que te lleve más de 25 Protokoll, se verán hinchandos y doraditos.
Chanel, Ich bin froh, Ihnen gefallen, es un poco rollo preparar el combo, parece que la receta se alarga, pero..¿a qué vale la pena? y nos ahorramos la luz del horno.
Alice: ya he preparado la crema de verduras y debo decir que el resultado es delicioso. He doblado las cantidades porque somos seis en casa. Y ha sido un éxito total. Auch, tan fácil de hacer. Eres la salvación de las familias numerosas…
Ayer hice la receta para la comida, tooodo, la crema y el postre, dass die reichen!!!
Ich liebe dieses Rezept, seguro que la repito… aunque creo que ahora que he probado los tatines cada vez que haga alguna crema, algún sofrito o cosas así, me los coloco encima, jejeje!!
Ich sage Ihnen! tú como yo, jajaja, los tatines ya los he probado más de una vez, hehe.
Hola¡¡ he preparado los tatines como pone en la receta pero la masa me a quedado muy dura, no sé si es normal (creo que nunca los había probado) o que pueda ser que usé harina normal porque no tenía de reposteria….en fin el sabor muy bueno pero un poco “mazacotes”.. Ein andermal…
Hacía que no te visitaba y me alegra encontrar esta nueva sección. Mi hermana y mi madre tienen el Varoma muerto de risa también, aunque esta semana lo usamos para hacer unas berenjenas rellenas: relleno en el vaso y berenjenas en la Varoma. La verdad es que esas cosas siempre las hacemos en la WMF Perfect y nos ha gustado más cómo quedan en la Thermo, no tan ‘deshechas’.
¿Podrías hacer un post ‘ténnico’ sobre cuánta potencia gasta la Varoma y todo eso? Es que yo creo que la mayoría no nos lo acabamos de creer, pero con tanta subida de la factura de la luz de ZP y cía, lo mismo hasta nos acabas de convencer.
PD: Necesitooo tus emoticonos. ¡Son la caña!
Voy a apuntarme esta recetita.
si que tengo cuanto consume la thermomix, usándola media hora “con calor” por la mañana y por la noche, no recuerdo si eran dos euros al mes, lo tendría que mirar el estudio de nuevo.
aunque era antes de la subida de la luz, Ich denke nicht, es ändert sich viel. La potencia es muchíisimo más inferior que la de poner un horno.
HOLA. He preparado la crema de verduras y los tatines y ha sido todo un exito. La crema sencilla y realmente deliciosa y los tatines fuera de serie… No hay palabras para expresarlo porque mientras lo probaba me parecia que me lo estaban sirviendo en un restaurante de lujo.
Me alegro muchísimo Tara
Bitte sagen Sie.