Mareeeeee Ainss, Eu sou um pouco desequilibrada, e assim vai ser um lacinho, Grego para ver a crosta na primeira página.
Eu me pergunto se eu deveria ter esperado um pouco mais para começar indo….. Eu me inspiro…com calorazo temos nesta área, Eu ainda cozinho muito do estilo do verão, ninharias Grelhado, saladas e pouco mais.
Então eu quero levantar um peixe que comemos lá para o mês de junho, com um molho típico das pimentas. Eu me lembro que foi nesse mês,
é a data da captura da câmera, que a memória, recentemente, apenas uma quantidade limitada.
No seu dia, não parece “digno”,
essas fotos tão simplista, com o molho que você vai para o pupilas dos olhos
Trata-se de queimar e. Mas como eu gosto nunca de novo e não é mau para um disfarce humilde badejo
, Deixo-vos aqui.
Não sem aviso prévio,
que podem prejudicar o visualizador de imagens, Se não for utilizado óculos de proteção.

Pescada com molho de piquillo
Ingredientes:
100g de cebolinha fresca
15 camarões descascados congelados
1 lata de pimentos piquillo (6 ou 7 piquillos)
150g de vinho branco
Media estoque de peixes pílula
Sal, pimenta e azeite
Preparação:
Coloque o peixe no recipiente varoma, para que eles não cobrem completamente os buracos para que você possa vapor Salier, Eu temperado com um fio de óleo.
Nós colocamos as cebolas para as quartas de final da taça eo caminhão 3 segundos a vel.5. Bajomos os restos das paredes dos vasos.
Adicione o azeite e os camarões congelados. Programas 7 minutos, temp. Dirigido, bem. 1.
Incorporar pimentas, a pílula eo caldo de carne vinho. programa 15 minutos, temperatura varoma, velocidade 1. Deixamos o recipiente em posição varoma.
No final do tempo, varoma cuidadosamente descer, e deixar que a liberação dos peixes de água contendo a condensação. Entrementes, Misture o molho 30 segundos na velocidade 5-10.
Temos até ao prato de peixe e despeje o molho.
NOTAS: Dos molhos de pimentas pimentas, nós como os feitos com creme, mas neste caso, Eu queria cozinhar peixe no vapor, para ir em frente, creme e leve para ferver em 15 minutos, não é bem sucedida, Eu diria que pode transbordar, como com o leite, por isso, optou para o vinho. Se usar creme, sem colocar o peixe,o melhor é não ultrapassar 90 º ou 100 º, tanto.













Muito saudável sua placa de cana, Assim que eu gosto… necessidade de corrigir os limites e agora eu pretendo comer muito saudável para que eu me lembro de luxo!!
Certamente, Eu amo o molho de pimenta com o que você sabe está indo muito bem? com os dedos ou mussarela frita varas mmmm delicioso.
Ammuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Onde você conseguiu no grid que você coloque o peixe? Eu acho uma grande invenção, pois não obstruir os furos e distribuído melhor o calor da temperatura Varoma.
Obrigado pela receita.
Deve ser simples e deliciosa pescada com o molho.
Atenciosamente
Olá Cane!! algo me acontecer…. Uninspired sem permanente do discurso, Eu cozinho 2 coelhos Pickled…. E assim nós “curinga” hehe no frigorífico.
Estou me preparando para ir ver a minha suegri, é lento e às vezes a cabeça está indo um pouco.
A máquina que eu tenho é abandonado em um canto (coitada) ou massas fazem e porque esta manhã eu tenho o fermento da geladeira para fazer um brioche, há …. Haha …finalmente, tempos melhores virão. Isso se…Moratin que eu ando por aí tenho internet. Besic
Eu prefiro a idéia. Parece um pouco mais brilhante grande para qualquer peixe, devo dizer blanco.Porque, o vapor Meluza “sem nd nd” Ninguém pode comê-lo.
Um grande abraço,
María José
Irene
Momentos em, Momentos em, que ainda é cedo para chegar a uma dieta, virá a Natal temido, e uma cura será tão intenso sirenes, hehe
Supor
A grade que, esteiras é apenas uma não muito grande, varoma se encaixa perfeitamente dentro da. Eu dei-lhe um leitor de blog, LUISA. E quando a letra explicou que ela não serve, Achei uma das melhores idéias. Indo muito bem! especialmente quando preenchidos varoma muito. Eu sempre serei grato, mais que a cabeça boa Luisa, jajaja.
manuel jose
sinceramente, Tenho molhos melhor, , como a pescada amarela ao molho, mas não é mau para ir mudando. Ele me atrevido um hoy subirla, pq parecia melhor do que a primeira vez que o preparado, jejej. Eu levei ela deve ser quente. jajaja, Há tempos, na esperança de fotos e golpes de microondas, e as coisas não são iguais, jajajaaj.
Minha senhora
Espero ser mais jovem, recuperar plenamente. Você vai ver como você se importa o quão bem o, tê-lo em casa novamente, todos os domingos à espera de sua sobremesa.
O que sua mãe…lembra-me da minha avó…e não quero dizer-lhe como nós terminamos
E na internet, Então, eu vou ter que fazer…começar a sentar e conversar com o fórum, com blogs……ou visitas a “Naide”, ni miro em…. Eu sou completamente desligado! você sabe, que eu tenho sempre ocupado manhãs e tardes, Agora eu ando de cá para lá, visitando todos os concessionários. Vamos trocar de carro, já 10 anos e é hora de pensar em um novo… Mesmo que eu sou muito preguiçoso! Quão forte! Como é que durante o inverno frio e rotina! hahaha depois eu sair dessa cadeira e eu tenho boas baterias cargaditas, ao 100%. Mas, enquanto…Eu ainda estou a desfrutar o verão, jjijijii
porque eu vejo uma grande pintura, e eu não era o aluno saltou ja,e…..
¡¡¡¡Besos
Momentos em, anda exagerá…si está perfecta como todo lo que tú haces. Me la apunto pues es una receta fácil y sana.
Aunque también te lo pongo en mi blog, te lo digo aquí por si no lo ves. Me ha hecho mucha ilusión que pasaras por mi blog, a pesar de lo liadísima que estás. Si miras la entrada de la coca de escalivada (fue mi 2ª receta) está dedicada a ti. OBRIGADO, bonito.
Una foto puede no ser la adecuada, pero si el plato es bueno ólvidate de las fotos.
Yo también me quedo con la salsa de pimientos con nata, está muy muy muy rica. Yo la he probado con un bacalao en hojaldre, pero tu idea me gusta mucho.
Besos.
Alice.
Mira que eres “exagerá” Cão, yo no veo tan mal la foto de este pobre pescado y si está rico que parece que si, es lo que importa.
Besos.
fácil y ligera, Você pode pedir mais???
mas hey, qué le pasa a la foto? yo la veo de profesional. La salsa de piquillos no la puedo tomar porque me sienta fatal pero lo apunto para hacerselo algún día a mi marido. Besos.
que buenisima pinta tiene , con lo k me gusta a mi el pescaito, que vaya k tenemos k unsa el varoma o la varoma, ya no se ni como se dice,parece k lo tenemos miedo.besitos.
QUE RICO¡¡¡¡¡ Me encantan las recetas sencillas y sabrosas….me la apunto para el régimen…que yo si lo empiezo la semana que viene….¡¡¡COMO LA VUELTA AL COLE¡¡¡¡¡
besos guapa
Olá Cane, soy nueva fan tuya y me gustaria que cuando tengas tiempo nos vayas proponiendo un menu para la Cena de Nochebuena para 10 ou 15 diners (la family) por aquello de comprar y congelar ahora que está todo más baratito que en Navidad.
Muito obrigado por suas receitas, mis compañeras y yo (thermomixeras) hemos probado ya varias y salen todas estupendas.
Y anda que no nos viene bien esta recetita, se acabaron las barbacoas!!!!! Así que ahora toca, ensaladitas y recetas como esta que tienen una pinta rica, rico, você , você.
Com efeito cana, anda que me tienes contenta, aun sigo esperando tu respuesta, te he enviado tropecientos mail, y tu nada de nada, anda que…. Un besito
Olá Cane!! sigo mucho tus recetas, tanto que miro todos los días por la noche para ver si la receta que pones casi a diario la puedo hacer al día siguiente. Pero tengo un problema y como te veo tan “apaña” seguro que me ayudas. ¿¿¿Como pongo la mariposa??? He puesto esta mañana un estofado de patatas y he tenido que sacarlo del vaso varias veces para colocarle de nuevo la mariposa porque se me salía!!!! Ainssss!!!como eu faço???
Obrigado pela vossa ajuda!!!!
Mabel
Luego me paso que me hace ilusión esas cosillas, es que ahora en cuanto responda las preguntas, me voy a liar a empanar y freir unos filetes de lomo…¡¡qué rollo!! mas pelo menos, tendré la cena y la comida de mañana preparadas de antemano, hehe.
Rosa
para pocos, para muchos comensales, al final hice un resumen y no se si tuve mucho exito, igual este año me animo de nuevo, pero eso de la Navidad….¡¡es tan personal! En la mayoría de las casas, tienen sus propias tradiciones y es dificil andar aconsejando.
Lo del menú Navideño, lo veo complicado, ya lo intenté hace unos años, y fué un lio tremendo, habían peticiones de todo tipo,
Mery
Por Deus! no me digas eso, Pensé que ahora llevaba los correos al día. ¡¡Ains mareeee! vuelveme a escribir, por fa, igual lo borré, soy muy despistada. me perdoe.
Mariajose
¿Era mucha la cantida de estofado? ¿Casi hasta arriba? igual fuese por eso. Yo te recomiendo poner la mariposa, antes de echar el caldo, E, se possível, que te fijes en ponerla, en la parte de la X que forman las cuchillas, en la que “viene siendo” la parte más estrecha de los ángulos y al colocarla, le des unas vueltas a mano, a ser “enganche” BEM. Na realidade, nenhuma complicação, es dejarla caer en el centro de las cuchillas y listo, pero yo me he dado cuenta, que con el truquito ese de ponerla en la parte estrecha de la X, NUNCA se me ha salido mientras cocinaba. Você vai me dizer.
Helen
¡Qué alegría me da leerte! Todavía no estoy visitando todos los blogs, como hace unos meses y te debo una visita. Pero me alegra un montón verte por aquí. Tú otra como yo, Eu ligo para você, ya te llamaré y no lo he hecho durante todo el verano…cachis ¡¡!!
Uff! No fim das contas, de tanto leeros, ya veo hasta la foto bonita, jajajajaa, debe ser que al natural, se aprecia más todavia el color butanerooooooooo, jajajaja. Gracias por los ánimos fotográficos, jijijij
Hola soy nueva en tu pag.ayer comiendo con una clienta tuya Susi que vive en GANDIA,me comentó lo de tu pag. y he flipado, no he podido parar en toda la mañana de apuntar recetas, la de la tortuga Gertrudis la voy a hacer el 10 de ocubre que mi peque cumple 3 anos, me da miedo lo de los bizcochitos flotando y la nata que se corta…si la habeis mejorado ya me lo direis…
y esta misma tarde la tarta de tomatitos cherry que mi tia tb tiene huerto y me trae tantos que no se que hacer con ellos..el queso veo en la fot que lo has rallado..ya os digo que tal me ha salido…un saludo y mañana sigo co las recetas, lo malo es que le doy a imprimir y me saca todos los mensajes del blog…
Oi Amparo, bienvenida a la página, dale recuerdos a Susi, hace tiempo que no se de ella, seguro que está dándole caña a la thermomix, jajaja. Por la Gertrudis, no tengas nada de miedo, tú sigue mis indicaciones al pié de la letra y no tendrás problema, É um bolo laborioso, por lo de ir limpiando la th, pero a la vez muy facilita. No tengas miedo por los bizcochos tampoco, que se mantienen en su sitio.
Sobre lo de imprimir todos los comentarios, tal vez te sea más fácil, pasar el ratón por la receta y copiar y pegar en una hoja a parte.
Ayer hice este plato ,estaba malita con gastroenteritis y no sabia que podía hacerme y vi esta receta.
La verdad es qme encanto tanto que el lunes voy a repetir jaajaj porque me han quedado pimientos del piquillo.
La salsa esta muy buena ,sale muy homogenenea y nada aceitosa ni aguada,el pescado sale sabrosito con su aceite ,Sal e pimenta.
Otra vez Canelona has acertado.
OBRIGADO.
Buenisimooooo igual q todas tus recetas, una preguntilla ali puedo congelar la salsa? es q me ha sobrado bastante y con lo buena q esta seria un pecado desperdiciarla. OBRIGADO
alicia he hecho esta receta y ha gustado muchiiiisimo eres impresionante de verdad estoy alucinada con tu blog sigue asi besos
ah eso mismo se puede congelarrrrr
Olá Cane… el aceite de la salsa, ¿lo ponemos a ojo o me puedes decir más o menos cuánto?. Muito obrigado.
Ufff! Esqueci…pues normalmente pongo 50gr de aceite casi siempre
Es que esta receta no la he vuelto a preparar, siempre hago la merluza con gambas y salsa o la merluza en salsa amarilla.
Ahí está la thermomix dando vuelta con sus piquillos…mmmm qué olor Cane. Yo lo estoy haciendo con una merluza al horno ¡¡ya te contaré qué tal me queda!! Digo-te, que huele de maravilla…qué ganas de probarla…
Espero que vocês gostem, que aunque el color no está muy allá, el sabor era bienrico